蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不僅可以化痰止咳，還可以為人體提供蛋白質(zhì)。所以，很多家庭都儲(chǔ)備著蜂蜜，有些蜂蜜的儲(chǔ)存時(shí)間甚至長(zhǎng)達(dá)3年。不過(guò)，蜂蜜放了3年后還可以吃嗎？很多人都不了解，醫(yī)生說(shuō)出實(shí)情。
如果是純正蜂蜜，在密封的情況下，即使放3年也可以繼續(xù)吃。如果蜂蜜儲(chǔ)藏方法不得當(dāng)，比如長(zhǎng)時(shí)間放在潮濕的環(huán)境當(dāng)中，或者是經(jīng)過(guò)了陽(yáng)光暴曬，密封不到位，那么純蜂蜜也有可能會(huì)發(fā)生變質(zhì)。
如果不是純正蜂蜜，比如說(shuō)經(jīng)過(guò)加工的，即使保存得當(dāng)，超過(guò)保質(zhì)期之后也容易發(fā)生變質(zhì)。也是跟一些金屬發(fā)生接觸之后更是容易變質(zhì)，所以這樣的蜂蜜是不適合繼續(xù)使用的。
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