前有“藍(lán)環(huán)章魚”
后有“正直愛潔蟹”
“正直愛潔蟹”這個(gè)名字聽上去
似乎是一種人畜無害的螃蟹
但它體內(nèi)卻含有毒素
#藍(lán)環(huán)章魚后又現(xiàn)毒螃蟹#
也沖上微博熱搜榜
藍(lán)環(huán)章魚事件圍觀鏈接：
“可以下鍋嗎？在線等！” – 吃火鍋前發(fā)了一張照片，竟躲過了劇毒？
“藍(lán)環(huán)章魚”后又出現(xiàn)“正直愛潔蟹”
1月18日
海南文昌一位網(wǎng)友
在當(dāng)?shù)毓浼Q(mào)市場(chǎng)的海鮮攤位時(shí)
發(fā)現(xiàn)了一個(gè)攤位上就在售賣這種螃蟹
近年來誤食毒螃蟹入院治療的事件
在廣東、海南等地時(shí)有發(fā)生
19日上午
文昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng)稱
當(dāng)?shù)剡€沒有聽說吃螃蟹中毒的事情
但會(huì)馬上到市場(chǎng)去檢查
18日，網(wǎng)友在文昌一集貿(mào)市場(chǎng)拍到有攤主售賣毒螃蟹
老板稱并未發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象
“今天在鎮(zhèn)上的市場(chǎng)閑逛，
發(fā)現(xiàn)一個(gè)水產(chǎn)品攤位
竟然在賣有毒的正直愛潔蟹！”
在某社交平臺(tái)上
一位海南文昌網(wǎng)友發(fā)布的視頻
迅速引來關(guān)注
視頻發(fā)布者符先生稱
視頻是在海南文昌東郊集貿(mào)市場(chǎng)拍的
據(jù)符先生介紹，
“我之前也不認(rèn)識(shí)正直愛潔蟹，
看到有網(wǎng)友發(fā)過才認(rèn)識(shí)的，
當(dāng)時(shí)我就提醒老板說，
這個(gè)螃蟹是有毒的，
不能賣??！”
“但老板很自信地說每天都在賣，
從來沒聽過顧客買回去吃了中毒，
老板還強(qiáng)調(diào)這個(gè)螃蟹叫胭脂蟹?！?/p>
符先生說
自己是文昌本地人
但是現(xiàn)實(shí)中卻沒聽說過有人中毒
“網(wǎng)上都在說有毒，這是怎么回事？”
與符先生同樣疑惑的
還有文昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局東郊所所長。
他表示自己也從來沒有聽說過
當(dāng)?shù)赜谐泽π分卸镜氖虑?/p>
“我們這對(duì)這種螃蟹不太了解，
如果是在禁止銷售的名錄上，
肯定是不會(huì)讓攤主賣的，
我們會(huì)馬上去市場(chǎng)檢查一下?！?/p>
蟹類的科普大V張旭看到視頻后表示
（ID：“拍螃蟹的張小蜂”）
“這就是正直（愛潔蟹）?！?/p>
張旭拍攝的海南三亞的正直愛潔蟹
有市民誤食有毒蟹入院治療
張旭介紹
螃蟹自己并沒有生產(chǎn)制造毒素的能力
它體內(nèi)的毒素主要來自于食物累積
當(dāng)它吃掉含毒的藻類或貝類后
這些毒素就會(huì)被累積到它的體內(nèi)
以河豚毒素和蛤蚌毒素為主
“在我國福建、廣東及海南等地，
正直愛潔蟹和另一種有毒的細(xì)紋愛潔蟹，
常被當(dāng)作面包蟹售賣，
雖然偶見中毒報(bào)道，但并無致死記錄?！?/p>
張旭表示
大量的案例顯示
中毒癥狀在吃完螃蟹后的3個(gè)小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)
伴有惡心
隨后出現(xiàn)嚴(yán)重的嘔吐
以及頭暈、易困、四肢無力
嘴唇麻木，肌肉麻痹
2020年5月
《海南特區(qū)報(bào)》曾報(bào)道
40多歲的市民張某
就是因?yàn)檎`食正直愛潔蟹
導(dǎo)致嚴(yán)重食物中毒
《海南特區(qū)報(bào)》相關(guān)報(bào)道
不要嘗試奇奇怪怪的螃蟹
近幾年在社交平臺(tái)上
也一直有網(wǎng)友或視頻博主發(fā)帖宣稱
誤食或差點(diǎn)誤食正直愛潔蟹
但誤食者并未出現(xiàn)中毒癥狀
著名科普大V“博物君”
幾年前就明確表示
正直愛潔蟹有沒有毒取決于它的食物
食物有毒它就有毒
食物沒毒它就沒毒
此蟹最好不吃
張旭也提醒：
“一些研究顯示，
某些季節(jié)有毒性藻類或貝類數(shù)量增長，
會(huì)使這段時(shí)間內(nèi)螃蟹體內(nèi)的毒素含量提升?！?/p>
那么該如何快速分辨有毒蟹類呢？
張旭介紹
通常這些有毒蟹類有一個(gè)特點(diǎn)：
殼又厚又硬，螯足粗大
指點(diǎn)通常呈黑色
當(dāng)然這也并非絕對(duì)依據(jù)
為了自己的安全
還是建議大家
不要好奇嘗試那些奇奇怪怪的螃蟹
END
聲明：本文由優(yōu)潛YouDive轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)央視網(wǎng)（ID：cctvcomweixin）。
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