#京東進(jìn)軍外賣# 要是京東進(jìn)軍外賣,外賣或許要重新洗牌。畢竟京東的財力和服務(wù)態(tài)度,已經(jīng)超過了一般的外賣公司。
外賣業(yè)引進(jìn)京東,或者其他大型企業(yè)參與,也是一種趨勢。
不過,現(xiàn)在可以學(xué)習(xí)新加坡,發(fā)展公共食堂,這樣一來,餐飲業(yè)就可以分成兩大系統(tǒng)了。
我知道,廣深一些富人,請鐘點(diǎn)工做飯的,按小時付費(fèi)。
可從大眾化角度講,新加坡的公共食堂模式,即大眾食堂模式。和我們的外賣快餐模式并存,這兩種模式進(jìn)入良性競爭,對餐飲業(yè)來說,何嘗不是一種促進(jìn)。
社會是多元共存的,鐘點(diǎn)工模式,外賣送餐模式,公共食堂模式。可以共存。
當(dāng)然,還可以有第四種模式,就是泰國目前采用的,市場賣飯模式。
前段時間,發(fā)改委也談了要發(fā)展公共食堂模式。
個人覺得,公共食堂模式,鐘點(diǎn)工模式,外賣送餐模式,市場賣飯菜模式,四種模式和諧共存,錢就不會被一家公司賺了。服務(wù)也會相互競爭,共同進(jìn)步。
京東進(jìn)軍外賣的同時,我們也要發(fā)展其他模式,形成良性競爭的環(huán)境。
不能放之由之,新加坡的公共食堂模式,是環(huán)保的,控?zé)煹摹?/p>
新加坡公共食堂模式已經(jīng)發(fā)展完善了,讓不會做飯的不煮一族在公共食堂里,用低于在家做飯的價格,享受到比自家做飯還好的待遇。
只要能夠控制成本,發(fā)展公共食堂出來,跟外賣公司競爭。無論多么有實(shí)力的外賣公司,都不能壟斷餐飲業(yè)市場。
京東除了快遞業(yè)務(wù)外,開辟外賣業(yè)務(wù),如果我們引入公共食堂業(yè)務(wù)。有了競爭,事業(yè)不被壟斷,群眾享受越來越好。