腌肉
深受歡迎的幾道特色菜，簡單易學(xué)
【麻辣耳絲】 材料 材料：熟豬耳朵300克，榨菜絲120克，蒜苗2根 調(diào)味料：麻辣鍋底醬2大匙，醬油1大匙，糖1小匙，紹興酒1大匙，醋1大匙 宴友香油1小匙 做法 1.豬耳朵切絲，…
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臘肉腌制2天可以晾曬嗎？做好的臘肉可以掛窗戶外面嗎
冬天是腌臘肉的好時機(jī)。如果早了，溫度還不夠低，曬出來的肉容易臭。一般冬天腌臘肉需要腌制7天后晾曬。經(jīng)陽光曝曬，臘肉曬得流油，曬出臘肉特有的咸香味。下面，就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)…