醫(yī)生明確了張女士食用的是割香螺“割香螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性貝類毒素，類似于河豚魚毒素，加熱鹽腌暴曬等加。
女子吃了兩大捧這種螺 心臟驟停 今年51歲的張女士從事海邊養(yǎng)殖行業(yè)，經(jīng)常能接觸到各種海螺6月4日早上，張女士從塘中撈起大量。
浙江一女士日前就吃了海螺，結(jié)果中毒了，一度出現(xiàn)心臟驟停， 據(jù)了解，割香螺的學名是織紋螺，俗稱海絲螺海螄螺麥螺或白。
其毒素被稱為貝類神經(jīng)麻痹毒素，可以阻斷神經(jīng)和骨骼肌細胞神經(jīng)沖動的傳導，傷害人的神經(jīng)系統(tǒng)食用割香螺中毒后可出現(xiàn)身體不適，口舌四肢末梢麻木，胃腸道疼痛等癥狀，中毒較重的可引起呼吸麻痹，需呼吸機支持治療搶救不及時。
這個是國家明令禁止使用的，因為它里面有一些毒素，會導致食物中毒，所以是不能吃的。
女子吃了兩大捧這種螺心臟驟停今年51歲的張女士從事海邊養(yǎng)殖行業(yè)，經(jīng)常能接觸到各種海螺4日早上，張女士從塘中撈起大量海螺。
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