你知道世界上最辣的辣椒有多辣嗎？盤點(diǎn)世界上最辣的十種辣椒，最后一名可能真的會(huì)把人辣死。

在這之前，我們需要先認(rèn)識(shí)一個(gè)辣度的衡量單位，史高維爾（Scoville Heat Unit ），這是一名藥劑師所發(fā)明并定下的衡量辣度的標(biāo)準(zhǔn)。舉個(gè)例子，甜椒幾乎沒有辣度，SHU為0到5，就這也得50升的水才能將其稀釋到完全沒有辣味。

第十名，涮涮辣

涮涮辣又叫象鼻辣，是小米椒的一個(gè)變種。之所以叫涮涮辣是因?yàn)椋@種辣椒只需要把果皮弄破，放到湯里涮幾下就會(huì)有辣味。

叫“象鼻辣”則是有大象不小心用鼻子碰到了這種辣椒，僅僅是觸碰就把大象辣得狂奔了幾里地。“象鼻辣”就由此而得名。

涮涮辣

那這種辣椒有多辣呢，SHU值為44萬。具體表現(xiàn)為，“中國辣王”李永志在挑戰(zhàn)前說自己能吃10個(gè)，結(jié)果吃第一個(gè)時(shí)嚼了兩口就吞了下去。喝了半瓶水之后又吃了兩三個(gè)小的，現(xiàn)場(chǎng)觀眾質(zhì)疑他沒有嚼直接吞了下去。其辣度可見一斑。

第九名，墨西哥魔鬼椒

墨西哥魔鬼椒的辣度是57萬，整體外觀和印度魔鬼椒很相似，但辣度遠(yuǎn)不及印度魔鬼椒。

墨西哥魔鬼椒

第八名，多塞特納加辣椒

多塞特納加辣椒曾被美國香辛料協(xié)會(huì)認(rèn)定為“世界上最辣的紅辣椒”。據(jù)說人們?cè)诓烧獣r(shí)一定要帶上特制的手套，并且身體要保持在上風(fēng)位置，如若不然，就會(huì)被吹過辣椒的風(fēng)給辣哭。

多塞特納加辣椒

很顯然，這可能是人們比較夸張的說法。多塞特納加辣椒策勒兩次辣度值，分別為87萬和97萬SHU，還不至于吹過一陣風(fēng)就把人給辣哭了。

第七名，印度魔鬼椒

印度魔鬼椒的大名，想必大家已經(jīng)從直播吃辣椒的人們口中聽了上千次。事實(shí)上，印度魔鬼椒只是一個(gè)通用叫法，與燈籠椒的血緣關(guān)系很近。一些人分不清這兩種辣椒，或者是故意拿燈籠椒來冒充。其本尊的辣度能達(dá)到104萬。

印度魔鬼椒

對(duì)比一下“中國辣王”吃一個(gè)涮涮辣就要喝下半瓶水，這個(gè)印度魔鬼椒想必沒幾個(gè)人能吃得下去。

據(jù)說印度還準(zhǔn)備把這種辣椒做成催淚的手榴彈，截止到目前這種辣椒也沒人直接吃，而是用作食品加工業(yè)提煉辣椒素。

第六名，娜迦毒蛇

娜迦是泰國神話中，潛藏在湄公河底掌管河流和降水的守護(hù)神，也是天龍八部中的龍眾。以這個(gè)名字來命名辣椒，娜迦毒蛇辣椒的辣度自然也不用說。

在辣度測(cè)試中，娜迦毒蛇的平均值為135萬SHU。常年以來，娜迦毒蛇、印度魔鬼椒和我們接下來要講的泰國蝎子一直為人們所津津樂道。

娜迦毒蛇

曾經(jīng)有一名自稱很能吃辣的四川小伙跑去挑戰(zhàn)，結(jié)果只吃了一口就被送到了醫(yī)院。

第五名，特立尼達(dá)蝎子布奇T

這種辣椒也曾被評(píng)為吉尼斯世界紀(jì)錄，屬于黃燈籠辣椒屬的一種。這種辣椒不大，卻擁有146萬個(gè)辣度值。最早在悉尼的莫里賽特培育成熟。

據(jù)這種辣椒的種植者布奇·泰勒所說，他的這種辣椒一般都是用來制作辣椒醬。在制作時(shí)需要頭戴防護(hù)面具，以此來防止烹煮辣椒時(shí)冒出的煙進(jìn)到鼻子里。

特立尼達(dá)蝎子布奇T

他曾嘗試過生吃一個(gè)這樣的辣椒，結(jié)果剛放到舌頭上就宣告放棄了，因?yàn)槟欠N感覺，就好像把一塊燒紅的烙鐵放到舌頭和喉嚨里一樣。

第四名，七鍋?zhàn)吭?/p>

聽著名字就知道，這種辣椒已經(jīng)不是自然界純天然的辣椒了。七鍋?zhàn)吭绞恰捌咤佅盗小钡睦苯分斜容^出名的一種。

七鍋?zhàn)吭?/p>

什么意思呢？意思就是這一顆辣椒就可以做七大鍋菜。最早這種辣椒由一個(gè)園林家所發(fā)現(xiàn)，后來人們又將其再度種植和培育，于是就變成了現(xiàn)如今的這種辣椒。辣度能達(dá)到147萬，和特立尼達(dá)蝎子布奇T僅相差1萬。

第三名，七鍋杜格拉

七鍋杜格拉也是“七鍋”系列家族的成員。其實(shí)大家也都發(fā)現(xiàn)了，這些辣椒基本上都是人們培育的燈籠椒變種，外形也和燈籠椒很相似。

七鍋杜格拉

只不過這七鍋杜格拉的辣度達(dá)到了185萬SHU，據(jù)說只需要少許粉末，就可以做出世間最辣的辣椒油。

第二名，卡羅萊納死神

卡羅萊納死神辣椒是一名美國人培育出的超級(jí)辣椒，屬于中華辣椒的一個(gè)栽培品種。如果說上面那些辣椒吃了以后會(huì)把人辣得滋哇亂叫，那么這種卡羅萊納死神辣椒吃下以后就真的叫不出來了。

卡羅萊納死神

因?yàn)?，警用辣椒噴霧的辣度是200萬SHU，而這種辣椒的辣度足有220萬。很多人光是聞到這種辣椒的氣味就會(huì)辣得滿臉通紅，如果吃上一口，估計(jì)整個(gè)人就過去了。

第一名，龍息辣椒

很顯然，世界上能被叫做辣椒的植物，辣度最高的只有龍息辣椒，辣度值在248萬。吃了這種辣椒的第一反應(yīng)就是嘴皮都要被麻掉了。

嘴剛碰到這種辣椒，你的大腦就會(huì)警告你：這玩意兒可不是吃的，你個(gè)吃貨難道看到什么都要放嘴里？

龍息辣椒

有人會(huì)說了，世界上最辣的辣椒不是還有一種辣椒X嗎？這是因?yàn)槔苯稾截止到2020年仍未得到吉尼斯世界紀(jì)錄的證實(shí)。并且這種科學(xué)怪物根本無法單獨(dú)食用，即便是稀釋了許多倍也還是不行。

如果還是有人嘴饞，建議你去摩洛哥啃一口樹脂大戟，160億的SHU想想就酸爽。