夏至是節(jié)氣中的一個(gè),我們認(rèn)識夏至一般都是在熱搜上,因?yàn)橄闹烈彩侵匾囊粋€(gè)節(jié)日和節(jié)氣。為了給大家普及夏至的知識,小編帶來了以下介紹,想知道夏至的來歷和風(fēng)俗,就來瞧瞧二十四節(jié)氣夏至的來歷資料內(nèi)容吧。
夏至的來歷和風(fēng)俗
夏至的起源可以追溯到公元前七世紀(jì)。古人用土圭測量太陽的影子來確定夏至的時(shí)間,夏至的到來說明一年中最熱的一天即將到來。夏至過后氣溫還會(huì)繼續(xù)上升,直到秋天。在古代夏至是夏至節(jié)。北方有吃面條的習(xí)俗,南方有吃餛飩的習(xí)俗。夏至的到來意味著一年中最熱的一天到來,但是這個(gè)時(shí)候不是最熱的時(shí)候,在夏至之后的一段時(shí)間里,氣溫會(huì)持續(xù)上升,到最熱的天氣開始下降之前大約有二三十天。在古代夏至也是一個(gè)重要的節(jié)日,又稱“夏至節(jié)”,這一天有祭神祭祖的習(xí)俗,中國北方也有“冬至餛飩夏至面”的諺語,夏至吃面,而在江南一帶常吃餛飩。
二十四節(jié)氣夏至的來歷
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣,公元前七世紀(jì),古人就采用土圭測日影確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》記載:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”
太陽到達(dá)黃經(jīng)90度就是夏至,于公歷6月21-22日交節(jié)。夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的白晝達(dá)到全年最長,且越往北晝越長。
夏至屬于四時(shí)八節(jié)之一,是非常重要的節(jié)氣,民間自古以來有在夏至慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗,以祈求消災(zāi)年豐。
夏至這一天還有吃面的習(xí)俗,民間有“冬至餛飩夏至面”的說法,因?yàn)橄闹链碇谉嵯奶旒磳⒌絹?,人們的飲食以熱量低、便于制作的食物為主,面條就常常是家庭首選,所以夏至面也叫“入伏面”。
夏至的風(fēng)俗
一、觀蓮節(jié)
夏至是觀賞蓮花的最好時(shí)節(jié),民間把6月24日作為荷花的生日,早在宋代就有“觀蓮”節(jié)了。荷花亭亭玉立,集花、葉、香三美于一身,成為歷代文人墨客歌詠的對象,“清水出芙蓉,天然去雕飾”,“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的經(jīng)典詩句,描繪了荷花的風(fēng)姿神韻,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,更表現(xiàn)了荷花,圣潔無瑕的氣質(zhì),也是人們追求的理想人格。
二、夏至吃面
中國民間有一句諺語,“冬至餃子夏至面”。意思是說冬至日要吃餃子,而從夏至開始則要改變飲食,以熱量低便于制作清涼的食物為主要飲食,面條通常為一般家庭的首選。這是因?yàn)橄闹潦寝r(nóng)家最忙最累最歡喜的日子。夏至一到,剛好是大麥小麥?zhǔn)崭钔戤叺臅r(shí)候。
三、夏至祭祀
在古人看來,夏至不是一個(gè)簡單的節(jié)氣,而是陰陽升降,天道循環(huán)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),是重要的節(jié)日,所以夏至又稱夏節(jié)、夏至節(jié)。在節(jié)日舉行祭祀是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,但祭地是皇上的特?quán)。祭的禮儀是國之大典。
宋朝夏至?xí)r節(jié),百官可以放假三天。到了明清兩朝更是修了地壇,讓皇帝在夏至日舉行盛大的祭地儀式,現(xiàn)在北京市東城區(qū)安定門外的地壇公園,就是明清留下的祭祀遺址。
官方重視夏至的祭祀,漸漸到了民間夏至日,也有薦新祭祖的儀式。中國人是特別講究對祖先的祭祀的。夏至鼎盛的陽氣催熟了瓜果蔬菜。這些新鮮的食物摘下來以后,活著的人不是自己來享受它,而是呈上新收的麥子與祖先共享。不過時(shí)至今日,祭祀的習(xí)俗已漸漸被人們淡忘。
四、放荷燈
放荷燈也是夏至的民間風(fēng)俗。這個(gè)習(xí)俗主要是表達(dá)對逝去親人的懷念,對活著的人們的祝福。千百盞河燈在夏至夜晚被人們釋放到河中,閃閃爍爍就像散落到人間的點(diǎn)點(diǎn)星光,很是令人心醉。