7月19日，山東臨沂一面包店推出新品“知了猴面包”。店長景先生稱，最近知了猴正當季，當?shù)厝硕己芟矚g吃，自己也帶著孩子去抓過幾次，于是就嘗試將知了猴與店里的產(chǎn)品相結(jié)合。他把知了猴小火慢炸至酥脆后作為黃油面包的夾心，每個面包上有10只左右，售價29.9元。他還表示賺不賺錢無所謂，圖個玩兒，結(jié)果自己現(xiàn)在天天在家炸知了猴。
這一消息引起了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注和討論。有的網(wǎng)友表示好奇想嘗嘗，有的網(wǎng)友表示不敢吃怕惡心，有的網(wǎng)友表示支持創(chuàng)意和環(huán)保，有的網(wǎng)友表示擔心食品安全和衛(wèi)生問題?？傊鞣N聲音都有，褒貶不一。
知了猴，又稱金蟬、蟬蟲、蟬兒等，是同翅目蟬科蟬屬昆蟲。它們通體褐色，有著金屬般的光澤。它們是世界上壽命最長的昆蟲之一，每一只蟬至少需要十五年甚至更久的幼蟲時間，才會從土壤中爬出地面羽化成蟬。它們以樹汁為食，能發(fā)出響亮的鳴叫聲。
我國許多地區(qū)都有食用知了猴的習慣和傳統(tǒng)。河北、河南、湖北、上海、北京、山東、廣東等省市尤為盛行，最普遍的食用方法為“油炸知了猴”。知了猴若蟲有極高的營養(yǎng)價值和獨特的口感，堪為食用昆蟲中的佼佼者。它們富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，對人體有益。它們經(jīng)過油炸后外酥里嫩，香脆可口，有著類似蝦米或花生米的味道。
當然，并不是所有人都能接受食用知了猴的做法。一些人認為知了猴是害蟲或污物，吃起來惡心或不衛(wèi)生。一些人認為知了猴是自然界的美景或精靈，吃起來殘忍或不文明。一些人認為知了猴是稀有或珍貴的物種，吃起來浪費或不環(huán)保。這些觀點都有一定的道理和依據(jù)，也反映了人們對食物的不同態(tài)度和價值觀。
事件反思
山東一面包店推出知了猴面包的事件，展示了人們對食物創(chuàng)新和多樣化的追求和嘗試。這種創(chuàng)新和嘗試有利于豐富人們的飲食文化和生活樂趣，也有利于促進食物資源的合理利用和保護。但是，這種創(chuàng)新和嘗試也要遵循一定的原則和規(guī)范，如保證食品的安全和衛(wèi)生，尊重食物的本質(zhì)和特性，考慮食物的供需和平衡，尊重消費者的喜好和選擇等。只有這樣，才能讓食物創(chuàng)新和多樣化成為一種健康和美好的事情。
結(jié)語
總之，在山東一面包店推出知了猴面包的事件中，食物創(chuàng)新和多樣化是一件值得關(guān)注和思考的問題。我們要既支持和鼓勵食物創(chuàng)新和多樣化，又要注意食物安全和規(guī)范，讓食物成為我們生活的良友。
