Hello,我是薄荷。重度咖啡愛好者，從業(yè)十年的咖啡人。經(jīng)常有粉絲私信我，問家用咖啡機(jī)應(yīng)該怎么選。這篇文章來做個梳理總結(jié)。

咖啡機(jī)和其他類型的電器設(shè)備其實(shí)沒太大區(qū)別，越是清楚自己的使用訴求，越是能在選購時迅速鎖定性價比超高的產(chǎn)品。既省去了搜索比對的時間成本，也把預(yù)算范圍內(nèi)的銀兩通通花在了“刀刃兒” 上。

明確家用還是商用，參考飲用習(xí)慣，功能要求以及費(fèi)用預(yù)算，大概率都能買到稱心實(shí)用的設(shè)備。

商用機(jī)首先考慮性能，家用機(jī)首先考慮實(shí)用。同樣的費(fèi)用預(yù)算，商用機(jī)勉強(qiáng)能夠上個入門級，家用機(jī)完全可以匹配到中高檔的產(chǎn)品。

以家用咖啡機(jī)為例：按照功能類型：咖啡機(jī)分為全自動咖啡機(jī)、半自動咖啡機(jī)、研磨一體機(jī)、美式滴濾機(jī)和膠囊咖啡機(jī)。操作難易度：半自動咖啡機(jī)>研磨一體機(jī)>美式滴濾機(jī)>膠囊咖啡機(jī)>全自動咖啡機(jī)。出品豐富性：全自動咖啡機(jī)>半自動咖啡機(jī)/研磨一體機(jī)>美式滴濾機(jī)/膠囊咖啡機(jī)。

全自動咖啡機(jī)

了解不同設(shè)備的功能區(qū)別，能在選購時更快鎖定目標(biāo)范圍。半自動咖啡機(jī)：需要額外購置咖啡磨豆機(jī)，需要具備一定的咖啡機(jī)操作技能，咖啡館里出品的美式、奶咖用半自動咖啡機(jī)幾乎都可實(shí)現(xiàn)。前提是你得會用機(jī)器。研磨一體機(jī)：自帶豆倉，省去了置辦咖啡磨豆機(jī)的費(fèi)用。功能和半自動咖啡機(jī)差別不大，同樣需要咖啡機(jī)操作技能。美式滴濾機(jī)：操作相對簡單，適合喜歡喝黑咖啡的朋友。制作出來的咖啡，口感清爽，類似手沖。喜歡喝意式咖啡的朋友慎選。膠囊咖啡機(jī)：操作簡單。對咖啡新鮮度有要求的朋友慎選。全自動咖啡機(jī)：一鍵完成，操作簡單，可復(fù)制咖啡館內(nèi)的咖啡出品類型。懶人福音。

研磨一體機(jī)

全自動咖啡機(jī)的特點(diǎn)在于操作簡單。一鍵完成，有手就會。單純?yōu)榱颂嵘钇焚|(zhì)，想喝到味道不錯的現(xiàn)磨咖啡，首選全自動咖啡機(jī)。畢竟買臺機(jī)器回來是為了享受生活，要是再花時間跟繁瑣的制作流程較勁，那還不如直接去咖啡館買一杯。

美式滴濾機(jī)/膠囊咖啡機(jī)使用方便。美式滴濾機(jī)配好濾紙，膠囊咖啡機(jī)購買前問清楚不同品牌的膠囊能否和機(jī)器兼容，基本上也就不用操心了。

半自動咖啡機(jī)/研磨一體機(jī)突出操作性和可玩性。適合熱衷自己操作或者有意搞個家庭咖啡館的朋友來練手。

搞清楚以上這些，再看看口袋里有多少預(yù)算，入手前關(guān)注下有沒有促銷活動。錢都不是大風(fēng)刮來的，能省的地方一定要精打細(xì)算。 每年的 6.18 和雙 11 都是商家放血的好時機(jī)，線上旗艦店一般會比線下門店的優(yōu)惠力度更大，同樣的價格，趕在活動的時候買，能省下不少銀兩。

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