魔都被人稱贊的小馬路有很多，但要論起輝煌史，在衡山路面前，恐怕眾多“網(wǎng)紅馬路”都是小弟！
千禧年間，它是狂攬100多家酒吧、蹦迪蹦到凌晨兩點(diǎn)的“酒吧一條街”；十多年前，它是“院子里人擠人，大家都擠到桌子上跳舞”的人氣頂流。然而好景不長，一紙“政府收地”，附近店鋪紛紛關(guān)門。
如今它不再人聲鼎沸，但憑借街區(qū)煥發(fā)新生機(jī)的“鬧中取靜小馬路”，卻吸引著無數(shù)潮人前來打卡。
曾經(jīng)的歐登廣場、Sasha’s、Zapata’s、希臘餐廳、老麥咖啡館，你還記得嗎？以前的時(shí)髦精和現(xiàn)在的時(shí)髦精，又各自在衡山路一帶留下什么故事？
這條剛好100歲的小馬路，真心建議你再走一走！
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1995-2000，無人不知的酒吧街
一代人的青春回憶
說起衡山路最熱鬧的時(shí)候，離不開兩個(gè)字——蹦迪。
這里的蹦“迪”蹦的可是真·迪斯科。在那個(gè)年代，什么說唱、Techno都還沒成為各大酒吧的必備歌單，迪斯科才是他們的萬金油，一曲過去，關(guān)節(jié)疏通，誰也沒有了頸椎病。
“當(dāng)時(shí)的年輕人，都怎么蹦迪呢？”“在真愛印象最深的一次，是有個(gè)女孩在我面前搖了半小時(shí)的頭”。不知不覺已嗨到凌晨兩點(diǎn)，治安大隊(duì)來趕人了，一晚上就在霓虹閃爍中揮霍過去了。
衡山路領(lǐng)館廣場對面的Bourbon Street，也是當(dāng)年的人氣之王，有黑人樂隊(duì)和火辣的鋼管舞，鼎盛時(shí)甚至需要通關(guān)系才能入場。要是你能認(rèn)識(shí)他們家的經(jīng)理，那就真的叫做“路道粗”。
依然還在的保齡球館
先去Bourbon Street或是對面的真愛買瓶30塊的啤酒，跳上一會(huì)兒，再到樓上的歐登保齡球玩上兩局。你若讓現(xiàn)在的00后穿越到那會(huì)兒，還真不一定蹦得過他們。
千禧年前后，衡山路167戶商家中酒吧能占掉近100家，每天到了晚上10點(diǎn)，衡山路都會(huì)成為全上海出租車生意最好的地方，一直持續(xù)到凌晨兩三點(diǎn)才結(jié)束。
2000-2018，“初代網(wǎng)紅”扎堆
這些店你記得多少？
千禧年后，魔都人的夜生活逐漸向復(fù)興公園遷移。真愛、玻本街人氣不再，衡山路以北靠近普希金雕像的這一帶卻成了“頂流”。
一眾國際化的餐吧雨后春筍般冒出了頭，其中最火的要數(shù)“大小S”——Sasha’s和Zapata’s。
人氣王：Sasha’s & Zapata’s
這兩家店的人氣，用現(xiàn)在的話來說，是“現(xiàn)象級”。
作為當(dāng)時(shí)上海最大的露天餐廳之一，當(dāng)時(shí)的Sasha’s，往往是一進(jìn)去就能看到滿院子的人。在十多年前，它周末一天的營業(yè)額就能達(dá)到20萬！
開在Sasha’s旁邊的Zapata’s，入了夜的景象更是夸張：到了晚上12點(diǎn)左右，你能看到一堆人擠在桌子和吧臺(tái)上跳舞。
黃皮膚、黑皮膚、白皮膚……在這里，你能看到各種膚色的人一起在音樂中狂歡。Zapata’s每周三的Lady’s night，更是成了魔都女士之夜里的扛把子。
香樟花園變身網(wǎng)紅火鍋店
記憶里的香樟花園，在2013年成了網(wǎng)紅火鍋店——鼎王無老鍋。
這家來自臺(tái)灣并且深受小S、蔡依林等女星喜愛的人氣火鍋店，毫不意外地火了。90后開開心心地跑來這里打卡，70后卻只想回到曾經(jīng)的香樟花園再喝一杯咖啡。畢竟，人類的悲喜并不相通。
老麥咖啡館
武康大樓的老麥咖啡館，滬上每個(gè)愛喝咖啡的人都知道。但其實(shí)老麥咖啡館的第一家店，就開在衡山路附近的桃江路上。
當(dāng)年還沒有網(wǎng)紅的概念，但桃江路上的老麥咖啡館是達(dá)成共識(shí)的小資根據(jù)地。玩音樂的，玩設(shè)計(jì)的，玩攝影的、玩電影的……在那里，你能遇到各種真正有腔調(diào)而不是附庸風(fēng)雅的人。
聊起這一帶曾經(jīng)的輝煌，老麥說：“我覺得上海沒有任何地方能夠恢復(fù)到這個(gè)樣子，達(dá)到這樣一種輝煌的程度。”
每一家都是回憶
10多年前，衡山路、桃江路、東平路這個(gè)三角地帶到處是餐廳、酒吧、咖啡館。除了上面這幾家無人不知的店，其他店也都會(huì)讓人發(fā)出“噢噢噢，對！我去過這家！”的感慨。
僅東平路上，就集齊了餐廳藏龍坊、D.O.C、街角的Glo London、上海第一家Simply Thai、畫風(fēng)和其他店格格不入的湘菜館久久滴水洞等來自不同大陸的美味。
Haiku by Hatsune舊影
桃江路上的俏江南，在這個(gè)時(shí)期變成了輝哥火鍋。算得上上海的美式加州日本料理的開山鼻祖的Haiku by Hatsune，也成了當(dāng)時(shí)炙手可熱的日本料理店之一。
魔都第一家真正意義上原汁原味的希臘餐廳Milos，是多少人的地中海料理啟蒙？
駱駝酒吧舊影
周邊的上海啤酒坊Shanghai Brewery和駱駝酒吧，又見證了多少人的酒后胡言？
然而，記憶里的這些店已全部不復(fù)存在。2018年，東平路沿線店鋪被政府收回，這條路上的一大批酒吧餐廳關(guān)門搬遷。
牽一發(fā)而動(dòng)全身，大廈傾頹后，周邊的店也紛紛離場。東平路上的青瓏工坊快關(guān)門的那些日子，每天有超過500位客人去這里買盤子、餐具。
如今歐登2樓的阿拉伯餐廳一仟一夜和桃江路上的艾比之路還開著，雖然人氣大不如前，但也算給往昔時(shí)光提供了一個(gè)錨點(diǎn)。
2018年后，酒吧街變身小資馬路
3大街區(qū)興起
很難說衡山路的頹勢究竟是出于時(shí)代的選擇還是地區(qū)的規(guī)劃，但不可否認(rèn)的是，2017、18年東平路上的大規(guī)模變遷成了壓垮這一帶的最后一根稻草。
2018年后的衡山路，從濃妝艷抹的摩登女郎變成了靜若處子的大家閨秀，代表著小資的休閑街區(qū)取代了人頭攢動(dòng)的酒吧。
花園洋房街區(qū)
衡山路上出現(xiàn)的第一個(gè)休閑街區(qū)，是衡山坊。
這里曾是老底子的高檔住宅區(qū)，但“豪宅”也敵不過時(shí)光的摧殘，原先的樹德坊、衡山村漸漸衰敗，有關(guān)部門巧思一動(dòng)，直接將這里改造成了腔調(diào)十足的花園洋房街區(qū)。
圖片來源：衡山和集TheMixPlace
入口處獨(dú)占三層洋房的衡山·和集，是都市人的精神后花園。這兒既是書店，也是展覽沙龍地。當(dāng)下二樓正在舉辦名為“一劃”的畫畫自由藝術(shù)展，記得上去逛逛。
今年新入駐的德國玩具大咖“摩比世界”的大陸首家門店，更是給上了年紀(jì)的衡山坊帶來了一些新氣象（你能在衡山坊的各個(gè)角落看到駐扎的摩比小人）。
左為黃公子，右為櫻久讓
衡山坊的美食更是值得一品：名列“魔都吃不起的中餐廳”之一的黃公子、頂級懷石料理店櫻久讓，還有開業(yè)不久的法餐Le Voyage，高品質(zhì)的料理和這里的腔調(diào)十分符合。
衡山坊
地址：衡山路880號(hào)
“小武康庭”
隨后出現(xiàn)的永平里，調(diào)性更偏年輕化一些，也被戲稱為“小武康庭”。地鐵出口的絕佳位置和眾多西式餐廳，吸引了不少年輕人和老外。
年紀(jì)大一些的人應(yīng)該知道，這里以前是唐韻茶坊。改造成休閑街區(qū)后，這里成了各國美食和文藝小店的薈聚之地。
Flask group旗下的臺(tái)灣風(fēng)味餐吧kru、并不起眼卻口碑極佳的Piment、小酒館氛圍的日料店Madoka、秘魯西班牙餐廳COLCA、主打各式法式傳統(tǒng)糕點(diǎn)的Madeleine……
如果你需要推薦，我大概會(huì)推薦這些，是經(jīng)過一番慎重的思考和挑選后的！
右圖來源：小紅書@趙笨笨愛打醬油
如果吃膩了老店，也可以試試新開的Bun Cha Cha Grill。源自由《鋒味》廚藝大賽冠軍廚師高丹藝主理的越式小館Bun Cha Cha，主打滬上少見的越式烤肉。
圖片來源：小紅書@趙笨笨愛打醬油
東南亞的菜系總是和夏天格外的搭，食物中縈繞著檸檬、香茅、薄荷的清香，最后再以椰子冰淇淋結(jié)尾，即使胃口不佳也愿意吃上一餐（比起大夏天的吃烤肉，倒是更推薦檬粉）。
永平里
地址：衡山路191號(hào)
2022新晉街區(qū)
一個(gè)即將全面開放的新街區(qū)，和其他或文藝或浪漫的街區(qū)名相比，這個(gè)街區(qū)的名字顯得有些隨意——“既然在這條路的8號(hào)，那就叫衡山路8號(hào)吧！”。
面向衡山路一側(cè)的歐式長廊，無疑是整個(gè)街區(qū)最抓人眼球的一部分。只要角度選得好，就可以在這里拍出“假裝在歐洲”的大片。
在我們探訪時(shí)，街區(qū)正在開園前的最后籌備階段，沒有邀請函無法入內(nèi)。雖然被無情地拒之門外，但我們注意到不少店鋪都已經(jīng)開始試營業(yè)，包括露臺(tái)餐廳花塌、意式西裝買手店sartorial等。
滬上老牌omakase鮨一，也在衡山路8號(hào)開了新店，幾天前（8月8日）剛剛正式開業(yè)！
和老店相比，衡山路的新店空間大了很多，菜單也有所升級。
在和店員聊起的時(shí)候，店員說“新店不會(huì)做太多的宣傳，老店已經(jīng)十多年了，比起宣傳我們更注重品質(zhì)的把控。”這大概就是老牌日料的底氣吧！
圖片源自品牌官網(wǎng)
來自紐約的意式冰淇淋店il laboratorio del gelato，把大陸首店選在了衡山路8號(hào)。
雖然它在國內(nèi)的知名度不高，但作為有300+口味的冰淇淋實(shí)驗(yàn)室，依然成功引起了我的注意！預(yù)計(jì)在8月開業(yè)，已經(jīng)躍躍欲試地想要在開業(yè)后把沒吃過的口味都吃一遍了！
圖片來源：小紅書@愉小安
衡山路8號(hào)中滿眼綠意的園林展覽“治園·永續(xù)”，憑借著超強(qiáng)的避暑感在小紅書上火了一把。
圖片來源：小紅書@野生小別
展覽已經(jīng)于8月5日結(jié)束，但也讓人期待起衡山路8號(hào)將來會(huì)如何在魔都眾多街區(qū)中標(biāo)新立異、脫穎而出，這可不是一件易事。
衡山路8號(hào)
地址：衡山路8號(hào)
2022年，衡山路依然好逛！
從獨(dú)棟洋房餐廳到亞洲50佳酒吧
除了三大街區(qū)以外，現(xiàn)在的衡山路其實(shí)依然散落著很多好店。如果你來衡山路只逛衡山坊或者永平里，那你可太不會(huì)玩了。來，我?guī)阃谶@條路上的寶！
*以下店鋪按從北至南的地理位置排序，順著路走就能全部打卡。
衡山玖弄
洋房中的海派甬菜餐廳衡山玖弄，有人在這里舉辦洋房小眾婚禮，也有人在此豪擲6萬+給男朋友打造戶外生日宴。
衡山玖弄也不僅僅是浮于外表，擁有20余年經(jīng)驗(yàn)的臺(tái)州主廚將甬菜的海味、咸鮮，甚至寧波的傳統(tǒng)點(diǎn)心，都拿捏得恰到好處。
衡山玖弄 SIYA CUISINE
地址：衡山路9弄1號(hào)
No Nay
一家只有黑白灰三色的“性冷淡風(fēng)”咖啡店。乍一看以為是No Way實(shí)則是No Nay的店名、墻上的“元素周期表”（其實(shí)是菜單），都讓人覺得“呵，有點(diǎn)意思”。
雖然咖啡師長了一張“因?yàn)轭佒颠^高而會(huì)讓人忽視他業(yè)務(wù)能力”的臉，但他會(huì)認(rèn)真詢問每一個(gè)顧客對于咖啡的評價(jià)。三款拼配豆中，更推薦2號(hào)帶有果香的豆子。
No Nay
地址：衡山路290-292號(hào)
谷馥芮
就在No Nay隔壁的谷馥芮，適合點(diǎn)一杯咖啡、一塊蛋糕，靜靜地坐在落地窗前——看窗外行人來往，看梧桐樹光影跳躍，體驗(yàn)一把悠閑的慢生活。
The Union Trading Company
曾經(jīng)的“酒吧一條街”輝煌不再，如今整條衡山路上的酒吧屈指可數(shù)。
今年1月搬到衡山路的亞洲50佳酒吧The Union Trading Company，也因?yàn)橐咔榉揽匦枰廊痪o閉著大門。
圖片來源：官方視頻
如果近期想喝到UTC的酒，可以去上海波特曼麗思卡爾頓酒店的麗嘉閣酒廊，一直到8月底都會(huì)有兩者攜手帶來的限時(shí)快閃！
The Union Trading Company
地址：衡山路306號(hào)
無窮咖啡館
一家開在居民樓里的咖啡館，非常非常非常容易錯(cuò)過。小小的店面空間略顯逼仄，比起堂食更適合在這個(gè)小窗口打包一杯帶走。
雖然店面不像其他的網(wǎng)紅咖啡館們那樣fancy，但無窮是有一些功夫在身上的，一定要試試這里的Dirty，會(huì)被驚艷到。
無窮咖啡館
地址：衡山路331號(hào)
凱文咖啡
開了25年的凱文咖啡，7月底剛剛復(fù)工。
在嘗遍了美味、見多了“市面”之后，你不會(huì)覺得這里的東西有多好吃，但它略顯“過時(shí)”的環(huán)境就是有一種讓人安心和放松的神奇魔力。
凱文咖啡
地址：衡山路525號(hào)凱文公寓1樓
Red Mansion花店
世界上最能帶來治愈感的東西：毛孩子和鮮花。當(dāng)走著走著，發(fā)現(xiàn)柵欄后是一家花店的時(shí)候，心情瞬間明媚起來。自帶小庭院的花店，店內(nèi)還有兩只可愛的貓。
Red Mansion花店
地址：衡山路596號(hào)1樓
Habitat
這家青山周平設(shè)計(jì)的咖啡館，大概是現(xiàn)在衡山路上的唯一網(wǎng)紅店。無論什么時(shí)候路過，都能看到以各種姿勢拍照打卡的人。不過比起剛開業(yè)那會(huì)兒的人山人海，現(xiàn)在已經(jīng)好太多了！
左圖來源：小紅書@羅宋湯愛分享
院中樹下的位置是人氣寶座（缺點(diǎn)：有蚊子），坐不坐得上全靠運(yùn)氣。但其實(shí)如果不是沖著拍照去的話，我會(huì)更推薦你坐室內(nèi)，座位夠多，冷氣也夠足。
Habitat
地址：衡山路842號(hào)
百年沉淀后的梧桐路
幾步一洋房的視覺之旅
即使在40 的夏天，我依然喜歡逛衡山路。不僅是因?yàn)槿虡涫a帶來的清涼，也是因?yàn)閹撞揭谎蠓康囊曈X盛宴。
一個(gè)愛老建筑的人，怎么可能不愛衡山路呢？
國際禮拜堂
老上海記憶里的“協(xié)和禮拜堂”，又名國際禮拜堂。建于1925年的它，幾乎和衡山路年紀(jì)一樣大。
從去年開始，國際禮拜堂處于修繕狀態(tài)。雖然被圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，卻依然能窺見一絲氣派，仿佛能聽見曾縈繞在這里的圣樂。
基督教國際禮拜堂
地址：衡山路53號(hào)
西湖公寓
左為20世紀(jì)30年代出版的
《上海大觀》中的西湖公寓
1928年修建的西湖公寓，原名叫華盛頓公寓。華盛頓公寓之于以前的衡山路，如同上海中心之于現(xiàn)在的上?！逼鋵?shí)的“第一高度”。
30年代的時(shí)候，這里和諾曼底公寓（今武康大樓）一樣，是妥妥的上海西區(qū)豪宅。
西湖公寓
地址：衡山路303號(hào)
1933年，凱文公寓由上世紀(jì)二三十年代名氣老響的公和洋行設(shè)計(jì)建了起來。別看現(xiàn)在的凱文公寓貌不驚人，據(jù)說這里曾是俄國皇室公主在上海的避難官邸。
凱文公寓
地址：衡山路525號(hào)
衡山賓館
1930年代的畢卡地公寓
到了1936年，畢卡地公寓（如今的衡山賓館）搶了華盛頓公寓的風(fēng)頭，成了整個(gè)上海西南區(qū)域內(nèi)的最高建筑。
開發(fā)商以當(dāng)時(shí)法國最富裕的畢卡第省來命名這座公寓樓，暗示入住此樓者非富即貴。事實(shí)證明這個(gè)想法也很成功，這個(gè)當(dāng)年的高檔公寓一經(jīng)落成就受到熱捧，不出半年就全部住滿。
衡山賓館
若干年后，畢卡第公寓改為接待外國專家的招待所，成了接待重要外賓的場所之一。再后來，它成為了滬上五星級酒店里的“老克勒”衡山賓館（最近裝修中，無法一覽全貌）。
衡山賓館
地址：衡山路534號(hào)
徐家匯公園
雖然官方名字叫徐家匯公園，這里的人卻更喜歡叫它綠地。
看圖就能感受到撲面而來的綠意
直到本世紀(jì)初，這片綠地還是中國唱片廠和大中華橡膠廠的廠址。工廠搬走后，寸土寸金的徐家匯商圈邊拔地而起的并不是高樓大廈，而是一片天然氧吧。
比公園大上好幾十歲的唱片廠的百代小紅樓也被保留了下來。這幢小樓曾是頂流女明星們的錄音棚，一首《夜上?！窂倪@兒傳唱到全國每個(gè)小村莊里。
徐家匯公園
地址：衡山路838號(hào)
過去與現(xiàn)在，你更愛哪個(gè)衡山路？
對于衡山路的轉(zhuǎn)型，我讀過很多不同的評價(jià)：有人說“酒吧街的標(biāo)簽現(xiàn)在看來是拉低了衡山路的品味，就像名媛掛滿五光十色的假珠寶”，也有人說“衰落的衡山路沒有了煙火氣”。
那么你呢？你更愛的，是曾經(jīng)喧鬧的酒吧一條街，還是現(xiàn)在安靜的梧桐路？
