提到浙江，立馬想到煙雨江南，粉墻黛瓦、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)或者海港和吃不完的海鮮，還有那軟軟的浙音調(diào)調(diào)。
但是其中有這樣一座另類城市，有人說：這里完全不像浙江；也有人說：在浙江這座城市是墊底的。
他不靠海卻被稱為交通樞紐，他不出名卻有著千百年悠久的歷史，他離著山東曲阜近千公里，卻是儒家文化圣地。
拋開墊底來說，這里群山環(huán)抱，九江匯聚。全球五大負(fù)氧離子濃度最高的地方之一，曾打敗云南、貴州，獲得聯(lián)合國(guó)“國(guó)際花園城市”桂冠。
還是中國(guó)歷史文化名城擁有1800多年歷史，連續(xù)兩年入選中國(guó)十大宜居城市和全球宜居城市，是座低調(diào)的寶藏小城。
身在浙江，卻很不浙江
位于浙江、江西、安徽、福建交界處，是真正的“四省通衢，五路總頭”。
有人說，提到衢州，就是“半浙不浙”。由于地處四省之交，受到不同文化的影響。
衢州的北邊，她延續(xù)著徽州文化的氣韻、粉墻黛瓦的徽派建筑，西邊挨著江西上饒、景德鎮(zhèn)，攝取了江西人吃辣的精髓，幾乎是“整個(gè)包郵區(qū)吃辣的天花板”。
加上地勢(shì)“割裂”，衢州境內(nèi)橫貫東西的山脈，將其下轄的一市（江山）三縣（龍游、開化、常山）兩區(qū)（柯城、衢江），分割成地貌各異、風(fēng)俗不同。
衢州還是座歷史古城，擁有著1800年歷史的儒雅古城，孔子家廟“普天下唯二焉”，一在曲阜，一在衢州，其浩蕩儒風(fēng)在衢州流傳至今。
去衢州，行走在秀美的山河之間，一幅幅天然的山水畫卷在眼前徐徐展開，清新的空氣、古老村落、文化歷史特色美食，衢州的美太多樣。
千年歷史古城
儒風(fēng)流傳至今
|| 孔府家廟
衢州孔廟是全國(guó)僅存的兩個(gè)孔氏家廟之一，素稱南宗。
藍(lán)天白云下，紅墻青磚的衢州孔廟顯得肅穆凝重，一種厚重的歷史滄桑感油然而生。
|| 水亭門
“不識(shí)水亭門，枉為衢州人”，它就像一本書，把曾經(jīng)的風(fēng)雨煙云不動(dòng)聲色地嵌入一磚一瓦！
從牌坊到城墻，錯(cuò)落有致的馬頭墻，沿街屋社店家的粉墻黛瓦、木門雕窗，都刻著滿滿的古城記憶。
“國(guó)際花園城市”
一座適合宜居的小城
|| 天脊龍門
天脊龍門是一處火山巖峽谷地貌，集奇山異石、天然洞府、幽谷川流和自然園林景觀于一體，這里夏季平均氣溫只有18 ，是本地人私藏的避暑勝地。
這里有條長(zhǎng)達(dá)兩千余米的棧道，仿若一條神龍盤旋于海拔千米之上。行走其上，眼前美景如畫，腳下懸崖萬丈，白云籠罩著遠(yuǎn)處的山峰，仿若誤入仙境。
地址：衢州市衢江區(qū)黃壇口鄉(xiāng)下呈村
|| 藥王山
中國(guó)歷史上有兩個(gè)著名的藥王，一個(gè)是孫思邈，一個(gè)是李時(shí)珍。兩個(gè)藥王都來過這里，山里有五、六百種珍貴藥材，是名副其實(shí)的藥王山。
如今藥王山還是國(guó)家4A風(fēng)景區(qū)，藥王山的漂流也在當(dāng)?shù)厝怂讲氐氖⑾耐娣ǎ?公里的河道漂流，240m的總體落差、夏季吸引很多人的到來。
地址：衢州市衢江區(qū)黃壇口鄉(xiāng)黃泥嶺村
|| 江郎山
江郎山俗稱三片石，由石峰郎峰、石柱亞峰、石墻靈峰組成，三塊巨石就像從地面上長(zhǎng)出來的三根石筍，像一個(gè)“川”字，是典型的丹霞地貌。
有“中國(guó)丹霞第一奇”的美譽(yù)，還是浙江省唯一的一座世界自然遺產(chǎn)。在這里爬山很刺激，幽深的一線天、大段近乎垂直的陡階，其艱險(xiǎn)不輸華山。
|| 錢江源國(guó)家森林公園
錢江源國(guó)家森林公園與三省接壤，她是是江浙滬唯一入選國(guó)家公園的“中國(guó)亞馬遜雨林”。
這里有大片原始次生林，也有220公頃的水面。一望無際的綠林倚山抱石，連綿成片，構(gòu)成了一個(gè)綠色的奇幻世界。
森林公園境內(nèi)的些許村落過著半隱居的生活，每到深秋，環(huán)繞村莊的林木染上絢麗顏色，震撼美景吸引眾多攝影師來拍照。
地址：衢州市開化縣205國(guó)道(山深線)
|| 龍游石窟
聽上去會(huì)以為是一個(gè)類似佛龕的地方，當(dāng)你進(jìn)去后，那種精致和那種浩大絕對(duì)讓你震撼不已。
每一座石窟，所有鑿線整齊劃一，鑿痕排列也規(guī)則有序，行走石窟，宛如時(shí)光倒流到遠(yuǎn)古，古人的智慧在此發(fā)揮的淋漓盡致。
沒有商業(yè)的小鎮(zhèn)小村
適合來住幾日
|| 廿八都古鎮(zhèn)
廿八都古鎮(zhèn)，美得入選《中國(guó)古鎮(zhèn)（三）》特種郵票，成為了“國(guó)家名片”之一。
它地處浙閩贛三省邊界，與周莊、烏鎮(zhèn)等江南名古鎮(zhèn)相比，它“藏在深山人未識(shí)”，帶有幾分神秘與寧靜。
有學(xué)者稱之為“一個(gè)遺落在大山里的夢(mèng)”。在這里，不要什么攻略，沒有特定的目的，隨意在古鎮(zhèn)的小道里游走，小鎮(zhèn)古樸濃郁的風(fēng)情就會(huì)撲面而來。
坐標(biāo)：浙江省衢州市江山市廿八都鎮(zhèn)
|| 杜澤鎮(zhèn)
杜澤鎮(zhèn)衢州北部的古鎮(zhèn)。唐初名相杜如晦的嫡孫杜元感遷此定居后，發(fā)“杜”姓為村；又因地處銅山、雙橋兩源咽喉，礦工云集，成為衢北一大市鎮(zhèn)。
詩畫浙江文旅資訊
明清之際的杜澤鎮(zhèn)可謂人煙阜盛，車馬喧闐。繁榮的商貿(mào)發(fā)展讓很多外地客商定居于此，如今歲月的印記遺留下了一條老街。
地址：衢州市衢江區(qū)杜澤鎮(zhèn)杜澤
|| 石梁鎮(zhèn)
位于衢州市石梁鎮(zhèn)這里開門便是山，是水，是田園，優(yōu)良的空氣和景色被列入浙江省100個(gè)避暑氣候勝地、省十佳網(wǎng)紅避暑氣候勝地。
地址：衢州市柯城區(qū)九華鄉(xiāng)石梁鎮(zhèn)
|| 樓山后村
這里是明孝貞純皇后故里，古稱“樓峯”，距今已有700多年歷史。
明成化三年，明孝貞純皇后回鄉(xiāng)省親，在樓山后村留下諸多紀(jì)念性建筑，至今龍鳳獅子第宅、娘娘廳和國(guó)舅廳等等都保存完好。
地址：衢州市衢江區(qū)全旺鎮(zhèn)樓山后村
|| 湖南鎮(zhèn)
在烏溪江畔藏了一個(gè)“小湖南”，還未被游人打擾，湖光山色美景，白鷺清風(fēng)濕地，特別是早晨的霧氣，很像是湖南郴州的東江湖。
地址：衢州市衢江區(qū)湖南鎮(zhèn)
|| 高田坑村
海拔700米，身處山中腹地，高田坑村保存最完整的原生態(tài)古村落之一。這里沒有商業(yè)，沒有游客，只能聽見潺潺水聲和遠(yuǎn)處傳來的雞鳴。
這里的秋色不輸婺源，墻上吊曬著的老玉米，竹竿上穿著的南瓜，一個(gè)個(gè)圓形簸箕里晾著的辣椒…田園生活景象盡顯。
詩畫浙江文旅資訊
地址：衢州市開化縣長(zhǎng)虹鄉(xiāng)高田坑村
衢州市實(shí)施“全球免費(fèi)游衢州”活動(dòng)，爛柯山、藥王山、天脊龍門、龍游石窟、民居苑、江郎山（不含“郎峰”）、仙霞關(guān)（不含“戴笠秘宅”二樓）、廿八都、清漾村、浮蓋山、三衢石林、梅樹底、根宮佛國(guó)、錢江源、信安湖水利風(fēng)景區(qū)等15個(gè)核心收費(fèi)景區(qū)周一至周五（不含節(jié)假日）面向全球游客免費(fèi)開放。
【免費(fèi)時(shí)間】
每年除國(guó)家法定節(jié)假日、雙休日外，除信安湖水利風(fēng)景區(qū)外的14個(gè)核心景區(qū)每逢周一至周五對(duì)全球游客免費(fèi)開放；信安湖水利風(fēng)景區(qū)及其他80余個(gè)文旅景區(qū)(場(chǎng)所)全年免費(fèi)開放。（僅供參考，具體免費(fèi)游請(qǐng)參考衢州相關(guān)政策）
浙江的小成都
浙江最能吃辣的地方
衢州又被稱為“浙江小成都”，無辣不歡的口味，吃辣程度可以跟成都平分秋色。
魚頭、烤餅、麻餅、油炸果、山粉餃、拌粉干、水晶糕、發(fā)糕、汽糕、肉圓、兔腦殼、鴨頭……
就連早餐豆腐腦都要來兩勺辣椒醬才夠過癮，吃辣程度一度招到質(zhì)疑這里是浙江嗎。
|| 鴨頭
到衢州，必吃衢州鴨頭
鴨頭是衢州出名的三頭之一，除了鴨頭，還有兔頭、魚頭和鴨掌。
超級(jí)軟爛，浸滿湯汁，越吃越過癮，辣的冒汗。
|| 不老神雞
不老神雞在衢州的地位就好比周黑鴨之于武漢。
鴨掌、雞爪、翅尖……花椒和鹵料的香味，甜辣的口感而讓人欲罷不能。
|| 水晶糕
水晶糕跟鴨頭是cp絕配，就像是川渝的火鍋和冰粉一樣，來一杯冰冰涼涼的水晶糕，解辣又涼爽。
|| 衢州烤餅
到衢州，必吃衢州烤餅。
衢州烤餅可以和“三頭一掌”相媲美的美食，烤餅，以五花肉和香蔥作餡，肥瘦相間的五花肉、綠的發(fā)亮的小香蔥。
撲鼻的肉香與蔥香，入口滿嘴流油。且衢州人愛辣，餡料里也放辣。
|| 炒粉干
炒粉干是衢州地地道道的小吃，味道香辣可口，呲溜一口，超級(jí)滿足。
|| 割袋餅
割袋餅是衢州早餐美食之一，揉好的面團(tuán)上刷上菜油，鋪上蔥、榨菜末，裹成長(zhǎng)條沾上芝麻，放進(jìn)炭爐里烘烤。
單吃已經(jīng)很香，但老衢州人一定要夾上一根現(xiàn)炸的油條。軟糯酥嫩的口感加上鮮香的辣椒。
吃貨在衢州
|| 杜澤灌腸
衢州名小吃—杜澤灌腸，其實(shí)就是糯米腸，用豬大腸作為外衣，里面灌上調(diào)味好的糯米或者米漿，兩端扎上口，用熱水煮熟。
杜澤灌腸分為兩種，一種用石磨將米磨成漿，用鹽、生姜、辣椒等調(diào)料配好，灌入豬腸內(nèi)，稱之為米漿。另一種是糯米直接浸入調(diào)味料里，再灌入豬腸內(nèi)。
|| 蔥花饅頭
衢江區(qū)的非遺小吃，里面的餡料則是滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜舛?筍干+蘿卜+蔥花，咬一口蔥花香，肉餡多，有嚼勁，噴噴香。
本地人喜歡澆點(diǎn)辣椒水進(jìn)去一起吃。
衢州的小吃一度上榜各大美食榜熱門，
特別是衢州鴨頭。
今日話題，你吃過衢州鴨嗎？
END
