相信每個(gè)愛美的女士都聽說過，吃豬皮能夠美容養(yǎng)顏的事情，其中最主要的理由就是補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚更光滑彈嫩。膠原蛋白確實(shí)是人體細(xì)胞重要的組成部分，如果膠原蛋白大量流失也會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)衰老皺紋等問題，那么吃豬皮到底有沒有用呢?

豬皮真不適合多吃，為什么?

1、可能導(dǎo)致胃部疾病

豬皮本身含有大量大分子蛋白，食用過多就很容易導(dǎo)致胃部出現(xiàn)消化不良的問題，長期食用更有可能導(dǎo)致胃脹，胃痛等問題的出現(xiàn)。

2、脂肪含量高導(dǎo)致肥胖

豬皮中含有大量的脂肪，是屬于熱量比較高的一類食物。食用豬皮過多就有可能導(dǎo)致攝入熱量過高，導(dǎo)致熱量過剩脂肪在體內(nèi)堆積，引起肥胖。

3、含有膽固醇導(dǎo)致心腦血管疾病

豬皮中的脂質(zhì)中還含有大量的膽固醇，長期食用可能會(huì)導(dǎo)致高血脂，高血壓，動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病的出現(xiàn)。

綜上所述，豬皮適量吃一點(diǎn)還是可以的，但是真的不能夠多吃。豬皮本身并不算是健康的食物，吃得過多很容易導(dǎo)致疾病，日常生活中很多人大量吃豬皮，就是為了補(bǔ)充膠原蛋白，幫助美容養(yǎng)顏。但是如果真的想要靠吃豬皮幫助補(bǔ)充膠原蛋白，答案可能會(huì)讓你失望了。

豬皮真的能夠補(bǔ)充膠原蛋白美顏抗衰老嗎?

答案是不行。人們想要豬皮美容，主要就是因?yàn)樨i皮中含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白確實(shí)可以滋養(yǎng)皮膚，讓皮膚更光滑水潤，但是吃豬皮卻不行了。這是因?yàn)樨i皮中含有的膠原蛋白都是一種大分子蛋白，在進(jìn)入我們的消化道之后，會(huì)被降解成氨基酸，然后經(jīng)過人體吸收利用，合成我們?nèi)梭w所需要的膠原蛋白。

其實(shí)正常補(bǔ)充蛋白質(zhì)，同樣能夠產(chǎn)生補(bǔ)充氨基酸進(jìn)而促進(jìn)人體膠原蛋白形成的作用，本身我們?nèi)梭w是無法吸收膠原蛋白的，吃豬皮甚至還不如直接吃豬肉養(yǎng)顏，本身兩者補(bǔ)充營養(yǎng)沒有太大區(qū)別，豬皮卻更難消化并且脂肪更多，對(duì)身體不利，并不能夠產(chǎn)生美容養(yǎng)顏的效果。

并且，因?yàn)楦缓z原蛋白的食物例如豬皮，豬蹄等食物，都含有大量的脂肪，過多攝入這類的食物，反而更容易讓身體遭受自由基傷害，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)暗沉，黑斑等問題。因此吃豬皮不僅沒有辦法產(chǎn)生美容養(yǎng)顏的效果，甚至?xí)?duì)皮膚健康不利，我們應(yīng)該認(rèn)知清楚。

膠原蛋白是不能夠直接被人體消化吸收的，對(duì)于我們來說并沒有補(bǔ)充膠原蛋白的作用。因此日常生活中想要通過食物補(bǔ)充膠原蛋白，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果的人群，都可以放棄了。

難道，真的就沒有食物能夠幫助我們抵抗衰老，維護(hù)我們的容顏了嗎?當(dāng)然是有的，我們想要抵抗衰老美容養(yǎng)顏，肯定要選擇健康的食物，像是豬皮這種類型的食物，可以吃，但是一定要少吃。

真想要抗衰老，該注意什么?

1、選擇富含維生素C的食物

維生素C本身能夠促進(jìn)人體新陳代謝，維持人體肌肉彈性，并且維生素C還能夠幫助人體抵抗外界紫外線對(duì)人體的刺激，有淡化黑斑促進(jìn)人體膠原蛋白合成的作用。一般情況下，富含維生素C的食物推薦柑橘類水果，獼猴桃，草莓，紅薯等都可以幫助人體補(bǔ)充維生素C。

2、選擇富含硒元素的食物

硒元素一直都被人稱為“長壽元素”，硒元素不僅能夠幫助人體抵抗疾病，同時(shí)也有抗氧化的作用，能夠減輕人體自由基對(duì)于身體的損害，激活人體抗氧化系統(tǒng)，控制氧化損傷，在一定程度上能夠產(chǎn)生抗衰老的作用。一般情況下，想要補(bǔ)充硒元素可以吃動(dòng)物肝腎，深海魚類，蘋果香蕉等水果，都能夠在一定程度上幫助人體補(bǔ)充硒元素。

3、富含維生素E的食物

維生素E同樣也有抗氧化的作用，能夠延緩人體的衰老。并且維生素E對(duì)于晶狀體的抗氧化效果更好，使得眼部末梢血管擴(kuò)張，對(duì)于衰老氧化導(dǎo)致的視力下降也是有一定改善的作用，日常生活中想要補(bǔ)充維生素E通?？梢赃x擇花生，松子，榛子等堅(jiān)果類食物，還動(dòng)物肝臟和魚類進(jìn)行補(bǔ)充，這些食物都是維生素E不錯(cuò)的補(bǔ)充來源。

以上提到的三類食物，都是對(duì)于人體延緩衰老能夠產(chǎn)生一定幫助的食物。但是我們應(yīng)該知道，日常生活中我們想要抵抗衰老并不單單只是通過吃這些食物，就能夠產(chǎn)生效果的。這個(gè)世界上沒有長生不老藥，我們想要讓我們的身體更健康，除了優(yōu)質(zhì)的飲食，還少不了充足的運(yùn)動(dòng)和鍛煉以及合理的作息時(shí)間。

我們想要延緩衰老，需要健康的飲食加上運(yùn)動(dòng)鍛煉規(guī)律作息等健康的生活方式，管住嘴邁開腿才是我們抵抗衰老的良方。日常生活中，當(dāng)我們聽到某一種食物能美容養(yǎng)顏，延緩衰老的時(shí)候不要盲目輕信，就像是豬皮這樣的食物，并不健康，吃多了對(duì)身體有害，我們應(yīng)該注意甄別。

參考資料：

《吃膠原蛋白，能讓皮膚彈彈彈嗎?》醫(yī)學(xué)界2021-11-13

《身體不同部位最愛的抗衰老食物》生命時(shí)報(bào)2017-03-20