來源:人民網(wǎng)-吉林頻道
硅泉谷山莊位于遼源市龍山區(qū)壽山鎮(zhèn)禮讓村三組,占地面積800畝。依托得天獨厚的生態(tài)資源及鄉(xiāng)村自然景觀,依山就勢而建。
走進山莊,滿眼綠意,錯落有致的庭院,只聞鳥鳴不見喧囂。楊樹包圍著的魚塘里,一尾尾鯉魚、草魚、鯽魚、胖頭魚正追逐嬉戲,活躍著一塘碧水。
來自長春的游客楊先生說:“每隔一段時間,便會帶著家人到這兒體驗原生態(tài)鄉(xiāng)村生活,這是我們釋放壓力,親近鄉(xiāng)土最好的方式。”說話間,一盤盤地道的農(nóng)家小炒、外酥里嫩的烤全羊、香氣四溢的大鍋燉魚、五顏六色的豐收菜端上了桌。
“這里地下水資源十分豐富,水質(zhì)中富含對人體有益的礦物質(zhì)和偏硅酸,達到了直接飲用的礦泉水標準?!边|源市龍山區(qū)硅泉谷生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗發(fā)展有限公司總經(jīng)理李永昌告訴記者,近年來,城市居民的休閑式消費需求,讓他眼睛亮了、視野寬了。依托豐沛的地下水資源,山莊在泉水養(yǎng)、種植上做足了文章。從2019年4月起,承包退耕地近300畝,栽植各類果樹、柞樹、山野菜,養(yǎng)殖家禽,釀造純糧白酒,制作傳統(tǒng)手工豆制品和農(nóng)村大醬。采用山莊自產(chǎn)的有機食材,形成了獨具特色的“硅泉”系列休閑飲食文化,建成了舌尖上的“山莊”,域內(nèi)外游客常常慕名而來,流連忘返。
“靠山吃山、靠水吃水,歷來都是農(nóng)耕之本?!眹L到鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)甜頭的李永昌說,經(jīng)過四年精心經(jīng)營,硅泉谷山莊現(xiàn)已發(fā)展成集養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、觀光、休閑、度假、民宿、娛樂于一體的鄉(xiāng)村休閑度假勝地,同時帶動了周邊百余戶農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。2021年周游遼源網(wǎng)上評比中,硅泉谷山莊獲評市十大特色美食和最受家鄉(xiāng)喜愛的景區(qū)雙第一;被省農(nóng)業(yè)廳授予五星級生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游企業(yè);AAA級鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位。(遼源吉D微風(fēng))