由江蘇衛(wèi)視、環(huán)球網(wǎng)、北京翹藝聯(lián)合出品的國(guó)內(nèi)首檔大使美食創(chuàng)意真人秀《大使的廚房》11月20日起,在江蘇衛(wèi)視與芒果TV播出。
整季節(jié)目將陸續(xù)走進(jìn)阿根廷、新西蘭、泰國(guó)、冰島、土耳其、愛爾蘭等國(guó)家駐華大使館,以跨界碰撞打造文化交流的“名場(chǎng)面”,生動(dòng)展現(xiàn)中國(guó)與世界的文化融合。李晨、吳尊、何超蓮、劉維作為常駐嘉賓,帶領(lǐng)觀眾領(lǐng)略各國(guó)使館風(fēng)貌,探秘各地文化密碼,復(fù)刻地道異國(guó)風(fēng)味,并結(jié)合中國(guó)特色美食文化打造中外融合料理,開啟以食會(huì)友、賓至如歸的文化交流真人秀。
以美食為媒,這場(chǎng)中外文化交流充滿看點(diǎn)
美食作為無(wú)國(guó)界的溝通語(yǔ)言,不僅僅是滿足味蕾這么簡(jiǎn)單,以美食為媒,它往往是我們了解一個(gè)地域、一個(gè)民族、一種文化的有效方式,常被賦予更加深厚的意義。
今年是中阿建交50周年,也是2022中阿友好合作年。值此重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),雙方將舉行覆蓋面廣、貫穿全年的各領(lǐng)域交流活動(dòng),在促進(jìn)彼此人民相互了解的同時(shí)增進(jìn)兩國(guó)間的友誼。《大使的廚房》首站來(lái)到阿根廷駐華大使館,便是雙方交流活動(dòng)的重要組成部分之一。在大使與嘉賓真情實(shí)感的雙向互動(dòng)中,進(jìn)一步拉近兩國(guó)人民的距離,在美食美景、文化活動(dòng)的碰撞交流下,推動(dòng)文化融合的具象落地。
為了探尋各國(guó)美食背后的文化印記,藝人嘉賓將分成兩隊(duì)參觀各國(guó)駐華大使館,經(jīng)歷文化互動(dòng)、美食品嘗等有趣又新奇的環(huán)節(jié),從中獲得該國(guó)的“飲食密碼”,并將其與中國(guó)特色美食進(jìn)行結(jié)合創(chuàng)新,通過(guò)學(xué)習(xí)制作該國(guó)特色菜品,兩隊(duì)需要分別研發(fā)出三道中外融合美食。最后,研發(fā)成功的菜品獲得使館工作人員及在華友人的“點(diǎn)贊支持”后,將會(huì)被收錄進(jìn)《大使的廚房》之「環(huán)球美食菜譜」。
孫怡王子異加盟,探尋阿根廷美食背后的文化
首期節(jié)目,飛行嘉賓孫怡、王子異將與美食研習(xí)小隊(duì)一起,走進(jìn)阿根廷大使館。在文化互動(dòng)環(huán)節(jié),為了贏得比賽,雙方隊(duì)伍都將使出渾身解數(shù)。比如,在欣賞一曲優(yōu)美的探戈后,回答出有關(guān)阿根廷探戈文化的問(wèn)題;在學(xué)習(xí)沖泡并品嘗馬黛茶后,完成關(guān)于飲品口感的演技挑戰(zhàn)……究竟哪一隊(duì)能夠過(guò)五關(guān)斬六將,拿到更多的“阿根廷飲食密碼”?在挑戰(zhàn)的過(guò)程中,又將傳達(dá)哪些我們知之甚少的阿根廷文化?
在結(jié)束考驗(yàn)?zāi)X力與體力的挑戰(zhàn)環(huán)節(jié)后,兩隊(duì)還將品嘗具有代表性的阿根廷午餐,親身體驗(yàn)兩國(guó)飲食文化的不同。他們能否發(fā)揮出廚藝功底,完美復(fù)刻出色香味俱全的阿根廷菜品?在“阿根廷飲食密碼”的啟發(fā)下,又將對(duì)中外融合料理有著怎樣的解讀?在“兩大國(guó)寶”的魅力渲染之下,阿根廷文化又將散發(fā)怎樣的光彩?
11月20日起,請(qǐng)鎖定每周日21:10江蘇衛(wèi)視、每周日21:40芒果TV,和《大使的廚房》共赴一場(chǎng)以美食為紐帶的世界文化發(fā)現(xiàn)之旅!