家里人買了魷魚沒有吃，放冰箱冷藏一周后出來炒。姐姐和媽媽都心疼弟弟，想讓他多吃點，結(jié)果吃完他肚子疼，后面臉都浮腫，進了ICU，醫(yī)生稱腎功能難恢復(fù)有可能需要終身透析。魷魚變質(zhì)看不出來，而且一般人也分辨不出來。市場上還有很多冰凍海鮮拿出來賣，究竟那些有沒有毒素，有沒有人去做過質(zhì)檢?
又是因為食物變質(zhì)引起的，不過男孩吃的魷魚是在冰箱冷藏了一周，保存魷魚時應(yīng)該將其密封起來，避免魷魚受潮，如果想放得時間稍微久一點，最好是放在冷凍層內(nèi)，當(dāng)然更好是吃新鮮的，口感更好，也更放心。
從商家買來的魷魚可能就有點不新鮮，何況在冰箱冷藏了一周。為了安全，我們一般冷藏三天以上的東西都會丟掉。姐姐也是好心變壞事，為讓弟弟多吃一點，自己少吃，沒想到會是如此結(jié)局，估計姐姐會愧疚一生吧。家長們可長點心吧，孩子分不清食物好壞，冷藏過久，變質(zhì)的東西一定要及時處理。
11歲男孩吃變質(zhì)魷魚致腎衰竭進ICU 醫(yī)生：可能要終身透析
近日，廣東東莞11歲男孩小豪在吃完變質(zhì)魷魚后，突發(fā)疾病被確診為溶血尿毒綜合征。經(jīng)過治療，情況有所好轉(zhuǎn)但仍未脫離危險期。醫(yī)生介紹，溶血尿毒綜合征發(fā)病急、病情兇險，致死率在5%左右，孩子有50%可能發(fā)展為慢性腎衰，或?qū)⒔K身接受透析。（廣東經(jīng)濟科教《今日1線》、看看新聞）
對于過期食品，變質(zhì)的食品千萬不可以再食用，這很大可能引發(fā)身體不適，得不償失，對于這些食物家人要及時處理掉，不要讓孩子接觸到，太危險。
家里人買了魷魚沒有吃，放冰箱冷藏一周后出來炒。姐姐和媽媽都心疼弟弟，想讓他多吃點，結(jié)果吃完他肚子疼，后面臉都浮腫，進了ICU，醫(yī)生稱腎功能難恢復(fù)有可能需要終身透析。魷魚變質(zhì)看不出來，而且一般人也分辨不出來。市場上還有很多冰凍海鮮拿出來賣，究竟那些有沒有毒素，有沒有人去做過質(zhì)檢?
冷藏一星期肯定壞了，冷凍就沒問題。海鮮冷藏不能超過2天，海螃蟹只能放2小時。太可怕了，所以建議當(dāng)吃當(dāng)天買。這樣最安全了。
