防患于未然,跟心血管疾病死磕到底,紅肉蘋果很給力
心血管疾病對我們來說是一個隱形的殺手。它的發(fā)病癥狀往往是不太明顯的。根據(jù)美國國立衛(wèi)生研究所的數(shù)據(jù),70%以上的人在發(fā)生心梗猝死之前沒有明顯的征兆。很多心血管疾病都有一定的潛伏性。不過,我們從來不能忽視對它們的防御。
降低心腦血管疾病風險始終是一項艱巨的任務。除了開展合理的運動計劃之外,最為重要的恐怕就是要攝入具有針對性的營養(yǎng)膳食了。在眾多的水果中,有一種水果非常有利于預防心血管疾病,它就是紅色幸運果,也就是赫赫有名的紅肉蘋果。
從這個名稱來看,我們也大致能夠了解這種水果的特點了。它的果肉是紅色的,類似于蜜桃,超乎尋常。我們可能會靠直覺,把它歸結為蘋果和桃子的復合體。據(jù)說,在上萬種蘋果里面,唯獨只有這一種蘋果的果肉是紅色的,而且它開出的花兒也是紅色的,這是何其幸運啊。所以,它才被稱為紅色幸運果,這個名稱從誕生之初就有了。
在世界范圍內,它的種植面積也是極其有限的。除了瑞士之外,只有中國的少量適合蘋果生長的地區(qū)培育了紅肉蘋果,中國的南方基本上沒有紅肉蘋果,北方也只有山東丘陵以及新疆的少數(shù)地方有紅肉蘋果。這種地域上的限制,決定了它具有明顯的稀有性。在中國,經過農民朋友和技術人員的研究,紅肉蘋果茁壯成長。
有一些人把紅肉蘋果當成一種預防心血管疾病的戰(zhàn)略型水果,這是沒有錯的。它含有大量的蘋果酸物質。大概每千克的紅肉蘋果里含有6.71克的蘋果酸,這是普通蘋果的5倍左右。如果我們攝入一個紅肉蘋果,在補充蘋果酸方面,相當于攝入了5個蘋果。如果富含蘋果酸的水果能夠更有效地改善身體機能,預防心血管疾病。
另外,它還含有單寧、維生素C等營養(yǎng)物質,而且這些營養(yǎng)物質的含量極高,已經遠遠超過了很多人預料的水平。它的花青素含量是普通蘋果的23倍,膳食纖維則更多,是其80倍的水平??梢?,它具有超高的營養(yǎng)價值,可補充人體所需。而且,這些紅肉蘋果是經過精心培育的,它的加工處理過程中無農藥殘留,更加安全健康。
為了防患于未然,我們攝入這種高蘋果酸的水果,是一種正確的選擇,也是一種戰(zhàn)略性的選擇。在大量的水果當中,能夠遇到這樣的高能水果,確實不容易。單單從食療這個層面來講,它已經給我們提供了一個重要的營養(yǎng)方向。