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    北京最后一家“副食店”,滿滿都是回憶,給當地人留住了老味道

    引導語

    北京是一座十分有魅力的城市,也是我國最為有代表性的重要城市,很多人都會羨慕能夠生活在這里的本地人,因為這里有不少美景,也有很多獨特的美食,而且這座城市歷久彌新還能夠隨著時代發(fā)展迸發(fā)出獨特的風采,對于當地人來說雖然居住的地方或者已經隨著時間的流逝而有了不小的改變,或許他們也還是會懷念在這里的往日時光,但是這也并不會讓他們對這座城市的愛意有任何的減少,這里依然還是他們最為熱愛的地方。

    對于很多外地人來說,北京這個城市給他們帶來的印象應該是一個兼具著現代都市生活元素,同時也能夠感受到濃厚古韻味的地方,這里是我們國家的首都城市,是一個經濟發(fā)展十分快速的地方,每年都可以吸引到不少高校畢業(yè)生到此尋求發(fā)展機會,而且這里也有不少全國最為知名的高校可供優(yōu)秀的學生選擇,此外想要到北京旅游的人也并不在少數,作為游客,這里有著不少十分值得前往游覽的景點,故宮、頤和園之類對于外地人來說只存在于書本上的景點如今都能夠有親自觀賞的機會,而且到過北京的人應該會被這里新舊建筑或文化能夠做到相互融洽相處而感到震驚。

    北京最后一家“副食店”,滿滿都是回憶,給當地人留住了老味道

    不過即使在傳統(tǒng)氛圍十分濃厚的北京也免不了會隨著時間的流逝,讓這些氛圍逐漸有消淡的趨勢,在這種大環(huán)境中相信不少當地人尤其是老一輩肯定會對往日的時光格外想念,不過有這種念想的人也不需要因此感到失落,因為在北京的某條幽靜的胡同里仍然有一個能夠讓本地人懷念往日時光的場所,那就是趙府街副食店。

    老一輩的人應該對于這種副食店還是比較熟悉的,以前的人們如果需要購買生活所需品需要使用糧票或者是布票,每個人都需要按需購買,遠沒有如今這般方便,比如很多人小時候或許有過幫家里人去副食店打醬油的記憶,而如今這種情況肯定是很難會發(fā)生了,直接去超市或者網上購買就可以了,或許也是因為現代生活足夠便利,也讓老一輩的人沒能夠感受到更多的溫情。

    在北京不少的食雜店逐漸消失的時候,趙府街副食店卻能夠仍然屹立不倒,而且距今已經存在了六十多年,并且仍然能夠受到不少現代人的歡迎。趙府街副食店是一個國營的店鋪,雖然其位于一條十分安靜而且并不起眼的胡同里,不過副食店里卻異常熱鬧,這間店鋪里的氛圍似乎與其所處的地點有著很大的不同,這也是因為當地不少人都愿意來到這個副食店購買店里最為知名的三樣鎮(zhèn)店之寶,分別是麻醬、黃醬以及醬菜,這個店鋪里銷售的這幾樣食物成為了所有顧客的必備品。

    在步入這一個副食店以后,相信不少人都能夠感受到自己似乎重新回到了分外想念的往日時光,因為這個副食店整體裝修風格并沒有太大的變動,仍然保留著以往的經營狀態(tài)。在這個副食店里裝飾著不少的手繪畫報,這些畫報自然也都是往日的設計風格,讓很多人都能夠瞬間回到自己的幼時或者是青年時光。

    絕大多數客人來到這家副食店都會購買其中三樣食品,其中十分受歡迎的麻醬每天都能夠有幾百斤的銷售量。此外黃醬對于十分喜愛吃炸醬面的北京人來說也是一種生活必需品,而在這個副食店出品的黃醬質量十分有保障,味道也十分的傳統(tǒng),黃醬的制作是由經驗老道的老師傅調配而成的,可以說很多北京人都十分喜歡這家副食店銷售的黃醬。另外醬菜也是北京人日常生活經常會吃到的食物,在這家副食店里面銷售的各種醬菜種類也是十分豐富的,每個人都可以在這里購買到自己喜歡的醬菜。

    總結:雖然在這家副食店外的北京城經歷著日新月異的變化,但是一旦進入了這家副食店,又仿佛重新回到了上個世紀的時光,這也給不少當地人帶來了美好的記憶。而且這家副食店出品的質量十分有保障,因此自然也就能夠受到當地人的喜愛,有時候或許人們喜歡的并不是有種味道,或許只是對往日的美好時光分外想念,只能夠將這種情感寄托在各種實物上。

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