以“新征程,新未來”為主題的“標準?認證+”助力產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展暨全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范中國日論壇,旨在研究討論農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和可持續(xù)發(fā)展的最新進展,以及良好農(nóng)業(yè)實踐活動和產(chǎn)業(yè)的未來。在這場為期兩天的論壇中,從政府到企業(yè),從國內(nèi)的專家學者到國外的相關(guān)團體,都在從生活、生產(chǎn)和經(jīng)營的方方面面,向與會的觀眾普及標準化對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的起到的決定性作用,以及認證在助力產(chǎn)業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展的重要作用。
標準化助力“山西標準”區(qū)域公用品牌騰飛
在“標準?認證+”助力產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展論壇上,山西省市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人在接受北京青年報記者專訪時表示,“山西標準”標識作為一個區(qū)域公用品牌在推動實施過程中,標準與認證作為兩個重要手段,發(fā)揮著引領(lǐng)和支撐作用。
山西省市場監(jiān)督管理局標準管理處副處長李昆表示,2020年12月1日實行的《山西省標準化條例》第31條明確,山西省推行“山西標準”標識制度,推動山西品牌建設(shè),山西省制定的地方標準、團體標準、企業(yè)標準,經(jīng)申請和具有相關(guān)資質(zhì)的第三方機構(gòu)評價,符合國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進要求的,可以在產(chǎn)品上使用“山西標準”標識。
“山西標準”的基本定位就是要按照國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進的要求,把“山西標準”作為高標準品牌來打造,通過第三方機構(gòu)評價的方式,在山西樹立一批高水平標準,打造一批高質(zhì)量產(chǎn)品,使該標識成為高標準的特有符號。
打造“山西標準”金字招牌,不僅要在政府層面推進實施標準化戰(zhàn)略,也要引導企業(yè)和社會成為標準實施的驅(qū)動力量,更需要有一個高效運作的標準化工作機制與之相適應。通過發(fā)揮山西省標準化和質(zhì)量強省領(lǐng)導小組職能作用,形成政府部門之間的政策和工作合力,形成了“政府引導、市場驅(qū)動、社會參與、協(xié)同推進”的工作格局。
去年以來,山西省市場監(jiān)管局會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省糧食局,委托中國標準化協(xié)會、方圓標志認證集團,以省內(nèi)小米、藜麥米等重點雜糧產(chǎn)品,省內(nèi)大宗水果紅富士蘋果、玉露香梨等為突破口,探索開展“多編號”團體標準+評價認證+品牌的“山西標準”培育及評價工作模式。先后研制出臺省級地方標準評價技術(shù)規(guī)范8項,團體標準6項,完成產(chǎn)品認證企業(yè)11家,進一步推進省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品高標準高質(zhì)量發(fā)展,提升山西農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力和知名度。
通過標準賦能、認證提質(zhì)、品牌增效、產(chǎn)品溢價,實現(xiàn)“山西標準”創(chuàng)新技術(shù)成果產(chǎn)業(yè)化、市場化、品牌化。
山西省市場監(jiān)督管理局認證認可與檢驗檢測監(jiān)督管理處副處長魏星表示,2022年7月,山西省人民政府辦公廳印發(fā)實施《山西省重點產(chǎn)業(yè)鏈及產(chǎn)業(yè)鏈鏈長工作機制實施方案》,大力推行產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長制”“鏈主制”,建立了鏈長制“六位一體”工作體系。首批遴選了特鋼材料、新能源汽車、高端裝備制造、風電裝備等10條產(chǎn)業(yè)鏈,確定471戶鏈主鏈核鏈上企業(yè)。2022年9月,山西省人民政府辦公廳印發(fā)實施《山西省促進專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》《山西省支持專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策》,提出了八項認定標準、十大具體行動、五項工作機制和20條支持政策,在此基礎(chǔ)上,遴選確定杏花村汾酒、定襄法蘭、太谷瑪鋼、萬榮外加劑等首批十大省級特色專業(yè)鎮(zhèn)。
緊緊圍繞十大重點產(chǎn)業(yè)鏈和省級特色專業(yè)鎮(zhèn),山西省市場監(jiān)管局堅持問題導向和需求導向,在全省開展檢驗檢測認證服務重點產(chǎn)業(yè)鏈和特色專業(yè)鎮(zhèn)專項行動,逐步搭建“山西省檢驗檢測認證公共服務平臺”,著力解決“找不到”“檢不全”“周期長”“距離遠”等難題,將認證認可檢驗檢測融入重點產(chǎn)業(yè)鏈和特色專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展之中,提升認證認可檢驗檢測能力,供需兩端發(fā)力,促進供需有效對接,有效提供技術(shù)服務。具體來說,其采取九個方面的措施:建立檢驗檢測需求清單;建立檢驗檢測能力清單;引導機構(gòu)增擴項目,提升檢驗檢測能力;協(xié)調(diào)支持組建“3+1”檢驗檢測認證聯(lián)盟;逐步搭建檢驗檢測認證公共服務平臺;營造清朗檢驗檢測認證環(huán)境;加強宣傳營造氛圍;鼓勵小微企業(yè)開展質(zhì)量管理體系認證提升行動;提升省級檢驗檢測機構(gòu)技術(shù)支撐作用。其中,小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動工作得到省政府領(lǐng)導的批示肯定,并在2021至2022年連續(xù)兩年市場監(jiān)管總局的提升行動工作質(zhì)量考核中,位列全國第四。
和順縣:“雙標認證”助力曾經(jīng)的貧困縣華麗轉(zhuǎn)身
山西省晉中市和順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長侯永剛在本次“標準?認證+”助力產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展暨全球良好農(nóng)業(yè)規(guī)范中國日論壇上接受北京青年報記者專訪時表示,全縣以產(chǎn)品認證為牽引,全力支持國家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè),不僅讓貧困縣摘帽,也讓本縣農(nóng)民獲得了更多收益。
侯永剛介紹稱,和順縣總面積2250平方公里,是晉中市版圖最大的縣,也是2018年剛脫貧摘帽的國內(nèi)貧困縣。和順縣屬黃土高原東側(cè)中低山區(qū),境內(nèi)山多川少,大致為八山一水一分田,可耕種面積非常有限,但全縣林草覆蓋率達到45%,是一個發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的良好區(qū)域。
因此,和順縣委縣政府注重生態(tài)保護的同時堅持綠色發(fā)展理念,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè),培育特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。通過政策引導、項目支持、資金幫扶和市場推介,持續(xù)投入將近一千萬元進行標準認證,讓當?shù)剞r(nóng)業(yè)走高質(zhì)量發(fā)展之路。全縣以產(chǎn)品認證為牽引,全力支持國家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認證,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。
縣里統(tǒng)一規(guī)劃重要項目,發(fā)展有機農(nóng)業(yè),成功提高家庭農(nóng)場、合作社等經(jīng)營主體的市場競爭力。基本形成了公司+基地+農(nóng)戶等特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營格局。通過標準認證引領(lǐng)發(fā)展,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的增速發(fā)展,帶動了鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。
如今,和順縣已經(jīng)是一個農(nóng)產(chǎn)品獲得有機、GAP雙標示范縣。截至2022年底,全縣“雙標認證”規(guī)模達到13.8萬畝,占全縣農(nóng)作物種植面積的54%,有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上,有機農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總產(chǎn)值占全縣農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值的70%以上。和順原醋,和順老陳醋,和順火麻油,紫蘇油,和順平菇,和順香菇,和順苦蕎茶,和順雞蛋入選了“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。去年,該縣GDP突破了百億,達到了113.8億元。
而“雙標認證”更是讓和順縣的農(nóng)民獲得了實打?qū)嵉恼娼鸢足y。侯永剛表示,通過方圓標志認證集團認證的產(chǎn)品,其市場價格明顯提升,特別是全縣有機產(chǎn)品認證種植基地全部成為加工企業(yè)的原料基地。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)拓寬銷售渠道,提高銷售效益。市場產(chǎn)品的品質(zhì)明顯提升,銷售利潤明顯增長,成功的鞏固了脫貧攻堅的成果,在鄉(xiāng)村振興道路上邁出了堅實步伐。
其中,有機火麻油的平均收購價格為9元/公斤,比市場價高4.2元,農(nóng)民每畝凈增收達到500元以上;有機醋產(chǎn)品獲得認證后,優(yōu)質(zhì)賣出優(yōu)價、供不應求。
“雙標認證”帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)民增加收入,成為鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的富民強村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要引擎。也正是因為有“雙標認證”,和順縣的有機火麻油還走出了國門,出口到了海外。
稷山四寶:農(nóng)耕文明發(fā)源地帶來的傳承饋贈
稷山縣棗業(yè)發(fā)展中心主任賀寧杰在接受北京青年報記者專訪時表示,稷山四寶歷史悠久,有的更是國家級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是歷史文化傳承的饋贈。稷山將持續(xù)品牌建設(shè),用標準化、規(guī)范化、品牌化工程,讓稷山四寶品牌喊得出、叫得響、更傳得開、立得住。
賀寧杰介紹稱,稷山縣是后稷教民稼穡之地,也是中國農(nóng)耕文明發(fā)源地之一。近年來,稷山縣委縣政府立足資源稟賦,堅定實施特優(yōu)戰(zhàn)略,在方圓標志認證集團大力支持下,推進民特優(yōu)產(chǎn)品品牌認證和市場推廣。特別是稷山四寶,包括稷山麻花、稷山餅子、稷山雞蛋和稷山板棗。
在“稷山四寶”品牌打造上,該縣著力做好品牌推廣、產(chǎn)品篩選、文化挖掘、市場占有、技能培訓等工作,通過注冊區(qū)域品牌、制作統(tǒng)一標識和高質(zhì)量的宣傳片,促進“稷山四寶”產(chǎn)品研發(fā)“多”起來、產(chǎn)業(yè)品牌“活”起來、消費市場“熱”起來,極大地提升了“稷山四寶”在全國的知名度。
說到稷山四寶就不得不說說“板棗”。稷山板棗的歷史可追溯到三千多年前。在稷山縣,設(shè)有稷山國家板棗公園,這里擁有千年以上古棗樹17500余株,是上海大世界基尼斯認證的“中國最大的千年古樹群”;分布有500年左右樹齡棗樹約5萬株,是中國最古老、最名貴的板棗園區(qū)。不僅歷史悠久,所產(chǎn)的板棗質(zhì)量也非常高。2019年,農(nóng)業(yè)部食品檢測中心對稷山板棗和其他紅棗進行了對比檢測,其中有12種微粒元素是稷山板棗獨有的。
稷山縣早在上世紀八十年代開始雞蛋產(chǎn)業(yè)就已形成規(guī)模。而截至去年,稷山縣蛋雞存欄量達1650萬只,連續(xù)15年位居山西省首位,年產(chǎn)雞蛋26.4萬噸,年產(chǎn)值達26億元。2017年,稷山雞蛋獲評“中國雞蛋十大品牌”和“中國國際農(nóng)交會金獎”。
稷山麻花作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是稷山人民的傳統(tǒng)面食和特色小吃,當?shù)匾呀?jīng)培育出多個品牌,產(chǎn)品涵蓋6大類32個系列。
稷山也在餅子也在成功注冊地理標識的基礎(chǔ)上大力推進這一品類的標準化、規(guī)范化、品牌化工程。統(tǒng)一了稷山餅子店鋪形象,成立了技能培訓評價機構(gòu),形成了培訓、取證、就業(yè)、增收一條龍工作機制。
在賀寧杰看來,稷山餅子開店成本低,適合夫妻經(jīng)營,標準化、品牌化不僅能讓稷山餅子像沙縣小吃一樣走出稷山、走向全國,也能實實在在的讓稷山外出的勞動力有了“一招鮮吃遍天”的底氣,并通過品牌化實現(xiàn)他們的增收。
如今,稷山已經(jīng)發(fā)布了稷山四寶的LOGO和吉祥物,并建立了稷山四寶銷售的標準店。今年5月份,稷山成功舉辦了2023棗花節(jié)暨稷馬拉松賽系列活動,上百家媒體進行報道,全網(wǎng)瀏覽量1.4億人次。稷山四寶在此次活動上通過直播帶貨獲得了可觀的收入。
面向未來,稷山持續(xù)品牌建設(shè),重點建設(shè)稷山四寶城市展示中心和體驗中心,打造百城百店,讓稷山四寶品牌喊得出、叫得響、更傳得開、立得住。
“品質(zhì)怒江”:助力高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山
云南怒江州位于祖國西南邊陲,是全國唯一一個傈僳族自治州。優(yōu)越的自然環(huán)境和生態(tài)條件使得怒江的農(nóng)特產(chǎn)品格外出眾,造就了怒江農(nóng)特產(chǎn)品純天然、高品質(zhì)的特質(zhì)。而讓高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品走出怒江,“品質(zhì)怒江”區(qū)域品牌建設(shè)功不可沒。
怒江州是我國重要的生態(tài)功能區(qū),是世界自然遺產(chǎn)“三江并流”腹地,享有“地質(zhì)地貌博物館”和“世界生物物種基因庫”的美譽。走進怒江,一年四季花開不敗、一山十里瓜果飄香。怒江州瀘水市人民政府黨組成員、副市長茶繼良在接受北京青年報記者專訪時表示,推動高質(zhì)量發(fā)展,離不開質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施的支援,認證認可檢驗檢測作為質(zhì)量管理的“體檢證”,是國家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分。
他表示,自瀘水市與方圓標志認證集團開展合作以來,該集團始終堅持依托其自身平臺優(yōu)勢,充分結(jié)合瀘水農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際,以助力推動瀘水鄉(xiāng)村振興及市域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展為目標,組建了強有力的工作團隊,下沉瀘水,并對市域內(nèi)各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)進行實地調(diào)研,深入交流聽取意見,不斷調(diào)整優(yōu)化工作措施,因地制宜推進“品質(zhì)怒江”區(qū)域公共品牌的標準化建設(shè)。
他表示,瀘水市人民政府及時組成領(lǐng)導小組,并通過實地調(diào)研等方式,主動學習借鑒國際國內(nèi)一流標準,對標推進“品質(zhì)怒江”的產(chǎn)品分類,品牌定位,標識設(shè)計、技術(shù)實施準則的規(guī)范等相關(guān)工作。目前,當?shù)匾呀?jīng)形成了一套有法可依、有據(jù)可查、有認證依據(jù)、有監(jiān)管部門的產(chǎn)品品質(zhì)的支撐體系?!捌焚|(zhì)怒江”區(qū)域公用品牌質(zhì)量保障基礎(chǔ)進一步得到夯實。當前,“品質(zhì)怒江”認證管理辦法等有關(guān)標準規(guī)范已經(jīng)制定并實施,認證結(jié)果已被部分省內(nèi)外大型超市直接彩信。
隨著“品質(zhì)怒江”在帶動地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興上效果顯著,越來越多的優(yōu)質(zhì)怒江農(nóng)特產(chǎn)品進入大眾視野。茶繼良表示,在未來,還將會有更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走出怒江的大山,走向世界,像怒江本土品種,原生態(tài)放養(yǎng)的高黎貢山豬、一些原產(chǎn)的藥材、原生態(tài)的食材等等。包括文化旅游也將納入“品質(zhì)怒江”的一部分,運用區(qū)域公用品牌,構(gòu)建以文旅產(chǎn)業(yè)為主的鄉(xiāng)村振興品牌,整合怒江秀麗的自然風光、深厚的文化底蘊、良好的生態(tài)環(huán)境等資源,吸引游客到怒江消費,推動怒江經(jīng)濟發(fā)展。
就助力地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展而言,他希望認證機構(gòu)通過專業(yè)技術(shù)機構(gòu)創(chuàng)建區(qū)域品牌,打造地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域公用品牌,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化,品牌帶動產(chǎn)業(yè)升級和全產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展,實現(xiàn)企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、區(qū)域三維一體全生命周期質(zhì)量提升,與政府一同打造“品質(zhì)怒江”區(qū)域品牌,助力怒江鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展。
“標準?認證+”通過標準引領(lǐng)發(fā)展,認證傳遞信任
方圓標志認證集團開創(chuàng)的“標準?認證+”模式在區(qū)域品牌、特優(yōu)產(chǎn)品認證方面取得了令人矚目的工作成績?!皹藴?認證+”結(jié)合品牌打造、產(chǎn)業(yè)化、數(shù)字化、國際化,發(fā)揮技術(shù)、生產(chǎn)、貿(mào)易三重屬性,貫通生產(chǎn)、分配、流通、消費各環(huán)節(jié),必將為企業(yè)提升產(chǎn)品和服務品質(zhì)起到積極的推動作用。
認證更應關(guān)注價值提升,通過認證賦予企業(yè)/產(chǎn)品高端品質(zhì)價值,認證機構(gòu)和企業(yè)共同推動質(zhì)量的創(chuàng)新提升和優(yōu)化把控。企業(yè)在標準化和認證的過程中,不斷實現(xiàn)質(zhì)量提升和轉(zhuǎn)型升級,從而使產(chǎn)品獲得更大的升值空間,贏得更大市場。方圓通過“標準?認證+”模式為政府企業(yè)找到區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈條完善、推動品牌升級產(chǎn)品推廣的抓手,助力地方經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。(北京青年報記者 張鑫)