原來人們口中的禹州粉條,是真正紅薯粉條的代名詞,人們相信它的真。這一下,人們才知道,原來禹州粉條不含紅薯淀粉,全是木薯粉和玉米淀粉的混合物。
此事件對當(dāng)?shù)胤蹢l產(chǎn)業(yè)的打擊,是致命的。創(chuàng)立一個知名產(chǎn)業(yè),需要多少人多少年的辛勤努力,毀掉它只需一夜的功夫。
但愿禹州粉條能深刻吸取教訓(xùn),早日東山再起!
這下影響大了,禹州是許昌管轄下面的一個縣級市,經(jīng)濟能量是非常強的,著名的無煙煤,鈞瓷都是這里特產(chǎn),粉條是這里農(nóng)業(yè)的特產(chǎn),這里有一道名吃叫牛雜柯,經(jīng)濟實惠,好吃不貴,老少皆宜,里面用料最多的就是粉條,當(dāng)?shù)厝硕己芟矚g吃,這一下被央視曝光了,以后這道名小吃誰敢去吃,給餐飲行業(yè)也是一個致命的打擊,小時候生產(chǎn)隊里到天寒地凍的冬天也下粉條,那時候是純正的紅薯粉條,吃起來是筋道好吃,那時候田野里望過去,種的都是紅薯,改革開放承包到戶后,有個別人眼睛掉到錢眼里面了,我老家一南一北有兩個村子就是極其慘重的教訓(xùn),南方那個村做木耳很岀名,家家戶戶都生產(chǎn),每天客商不斷來收購,可是個別人摻假,客商上當(dāng)后,就不來了,到最后客商一聽是這個村子生產(chǎn)的木耳,直接說不要,沒有客商了,生產(chǎn)岀來木耳沒人要,慢慢的都不做了,北邊那個村子是生產(chǎn)粉條的,情況一樣,當(dāng)年這兩個村被政府樹立為典型,多少村的人羨慕,可是到最后,因為個別人,毀掉了一個產(chǎn)業(yè),做人做事要實在,這樣才能走的遠,才能掙錢!
315曝光了禹州粉條造假,對于禹州的粉條產(chǎn)業(yè)是好事還是壞事呢?
其實,這個問題在禹州周邊的地區(qū),消費者是心知肚明的。假的在批發(fā)市場價格在3—4元/斤,純紅薯粉條要10元左右一斤,成本不一樣,價格肯定不一樣,真的假的都有市場,所以都存在。有知情人知道假的原材料主要是木薯粉,也是食品,可能吃不壞人,所以有人知道是假的也有人吃。
這次315曝光了,禹州zf行動很快,對違法企業(yè)打擊力度很大,說明zf很重視。那么zf和相關(guān)企業(yè)如果能利用好這次危機,轉(zhuǎn)為危機,加大力度整治,利用這次難得的宣傳機會,再加一把火,也有可能使這個并不是太有名氣的禹州粉條,推向全國,走向世界?
當(dāng)年轟動全國的溫州星期鞋就是很好的學(xué)習(xí)榜樣,有興趣的可以百度一下溫州鞋的發(fā)跡歷史。
謝謝!
質(zhì)量決定品質(zhì),品質(zhì)決定價值,價值決定信譽,信譽決定命運。商品的品質(zhì)一旦遭受質(zhì)疑其命運將一落千丈,想翻身恐怕很難。
常言道誠信贏天下,公道在人心。為什么號稱百年老店的招牌屹立不倒,靠的就是品質(zhì)這條硬杠,信譽憑著良心做人做事。企業(yè)求發(fā)展求生存還是腳踏實地,先做人再做事,弄虛作假走不了多遠,遭人唾罵受人詬病,如果帶來健康隱患,良心安哉?有的不良商家還有可能觸犯法律,臭名昭著,遺臭萬年。
總之對禹州粉條還有老壇酸菜牛肉面失去了興趣,甚至對其它什么粉什么面也不感冒了,對名人明星做廣告的產(chǎn)品也產(chǎn)生了懷疑,這就是破窗效應(yīng)。
其實這個問題已經(jīng)存在了好多年了,這種假冒產(chǎn)品把當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民做的真粉條的形象咱就打擊的沒有辦法生存了,但是有市場證明有需求,我們還要痛定思痛,加強管理,鐵腕打擊這些無良廠家。
機關(guān)算盡太聰明,反誤了卿卿性命,害人害己啊。消費者一朝被蛇咬十年怕井繩,不要說禹州粉條行業(yè)了,就連整個粉條行業(yè)都會進入寒冬,畢竟敢吃粉條的人不多了
禹州小老弟,后輩。這么多年了,技術(shù)就一點進步?jīng)]有啊。當(dāng)年濟南平陰縣舊縣鄉(xiāng),后來劃歸泰安,現(xiàn)在是東平縣舊縣鄉(xiāng),從七幾年開始,到九幾年,全鄉(xiāng)有一千多家紅薯淀粉粉條加工廠。九幾年就開始紅薯淀粉里加木薯淀粉。后來因為污染嚴(yán)重。千禧年前,全部都拆停了。這么多年,尼瑪竟然一點進步?jīng)]有
315暴露的粉條全行業(yè)造假,實際上,這個問題早在十多年前就已經(jīng)存在,所以現(xiàn)在粉條問題是比較普遍的,暫時來看,對本地的行業(yè)影響很大,這也是對的,希望這個行業(yè)要認(rèn)真的整頓,才能得到更大的發(fā)展,不能因為為了所謂的發(fā)展而把人民的健康于不顧,這是犯罪,所以三一五,對這些問題的曝光,是正確的,人民是支持的,要想發(fā)展,只有整頓,只有整頓才能,更大的發(fā)展。
不是價格的問題,完全是商人的貪婪。鄭州農(nóng)貿(mào)市場的禹州粉條普遍賣到十到十二元以上。由于大家信任這個產(chǎn)品,所以愿意花這個錢,買禹州的“真紅薯粉條”。這下好了,不僅只是東西不好,全都有了一種受騙的感覺。后果是什么,可想而知。
應(yīng)該影響挺大的,生意不應(yīng)該因為競爭或別的借口昧著良心去掙錢!
今后建議囯家立法對食品造假的要嚴(yán)懲保障廣大人民的食品安全!