排骨是我們大家常見的一道菜,具有很高的營養(yǎng)價值,男女老少皆可食用,那么怎么樣做才好吃呢?今天就跟大家分享一道經(jīng)典的紅燒排骨,軟爛入味,大人小孩都搶著吃,做法超簡單又好吃#美食 #排骨家常做法 #紅燒排骨
所需材料:
排骨一斤,蔥,姜,八角,干辣椒,生抽,老抽,蠔油,甜面醬,1瓶啤酒
制作步驟:
1.準(zhǔn)備排骨冷水下鍋,焯好水后撈出來洗干凈
2.重新放入鍋中,加入蔥姜,八角,喜歡吃辣的放幾個干辣椒,一瓶啤酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺蠔油,一勺甜面醬,倒入適量的清水,蓋上蓋子。
3.小火燉一個半小時即可,真的是太香了
這種做法真的很香又入味,也非常適合懶人的做法,輕松簡單不復(fù)雜,學(xué)會了,趕緊收藏起來做吧,非常感謝,離大廚又更進(jìn)一步了哦。