旅游這個(gè)事一直被我們中國人所熱愛，除開節(jié)日會(huì)迎來出行的高峰期，平時(shí)也會(huì)有很多人結(jié)伴旅行。就比如最近空閑的趙先生，帶著趙大爺出門自駕游，可讓趙大爺十分快樂。
為了避暑以及感受自然文化環(huán)境，趙先生帶著父親來到了位于貴州省黔東南地區(qū)有名的西江千戶苗寨，這個(gè)地方由十幾個(gè)依山而建的村寨所相連，四面環(huán)山，層巒疊嶂。
作為一個(gè)5A級(jí)景區(qū)，那自然人文環(huán)境可真是沒得話說，來到之后，所見的風(fēng)景都甚是優(yōu)美，本來兒子定好了各個(gè)景區(qū)的門票，準(zhǔn)備帶著父親好好游玩，可隨著倆人旅程中這三款酒的出現(xiàn)，趙大爺表示后面的景區(qū)不愿再去，只想每天吃點(diǎn)小菜來兩杯，欣賞一下外面的風(fēng)景即可。
即使兒子表示門票都已定好不能再退，趙大爺已經(jīng)不為所動(dòng)，無奈兒子已經(jīng)表示，門票錢只能白費(fèi)了，那到底這些酒如何美味，才絆住了趙大爺游玩的步伐，我們來一一講述。
一、攔門酒
貴州苗族人一般接待進(jìn)寨的客人都會(huì)使用攔門酒，這個(gè)酒也是當(dāng)?shù)鼐秘?fù)盛名，廣泛流傳的迎客禮儀。
主要以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、野果、山泉所釀制，又稱“糯米酒”，入口醇厚，回香持久，一般男士喝的比較多，聽說進(jìn)寨時(shí)喝的越多，苗族人就會(huì)越高興，這可是讓趙大爺豪飲了好幾碗，別看上了年紀(jì)，幾十年的酒量可不是白吹的。
二、民族華釀
這款酒雖說在美酒盛行的貴州省不出圈，但在當(dāng)?shù)剡€是十分受人喜歡，在外面飯館吃飯時(shí)，趙大爺被老板推薦喝了民族華釀，喝完之后還吆喝著讓兒子買點(diǎn)回去。
別看這款酒才百元左右，但它的品質(zhì)可真沒話說。其釀造人茅臺(tái)大師“馮小寧”可十分專業(yè)，先是采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯紅高粱和小麥為主，再結(jié)合傳統(tǒng)的釀造工藝，使用大曲坤沙固態(tài)發(fā)酵，再結(jié)合高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫餾酒的方式，使酒的口感達(dá)到最佳。
所以該酒喝起來十分醬香濃郁，口感溫和醇厚，一點(diǎn)也不刺激，而且入口綿密甘甜，絲滑順暢，喝完之后滿嘴留香，雖說是醬香白酒，但喝完不怎么上頭，可讓趙大爺十分享受。
三、苗佳釀
苗佳釀也是本地一款特色酒，又稱“苗家米酒”，已經(jīng)在當(dāng)?shù)赜袔装倌隁v史了，它將苗家文化和釀酒技術(shù)相結(jié)合，使這款酒帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)情況，為發(fā)展做了很大的貢獻(xiàn)。
它以糯米為主，經(jīng)過洗凈，蒸熟，放涼，伴曲，發(fā)酵等等十幾種工序生產(chǎn)而成，該酒顏色呈淡米色，口感綿柔凈爽，入口香氣四溢，醇厚細(xì)膩，回味甘甜。不得不說，讓人喝完還想喝。
可別看這三款當(dāng)?shù)鼐撇黄鹧?，趙大爺在喝完之后都不知道該選哪個(gè)，恨不得都天天各來上兩口，本身在家里都限制他飲酒，這趟出來，他可是喝了個(gè)十分滿足。
雖說沒有玩得很盡興，但只要趙大爺開心就行，不過苗寨的文化風(fēng)情很是熱鬧，趙先生決定以后有時(shí)間約上幾個(gè)好友再來旅行。那個(gè)時(shí)候，他肯定不會(huì)錯(cuò)過一草一木，定要好好享受自然風(fēng)光。
