租房住的這幾年，東西越囤越多，給本來就不充裕的生活空間雪上加霜?？偛缓脼榱诉@些囤貨換大房子吧（也不是不行）？

于是我在今年年前開始了第一輪庫存整理，滿心以為自己做得還不錯，可在疫情后回到租住房子的第一天，發(fā)現(xiàn)家里竟然連一支替換牙刷都沒有，場景一度非常凄涼。

于是以此為契機，我用滴答清單代替 Notion 重新建立了自己的庫存管理 2.0，它比之前更簡單樸素，但似乎運轉(zhuǎn)得更快捷有效了。

管理物品之前先精簡最近幾個月讀了很多關(guān)于整理、收納、極簡的書，總算領(lǐng)悟到了一個很簡單但我覺得很重要的道理：良好收納的前提是精簡。不管你的房子面積有多大，儲物能力有多強，只要你鍥而不舍地購買，即使非常努力地整理、收納、管理庫存，總有一天儲存空間也都會被占滿的。

就算有這么大的房子也沒用 | 圖源：公民凱恩

而精簡的范圍是適用于整個家庭中的物品的，不僅僅是日化用品，還可能是廚房用具、各種調(diào)味料、各種小家電等。

經(jīng)過這次有史以來最久的居家時期，我每天都在家里工作、生活，對家里的儲存有了更充分地了解。閑魚出掉了使用頻率不太高的電器，把不常用的調(diào)料努力消耗掉之后，下決心再購買不常用的調(diào)料、食品可以盡量買一次用量的小包裝，洗護日化產(chǎn)品也盡量做到不囤貨。

除了精簡掉不常用的物品，我還找到了一些不增加更多實體的替代方案。例如為了日常飲食健康，我最近大半年都在猶豫是否購買一臺消毒柜，甚至已經(jīng)量好尺寸準備為它的到來騰出空間，猶豫再三我選擇了尋找替代方案：用鍋蒸煮或者用烤箱都可以達到高溫消毒的效果，不能高溫消毒的餐具也可以用消毒泡騰片消毒之后再清洗干凈。

精簡合并同類功能的產(chǎn)品或者選擇體積更小的產(chǎn)品也可以降低儲存壓力。合并同類項方面，家里使用頻率不高的吐司機可以用平底鍋烤面包片替代，不需要考慮面包片的厚度，還可以直接加煎蛋和芝士片，更加自由；原本應用不同場景的各類去污清潔劑，用廚房的小蘇打和白醋就可以基本替代?？s減體積方面，瓶裝 84 消毒液可以用一小瓶 100 片的消毒泡騰片代替；洗衣液、衣物消毒液、衣物香氛可以用 3 合 1 洗衣凝珠替代；每次都批量購買的廚房紙可以用幾塊超纖維抹布替代，還可以清洗消毒之后循環(huán)使用，更加環(huán)保。

選擇一件趁手的工具當前市面上有很多現(xiàn)成的物品收納管理相關(guān)的工具，而我體驗過其中的大部分，甚至還付費解鎖過不少，但并沒有從中找到完全合自己心意的產(chǎn)品。大量錄入是此類 App 最大的難點之一，為了后期根據(jù)不同字段進行設置和檢索，這些 App 一般都要求選擇分類、打標簽、輸入所在房間位置等，最少也有七八項，錄入工作非常繁重，和我自己的分類邏輯也總有出入。

因此經(jīng)過一番試用后我的結(jié)論是：與其額外付費在手機上多增加一個工具，不如就近選擇自己手機上現(xiàn)有的工具。

因此，我一開始使用 Notion 的看板視圖做了一個相對復雜的庫存管理系統(tǒng)，記錄了物品的庫存、價格、價格波動范圍、分類、存放位置以及過期時間。這樣的庫存管理看起來也許很像樣子，但實際提供了很多非必要信息，再加上 Notion 移動端的查看體驗非常一般，所以這個庫存管理系統(tǒng)并沒有在指導日常生活中發(fā)揮很大作用，也釀成了我連一支牙刷都找不到的慘劇。

痛定思痛，我將庫存管理體系遷移到了滴答清單（順勢將工作的項目管理、備忘提醒也一并遷移），也不再采用花哨的看板模式，而是換回了樸素的清單。由于日常的整套工作和生活流程都被串聯(lián)在滴答清單中，在里面順勢管理庫存這一行為也變得自然了許多。

因此，你的家庭庫存管理可能并不需要從一個專業(yè)工具開始，只要選擇一款具有基本功能（TODO 和到期提醒）、平常就在用的工具就好了。

物品庫存管理分類我把庫存物品非常簡單地放在了兩張清單中：快要過期（過期提醒）和快要用完（購物清單）。

?過期提醒這張清單中放置的是消耗速度慢、有過期風險的消耗品，比如：藥品、保健品、非必須調(diào)味料（干辣椒、醬料、香料等）、保質(zhì)期過短的食物、護膚品、化妝品等。我把它們加入過期提醒清單，這類物品需要查看保質(zhì)期，需要設置過期提醒，提醒自己在過期前用完或者在過期時丟掉。

收到提醒后也可以及時對自己的使用情況進行反思，應用到下一次的購買中去。比如一款 500ml 的身體乳在過期時還有很多沒有用完，下次就可以買 350ml 裝；某件護膚品對季節(jié)的要求很高，并且開瓶后的保質(zhì)期很短，那就盡量調(diào)整購買時間和一個季節(jié)能用完的量。

去年我有一陣沙拉熱，買了好幾種不同的沙拉醬，但做了三四次就被我遺忘在腦后了，最后都以扔掉告終。給不常用的調(diào)味料設置到期提醒也起到警示的作用，因為購買不常用調(diào)味料和食材時應該理智思考自己的飲食習慣之后再做決定。

購物清單這張清單中放置的則是常用的、消耗較快的消耗品，例如：飲用水、衛(wèi)生紙、日常調(diào)味料（醬油、醋、蠔油等）、常用食材等。這類用品經(jīng)常用到，可以及時掌握當前的消耗情況，從所剩不多到完全消耗也有一個時間差，日常使用時發(fā)現(xiàn)快用完的物品就加入購物清單，及時補貨。

這一類物品完全不需要瘋狂囤貨，飲用水和生活用紙可以按件購買，最慢一個季度也可以完成一次消耗和購買，各家電商平臺在一年當中的很多時間節(jié)點都會有優(yōu)惠，隨用隨補，避免囤積。

而對于過期后需要補貨的物品，直接從「過期提醒」移動到「購物清單」就行，不需要額外操作。

開始創(chuàng)建清單之前用 Notion 做庫存管理時，我深深地感受到了錄入的痛苦，當時的信息填寫得非常詳細，利用空閑時間做了將近一個星期。我雖然憑毅力堅持下來了，但整個過程著實有些勸退。所以這次用滴答清單錄入信息時，我決定只錄入最基本的關(guān)鍵信息：名稱、庫存數(shù)、保質(zhì)期 / 開封后的使用期限，容量和開封時間可以根據(jù)自己需要酌情錄入。

1.確定保質(zhì)期食品包裝上一般會以明文列示過期日，而護膚品和化妝品通常都是用開封時間來計算保質(zhì)期的。包裝上會看到的此類開蓋標識的意思是「開蓋后保質(zhì)期」，圖形就是一個打開蓋子的小圓盒圖案，上面標注著「6M」、「12M」等字樣，意思是開封后最佳使用期限為 6 個月、12 個月。

但也不是說不開蓋就可以永久使用，除了開蓋標識外，化妝品還會有一個用文字標注的使用期限（一般是三年），即便產(chǎn)品未開蓋，到了這個期限也應該直接丟棄。

2.設置提醒養(yǎng)成看產(chǎn)品說明和保質(zhì)期的習慣，開始使用后及時把它加入到期提醒清單，最先寫的應該是產(chǎn)品品牌和名稱，容量可寫可不寫，記錄一下可以幫助評估使用周期。在補充信息里寫上開封日期，到期時間 / 保質(zhì)期。

為了預留時間，到期提醒會比實際到期時間早一些，可以根據(jù)容量、保質(zhì)期長短以及使用頻率大概評估一下。比如圖中示意的這款眼霜，我?guī)缀趺刻於紩?，所以設置提前 30 天的到期提醒以及準時的到期提醒，防止真的到了時間，我還沒用完也忘了扔掉。

到期清單里是可以放任何東西的，不僅僅是日化用品，藥物、保健品甚至保質(zhì)期短的速食鮮米粉我都有放進去，提醒自己在期限內(nèi)消耗完畢。對藥品的提醒一般不需要提前提醒，畢竟也不能為了吃藥而吃藥，收到過期提醒后及時把藥扔掉就可以。這張清單按照時間順序排列，設置過期提醒的物品就會標紅展示在最頂部，并且會在今日的 Todo List 里出現(xiàn)。

如果想要進一步看清楚自己的物品分類情況，桌面端的滴答清單還支持看板功能。簡單的幾步拖拽就可以完成，但一般情況下大可不必去看分類明細。

3.及時加入購物清單所有需要購買的物品，都可以加入購物清單。家中無庫存的常用物品在使用時需要隨時注意消耗進度，及時加入到購物清單。購物清單是以 Todo List 的形式提醒自己購買，也可以設置一個待辦完成的期限，比如今天、明天這種比較短期、可以快速完成的提醒。

另外，對于定時定量的物品還可以設置循環(huán)提醒，比如我每次在電商平臺購買的牙刷都是 2 支的包裝，更換牙刷的提醒則是每個月一次，所以我將購買牙刷的提醒設置成每一個半月一次，就可以完美跟上更換頻率。

對于到期提醒中用完的物品，則可以修改物品所在的清單，直接把物品從到期提醒移動到購物清單中，非常無縫。

后記花時間梳理家庭物品和庫存的意義不僅僅是生成一個電子化清單，滿足自己的成就感和電子化一切的小心思（說的就是我），也是貫徹極簡主義生活方式的一部分，通過整個過程可以更了解自己的需求，作出最合理的購買決策，讓自己的生活更舒適。

更了解自己徹底審視生活中的物品，自己的生活規(guī)律、喜好和需求都變得更清晰了。同時期購買的兩瓶水，一個用到見底，晃一晃才能噴出來零星一點點，而另外一個還幾乎是全新的狀態(tài)，這樣鮮明的對比，讓我知道自己更青睞哪一款香味了吧。

我就算拼了命每天堅持涂同一款眼霜，在它的開蓋保質(zhì)期 6 個月內(nèi)，以我一己之力用完它也有些挑戰(zhàn)；我一年只會消耗掉兩管牙膏，3 個月才能用完一支洗面奶。我能估計出長草的洗發(fā)水什么時間才需要買，遇到面膜打折時極限能買幾盒，甚至開始研究同類產(chǎn)品里有什么更加物美價廉的替換品…… 我對生活增加了一絲掌控感。

減輕生活負累我全盤掌握了擁有物品的情況，通過回憶物品的使用頻率，決定它的去留。不常用的家用電器、數(shù)碼產(chǎn)品掛到閑魚上，既可以精簡物品，減輕搬家的痛苦，還可以回血。同款囤積了多個的護膚品、化妝品、洗浴日化，通過庫存管理，可以掌握消耗頻率，把潛在的過期前不能消耗完畢的產(chǎn)品掛到閑魚上，及時為它找到下一個主人，避免更多浪費。

不買立省 100%忍痛丟掉了過期的身體乳，發(fā)現(xiàn)還有兩大瓶今年年初剁手買的囤貨，于是把本來等待拔草的護手霜從購物清單里刪掉，準備分裝一些身體乳暫時替代護手霜，幸虧這款身體乳還算好用，也幸虧今年養(yǎng)成了勤洗手的習慣。

有了購物清單，我甚至不需要再去考慮今天佳琦直播間的某某精華特價我要不要搶一下。需要的物品信息都在購物清單里躺著，沒有在清單內(nèi)的暫不考慮。盡可能避免沖動購物，囤積過度。

彩蛋：「趣味」消耗庫存抱著樂（qin）觀（jian）積（chi）極（jia）的心態(tài)，稍微花一些心思花樣消耗庫存，也可以把這件事變得不那么功利，還可以增加一些生活的趣味，不過下次還是應該吸取經(jīng)驗少買一些：)

前段時間的紫菜在瀕臨過期的邊緣，我把紫菜撕成條狀，放進炒鍋里炒成深綠色，加糖和芝麻，一瞬間把臨期紫菜升級成了「海的味道我知道」的富貴海苔。

周末還準備用去年買的越南米紙復刻 CatSon 的米紙炒，米紙還可以做簡易涼皮，完全不需要洗面，非?？焓?。

當然，這些都是以不給自己增加壓力和負擔為前提的，真的消耗不完試試送人或者直接扔掉吧！一！身！輕！松！

最后，祝大家舒適生活！