我國的酒文化源遠流長，數(shù)千年來，酒在生活中的地位不言自明，然而，這幾年來白酒市場魚龍混雜，各種酒精酒的出現(xiàn)，著實讓無數(shù)酒友倍感困擾。

眾人皆知，酒精勾兌酒喝多了對身體不好，但是，卻很少有人知道如何辨別一款酒是否為酒精酒，在買酒時，也只能憑借感覺和經(jīng)驗去挑選。

然而，白酒市場上的酒水質(zhì)量良莠不齊，很多不良商家為牟取暴利，苦思冥想了各種“坑”，等著消費者去踩，因此，很多酒客都有花高價錢買回一些劣質(zhì)酒的經(jīng)歷。

那么，究竟如何才能買到一款純糧好酒呢？據(jù)專家所說：只要瓶身有這“3行字”，甭管價格高低，都是純糧好酒，遇到了直接買回家。

一：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號無20821（或者20822）

不同香型的白酒，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號也不相同，不過，大家只需要記住，不要挑選瓶身帶有20821或者20822的白酒就可以了，因為，這兩個執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號的白酒100%是酒精勾兌酒。

二：原料只有糧食和水

辨別一款白酒是否為純糧酒最直接的方法就是看原料，一般來講，原料中僅含有糧食和水，不含任何添加劑的白酒就是純糧酒。

如果原料表中除了糧食和水外，還有一些別的添加劑，那么，這款酒就是使用酒精、香精等勾兌而來的，如果想要購買，那就需要謹(jǐn)慎了。

三：瓶身等級為優(yōu)級或一級

白酒市場魚龍混雜，自然會有好壞之分，但其實，想要看出一款白酒是好是壞很簡單，只需要看它的等級就可以了。

因為一款優(yōu)質(zhì)好酒，瓶身上都會打出“優(yōu)級”或者“一級”二字，而二、三級白酒質(zhì)量就略微普通一點，購買時需要仔細挑選。

市面上的酒精酒都是沒有等級劃分的，因此在買酒時，如果發(fā)現(xiàn)瓶身沒有等級標(biāo)注，那么則說明這款白酒極有可能就是酒精酒，建議直接避開。

只要大家在買酒時記住這“3個記號”，就能輕松買到一款純糧酒，但是，白酒市場太復(fù)雜了，就連純糧酒的酒質(zhì)也是參差不齊，如果經(jīng)濟條件允許，可以認準(zhǔn)大牌酒購買，但價位太高的白酒普通老百姓又承擔(dān)不起。

這樣看來，也只有實惠、好喝的白酒才能入得了絕大部分酒友的“法眼”，下面，就跟大家分享2款好喝不貴的純糧好酒，不論是送人還是自己喝都很合適。

1、漢臺祝公

6年大曲坤沙醬香酒，產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的核心醬酒產(chǎn)區(qū)，等級為優(yōu)級，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號是26760（醬香型），配料為紅纓子高粱、優(yōu)質(zhì)小麥和水，是地地道道的純糧佳釀！

此酒的釀造人是貴州三茅之一“王茅”的傳人，從小開始跟隨長輩學(xué)習(xí)釀酒，對醬酒的釀制造詣很深，與茅臺廠長弟子齊名，釀制此酒時，在原料和工藝上都跟茅臺保持一致，并且酒廠還位于茅臺廠對面，共享得天獨厚的釀酒環(huán)境，所以此酒口感獨特，跟茅臺十分相似。

值得一提的是，此酒產(chǎn)自貴州老字號酒企：漢臺酒業(yè)！該酒廠前身是聲名遠播且有著將近400年歷史的“王家燒坊”，釀酒實力雄厚，如今在貴州更是首屈一指的釀酒大廠，酒質(zhì)有保證！

打開瓶蓋，隨即可聞到濃濃的醬香味，令人垂涎；倒酒入杯，酒體帶有粘稠感，微黃澄澈如瓊漿，酒花綿密且豐富；

小抿一口，甘洌芳香的酒液在口中綻開，口感醇厚又飽滿，細膩中甜感突出，略帶微酸，層次感豐富，甘潤順口，一點不嗆人，飲完久久回味，很是舒適。

2、小角樓

小角樓屬于四川名酒，雖然它在省外名氣不大，但是卻憑借穩(wěn)定的酒質(zhì)和實惠的價格受到眾多四川酒友的喜愛，其在當(dāng)?shù)氐闹群驼J可度甚至不亞于“川酒金花”。

小角樓是一款很純正的川派濃香酒，它以高粱、大米、玉米為原料，以小麥制曲，選用甘甜的古井泉水，再運用特定的釀制工藝，經(jīng)過多年陶藏而成。

其酒色清透醇厚，開瓶后，酒香濃郁，窖香明顯，喝起來口感綿柔醇厚，回味時口感清爽，香味協(xié)調(diào)，尾香悠長，而且，包裝高端大氣，送禮也不丟面。