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    世衛(wèi)組織:三種蔬菜已被列入傷肝“黑名單”,提醒家人,盡量遠離

    世衛(wèi)組織:三種蔬菜已被列入傷肝“黑名單”,提醒家人,盡量遠離

    全球發(fā)病人數(shù)最多的10種癌癥依次是:乳腺癌、肺癌、結(jié)直腸癌、前列腺癌、胃癌、肝癌(第6位)、宮頸癌、食管癌、甲狀腺癌和膀胱癌。

    死亡人數(shù)最多的10種癌癥分別是:肺癌、結(jié)直腸癌、肝癌(第3位)、胃癌、女性乳腺癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、宮頸癌和白血病。

    根據(jù)臨床數(shù)據(jù)顯示,近幾年來肝病逐年增加,肝臟沒有痛覺神經(jīng),大部分患者發(fā)現(xiàn)患有肝病時,就已經(jīng)處于晚期了,從而錯了最佳治療時間。

    肝臟是身體內(nèi)最大的解毒排毒器官,同時肝臟分泌膽汁參與消化吸收,長期飲食不當(dāng),增加肝臟的負擔(dān),導(dǎo)致很多毒素在肝臟內(nèi)堆積,肝臟受損,身體出現(xiàn)一些列的不適。

    世衛(wèi)組織:三種蔬菜已被列入傷肝“黑名單”,提醒家人,盡量遠離

    1、泡菜

    部分人的口味越來越重,總是感覺菜肴太淡,因此經(jīng)常制作腌制的泡茶,來增進食欲。這種情況在北部地區(qū)比較嚴重,一到冬天到來之前就開始制作蘿卜和黃瓜等泡菜,這和當(dāng)期的氣候有關(guān)。

    腌制后蔬菜的鹽分很高,而且在制作中會生成亞硝酸鹽,長期大量吸收會導(dǎo)致肝細胞病變。

    2、木耳

    木耳是生活中比較常見的一種食物,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有益于身體健康。

    木耳在食用前需要進行泡發(fā),若是沒有注意泡發(fā)時間,一旦長時間浸泡時,其中就會滋生出大量的細菌和毒素,包括米酵菌酸。

    米酵菌酸的毒素,損害人的肝、腦、腎等器官,米酵菌酸耐熱,一般烹調(diào)方法不能破壞其毒性,但日曬兩日后可去除94%以上變質(zhì)銀耳中的毒素。

    3、蕨菜

    蕨類是南方一種比較常見的野菜,冷拌食用是最佳做法,味道鮮美,許多南方家庭特別喜歡和冷蕨菜搭配,在南方的家庭聚會中,經(jīng)常會看到這道菜。

    食用蕨類都有可能造成中毒的情況,包括肝的損害、致癌,而這種致癌物質(zhì)就是上世紀(jì)80年代從蕨菜中提取到的原蕨苷。通過送檢,測出原蕨苷在蕨菜中含量從高到低為葉、莖、根,葉中含量是根的10倍。而在國際癌癥研究機構(gòu)官方網(wǎng)站里,原蕨苷被列為二類致癌物質(zhì)。

    肝功能受損10個表現(xiàn):

    1、口干、口苦、口臭

    2、容易疲倦、乏力、渾身無力、精神不好

    3、眼睛干澀、視物模糊、皮膚發(fā)黃、尤其是鞏膜

    4、酒量突然下降、厭油膩

    5、皮膚,指甲粗糙、唇舌炎癥、下肢水腫、皮膚出血,斑瘀、骨質(zhì)疏松

    6、小便黃如茶,大便粘馬桶或溏稀

    7、牙齦出血,鼻子流血

    8、睡眠質(zhì)量差,入睡難、易驚醒、失眠

    9、消化系統(tǒng)異常、食欲不振、惡心、腹瀉

    10、兩脅疼痛、胸脅脹滿、腹脹腹瀉

    日常生活中如何養(yǎng)護好我們的肝臟?

    養(yǎng)

    每天21:00 22:00睡覺,只有肝好,皮膚才會更好。 每天多吃綠色的蔬菜水果,中醫(yī)說:“青色入肝經(jīng)”,綠色的食物有益肝氣循環(huán)、代謝,能消除疲勞、舒緩肝郁。 一周喝3次枸杞,每次泡15顆,起到清肝明目。 每天喝8杯水(1000毫升)。 飯后靜坐20分鐘再運動,保證肝的正常代謝。 每天5000步。 多伸伸懶腰,伸懶腰可以滋養(yǎng)肝臟。 養(yǎng)肝菜肴:韭菜炒雞蛋、菠菜豬肝湯。 每天多笑笑。 按摩大腿:從大腿根部從上往下內(nèi)外測按摩10 15分鐘,可以疏肝。

    長期勞累:提醒年輕人不要經(jīng)常宵夜、熬夜追劇。 酒:酒(酒精)是一類致癌物,建議大家在平時,盡量少喝。 甜:適量甘甜又益,但過量傷身,碳酸飲料、蛋糕淺嘗即可,檸檬水、花草茶都是你更好的選擇。 高脂肪:少量的脂肪是人體必須的,但不要過多。多吃瘦肉,多用蒸、煮、燉的方式來代替煎炒。如果只能吃外賣,避免油膩、煸炒的菜,清淡的菜和湯類更健康。 辛辣:辣椒、黑胡椒養(yǎng)護期盡量少吃,吃多不僅傷腸胃,五臟協(xié)同,也會傷了肝臟。 垃圾零食:不吃垃圾零食的辦法,就是用健康零食代替。如自制蔬果汁、檸檬水、花茶、酸奶、酸梅湯;零食可以選水果、紅棗、堅果、番薯干、牛肉干等。

    結(jié)語:建議大家定期體檢,能及時了解自己的身體狀況,做到防患于未然,只有做了體檢,才可能對自身的身體有一個全局性的認識。

    是求醫(yī)還是進補,是運動還是靜養(yǎng),都可以對癥而為之,否則,又要重復(fù)“前半輩子掙錢,后半輩子養(yǎng)病”的老路子。

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