天山網(wǎng)-新疆日報記者 任江

雖然天氣不太好，福?？h海江漁家負責人張海江還是一大早就去魚市“搶購”了?！笆弧奔倨诘絹?，來店里的遠方游客、周邊食客都會增多，需要多多“備料”。

“這些年，烏倫古湖的名氣越來越大，我們的生意也水漲船高。”這位曾經(jīng)的“漁二代”說。

距離海江漁家十幾公里外，就是煙波浩渺的烏倫古湖?！盀鮽惞拧笔恰霸旗F升起的地方”之意，它是中國十大內(nèi)陸淡水湖之一，又是北疆最大的天然漁場，有“大漠漁鄉(xiāng)”的美名。

張海江就是在烏倫古湖邊出生、長大的。從17歲起，他就跟著父親在湖里捕魚。1998年，他開了一間漁家樂。20多年過去了，當初只有幾張桌子的小小漁家樂，變成了2000平方米的“海江漁家”。生意越做越大，他也早就告別了早出晚歸、風(fēng)里來浪里去的打魚生活，和烏倫古湖的聯(lián)系卻越來越緊密了。

海江漁家的生意好，很重要的原因是產(chǎn)自湖里的魚好。作為新疆重要的漁業(yè)基地，烏倫古湖是無污染的純凈湖，盛產(chǎn)白斑狗魚、貝加爾雅羅魚、東方歐鳊、梭鱸等23種冷水性和亞冷水性魚，被譽為綠色食品的“福海冷水魚”聞名遐邇。多年來，福海縣切實做好禁漁期管理，在保障漁業(yè)安全生產(chǎn)的前提下，有序開展捕撈。特別是近兩年，該縣不斷加大漁業(yè)生態(tài)修復(fù)力度，通過增殖放流，先后投入400余萬元，投放各類土著魚苗，并采取封湖封育方式進行保護，保證烏倫古湖漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展。

“禁漁以后，海子里的生態(tài)好了，消失的‘小白條’又多了起來?！敝两襁€習(xí)慣把烏倫古湖叫“海子”的張海江說。

生態(tài)好轉(zhuǎn)了，日子更加幸福了。曾經(jīng)的打魚生活很辛苦、收入低，現(xiàn)在的張海江“靠水吃水”，漁莊被評為新疆餐飲名店，招牌菜“海江秘制木桶魚”成為新疆名菜，生意一天比一天紅火。很多當初和他一起打魚的人，紛紛開起了飯莊、做起了魚深加工等。

如今，云生霧涌的烏倫古湖不僅盛產(chǎn)味美的魚，更孕育著生機無限的旅游產(chǎn)業(yè)。

張海江的另一個身份更有名——他是歷屆福海冬捕節(jié)祭湖、醒網(wǎng)儀式上的“魚把頭”，帶著一群魚工，在冰封雪凍的湖面上“踏雪尋魚”，每年冬捕第一網(wǎng)下網(wǎng)點就是他定的?！昂Ｗ羽B(yǎng)育了我們，我們對這片海子有很深的感情，它更是聚寶盆，有很多文化元素值得深入發(fā)掘。”參加過15屆冬捕節(jié)的張海江說。

福海冬捕節(jié)已是新疆最知名的文旅節(jié)事活動之一，自2005年首次舉辦以來，參與游客人數(shù)年年攀升。今年1月，第十五屆冬捕節(jié)開幕當天，就接待游客10.3464萬人次，旅游消費達3103.08萬元?！盀鮽惞藕恫捎脗鹘y(tǒng)大拉網(wǎng)捕魚方式，游客們除了可以觀賞壯觀的祭湖醒網(wǎng)儀式、冬捕大拉網(wǎng)，還可以品嘗鮮美的野魚宴，體驗滑冰、冰上龍舟等冰上項目，感受獨具特色的魚文化、福文化。”福?？h文化體育廣播電視和旅游局局長別爾得別克·阿勒騰別克介紹。

在冬捕節(jié)拉動下，烏倫古湖的知名度與日俱增，福?？h的旅游業(yè)乘勢而上。今年1-8月，福海縣接待游客219.91萬人次，同比增長67.87%；實現(xiàn)旅游收入14.6億元，同比增長69.97%?！癝21沙漠高速公路通車以來，福海進入了烏魯木齊市‘三小時經(jīng)濟圈’，來自烏魯木齊、昌吉回族自治州、吐魯番市、兵團第六師五家渠市等地的旅游明顯增多?！眲e爾得別克說。

浩浩蕩蕩、水天一色的烏倫古湖，放眼皆是美景，更是生于斯長于斯的張海江們的幸福之地。現(xiàn)在，名字里占盡“海江之利”的張海江對這個浩渺之湖有更多的希望，“我要建以烏倫古湖冬捕文化為主題的民宿，讓更多人更好地了解海子?！?/p>