通常,雖然很多人是喜歡吃肉,但喜歡吃素的人也不少,據(jù)說,吃素的人身體更健康,壽命也會更長。那么愛吃肉的人和愛吃素的人壽命有區(qū)別嗎?下面來看看健康吃法應(yīng)該是怎樣的。
有機構(gòu)對上述這件事情進行調(diào)查,得出結(jié)論,這些更加長壽的素食者們,他們具有更強的健康意識,飲食上懂得節(jié)制,生活上懂得自律。如果剔除這些因素,發(fā)現(xiàn)吃素和長壽沒有直接關(guān)系。換言之,素食者更為健康的最主要原因并非是長期素食,而是健康的生活方式。
個人應(yīng)該如何吃肉以及吃素,其實都應(yīng)該有一個明確的節(jié)制。首先在吃肉方面,應(yīng)該少吃紅肉而多吃白肉。少吃加工肉,比如火腿、臘肉等加工肉類。在素食方面,要盡量補充蛋白質(zhì),比如吃雞蛋喝牛奶,亦可增加豆?jié){、豆腐等豆制品的攝入量??傊运剡€是吃肉,雖然更多是一種個人選擇,但是從健康來看,全面均衡的飲食更好。