中新經(jīng)緯9月18日電 據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，日前，因“虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳”，上海三利餐飲娛樂有限公司被罰款5萬元。
主要違法事實顯示，上海三利餐飲娛樂有限公司(下稱“當(dāng)事人”)在昌里路113號經(jīng)營一家名為“泰潤8號飯?zhí)谩钡娘埖?，從事餐飲服?wù)，經(jīng)營模式為開放式選餐模式，菜品制備好后放在柜臺內(nèi)供顧客挑選。
2023年6月14日，執(zhí)法人員當(dāng)場查獲當(dāng)事人用食品原料黑椒肉柳制作菜品，并以四季豆炒牛柳這一菜品名稱對外銷售，而黑椒肉柳屬于預(yù)制菜，其標簽顯示配料肉為鴨肉，不含牛肉，由于當(dāng)事人采購時未索取該原料的進貨憑證等相關(guān)證明文件，現(xiàn)場無法確認該食品原料的進貨來源。
經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營的菜品四季豆炒牛柳，其中的牛柳對應(yīng)食品原料應(yīng)為蠔油牛肉，而黑椒肉柳則用于制作另一菜品杏鮑菇鴨肉柳，四季豆炒牛柳售價20元/份，杏鮑菇鴨肉柳售價14元/份。
自2023年5月14日至6月14日案發(fā)，當(dāng)事人用黑椒肉柳制作并售出四季豆炒牛柳共20份，銷售金額400元。案發(fā)當(dāng)日，當(dāng)事人當(dāng)場將涉案的四季豆炒牛柳報廢銷毀，案發(fā)后，當(dāng)事人索取并提供了上述食品原料的進貨憑證等合格證明文件，違法行為均已改正。
來源：國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)
行政處罰決定書指出，當(dāng)事人以不含牛肉的黑椒肉柳為原料制成菜品，并以四季豆炒牛柳這一名稱對外銷售，未將菜品的真實狀況據(jù)實宣傳的行為，違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第八條第一款“經(jīng)營者不得對其商品的性能、功能、質(zhì)量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導(dǎo)消費者?！?，構(gòu)成了虛假宣傳的違法行為。
鑒于當(dāng)事人已主動整改，減輕了違法行為危害后果，上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局決定減輕處罰，罰款50000元。同時，對于采購食品原料未索取進貨憑證等相關(guān)證明文件的行為，鑒于系初犯，案發(fā)后已整改，上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局決定給予警告。
