茅臺(tái)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒與茅臺(tái)集團(tuán)酒，3者有何關(guān)聯(lián)？建議弄懂再買(mǎi)
2018年至今，以茅臺(tái)為首的醬酒熱潮高漲不降，整個(gè)醬酒圈也在茅臺(tái)的帶動(dòng)下整個(gè)醬酒呈現(xiàn)出“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)”的曠世景觀。
而正因?yàn)槊┡_(tái)酒的盛名不減，一直矗立在白酒金字塔頂端，而茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)也因茅臺(tái)酒熱度過(guò)高近年來(lái)所產(chǎn)出的白酒爭(zhēng)議不斷。
如今茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的白酒多被分成茅臺(tái)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒、茅臺(tái)集團(tuán)酒3類，這3者間到底有何關(guān)聯(lián)？今天就讓小編帶大家盤(pán)一盤(pán)，不妨弄懂再買(mǎi)。
茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒多是指正統(tǒng)茅臺(tái)酒廠出品的嫡系酒，這一類嫡系酒被稱為“茅系風(fēng)味”，包裝是傳統(tǒng)的白色茅形瓶，搭配上紅色規(guī)整刺繡飄帶。而茅臺(tái)酒最典型的特征還有瓶身標(biāo)注著的茅臺(tái)酒股份有限公司或是茅臺(tái)酒廠，謹(jǐn)記茅臺(tái)股份酒與正規(guī)茅臺(tái)酒一致。
而茅臺(tái)酒中最著名的當(dāng)屬飛天茅臺(tái)了，茅臺(tái)酒的入門(mén)產(chǎn)品為茅臺(tái)迎賓和茅臺(tái)王子，想必大家并不陌生。
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒
茅臺(tái)酒憑借一己之力帶火了整個(gè)城鎮(zhèn)，如今的茅臺(tái)鎮(zhèn)因獨(dú)特的醬酒釀造優(yōu)勢(shì)而聞名，也因茅臺(tái)酒出自茅臺(tái)鎮(zhèn)，很多小商販趨之若鶩紛紛加入到醬香酒的釀造生產(chǎn)中。
而隨著一批批茅臺(tái)鎮(zhèn)本土的醬香酒出世，整個(gè)醬香酒行業(yè)呈現(xiàn)出質(zhì)量參差不齊的狀況，導(dǎo)致如今的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒風(fēng)評(píng)極差，假酒甚多。
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒最大的特點(diǎn)便是模仿茅臺(tái)酒，包括包裝、品名等。最常見(jiàn)的便是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)王子酒，它們常通過(guò)名字來(lái)混淆視聽(tīng)，從而迷惑消費(fèi)者。如今的貴州出廠的其他好醬香酒也因茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的風(fēng)評(píng)被拖累，比如漢董大師酒。
漢董大師酒與茅臺(tái)酒一樣產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，它的誕生離不開(kāi)茅臺(tái)酒的大曲坤沙工藝，上世紀(jì)茅臺(tái)酒廠合并后第一批釀造人中有一位名李興發(fā)，他因深諳醬香酒的釀造工藝被稱為“醬酒之父”，為了傳統(tǒng)工藝不失傳，便將釀造技藝教授給了后代釀造人曾傳政。漢董大師酒知遇便是由曾傳政釀造而成，所用工藝為傳統(tǒng)大曲坤沙工藝，6年時(shí)間鑄造出的滴滴精釀。
漢董大師酒知遇較可惜的地方便是生不逢時(shí)，出生在了茅臺(tái)鎮(zhèn)酒橫行時(shí)代，常被酒友誤認(rèn)為是假酒，實(shí)則是佳釀。
茅臺(tái)集團(tuán)酒
茅臺(tái)集團(tuán)酒的誕生得益于茅臺(tái)酒的供不應(yīng)求，上世紀(jì)茅臺(tái)酒便在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)，其釀造生產(chǎn)受到國(guó)家代表人的重視，茅臺(tái)酒開(kāi)始了帶著工藝和釀造人才到各地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果最后發(fā)現(xiàn)地域?qū)τ谝椎孛┡_(tái)的影響極大，達(dá)不到等比增長(zhǎng)效果。
于是轉(zhuǎn)變思路開(kāi)始了授權(quán)開(kāi)發(fā)的道路，如今市面上流通的茅臺(tái)集團(tuán)酒便是茅臺(tái)將品牌授權(quán)給正規(guī)酒廠生產(chǎn)出的白酒，如茅臺(tái)酒算嫡系酒，那么茅臺(tái)集團(tuán)酒便屬于庶出酒。
每一個(gè)能夠貼牌生產(chǎn)茅臺(tái)集團(tuán)酒的酒廠均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選，但酒質(zhì)對(duì)于嫡系茅臺(tái)酒而言略顯不足，如今有一款酒經(jīng)常被認(rèn)為是茅臺(tái)的“貼牌酒”——習(xí)酒。
習(xí)酒在上世紀(jì)曾產(chǎn)自貴州習(xí)水，曾在醬香酒圈能與茅臺(tái)酒分庭抗禮，后因被茅臺(tái)酒收購(gòu)沉寂了一段時(shí)間，如今在茅臺(tái)酒廠的推動(dòng)下王者歸來(lái)卻屬茅臺(tái)旗下，常被酒圈新人認(rèn)為是茅臺(tái)開(kāi)發(fā)出來(lái)的酒，但習(xí)酒酒瓶上赫然標(biāo)注的茅臺(tái)酒股份有限公司便是對(duì)它身份最好的證明。
今天對(duì)于茅臺(tái)酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)酒、茅臺(tái)集團(tuán)酒3者的關(guān)聯(lián)分享到此結(jié)束了，大家不妨仔細(xì)看完再選擇。
