來源:【長沙晚報(bào)網(wǎng)】
長沙晚報(bào)掌上長沙8月4日訊(全媒體記者 錢娟 通訊員 劉友瓊)“這里山環(huán)水繞,遠(yuǎn)離城市的喧囂,游客們愛來打卡,飽覽自然風(fēng)光,暢享悠閑自在的田園生活?!鼻逶缤崎_窗,荷花撲面來,山莊、農(nóng)田、魚塘、草原相映成趣,對于六禾生態(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人魏鋅而言,詩與遠(yuǎn)方觸手可及。眼下正值暑期,親子游、避暑游火熱升溫,魏鋅的民宿也是天天爆滿。
從海歸精英到返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)新農(nóng)人,從穿梭于高端寫字樓的金領(lǐng)到下地干活的“蝦二代”,魏鋅玩轉(zhuǎn)跨界,他投入近千萬元在長沙縣果園鎮(zhèn)新明村打造六禾生態(tài)農(nóng)莊,目前農(nóng)莊面積接近500畝,集合了餐飲、民宿、休閑等多種業(yè)態(tài),年收入超過200萬元,還帶動周邊50多位村民就業(yè)。
“今年龍蝦很俏,現(xiàn)撈小龍蝦,肉質(zhì)飽滿,味道可口,游客們都愛吃?!睆柠u蝦到油爆蝦、口味蝦、蒜蓉蝦,在六禾生態(tài)農(nóng)莊,小龍蝦穩(wěn)居C位,是當(dāng)家主廚最擅長的拿手菜?!梆B(yǎng)蝦先養(yǎng)草,一池好水,一塘好草,才能高產(chǎn)無憂?!蔽轰\告訴記者,他的父親是一名有著12年養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)的“里手”,早已摸透了小龍蝦的性格和脾氣。
2012年魏鋅選擇回國重新?lián)駱I(yè)。2017年,剛在國內(nèi)“站穩(wěn)腳跟”的他,辭去了外企的工作,子承父業(yè),決定發(fā)展龍蝦養(yǎng)殖?!拔覅挓┝艘怀刹蛔兊纳睿傆X得一成不變的工作太枯燥、束縛了我,于是想到回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。”魏鋅回憶,早在2016年,他就萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。經(jīng)過多方考察,2017年,他在金江水庫旁流轉(zhuǎn)了300多畝土地。2018年10月,做足了準(zhǔn)備的他,創(chuàng)立了長沙縣六禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,成為了一名“蝦二代”。
創(chuàng)業(yè)之初,一身“書生氣”的魏鋅并不適應(yīng)農(nóng)村的生活,對小龍蝦養(yǎng)殖也是一頭霧水。在父親的耐心指導(dǎo)下,“蝦二代”魏鋅的養(yǎng)殖之路越走越寬,他多方取經(jīng),借鑒國外的養(yǎng)殖模式,嘗試引進(jìn)了無人機(jī)播種、投食、恒溫技術(shù)等,不僅節(jié)約了人力成本,同時(shí)還大大提高了生產(chǎn)效率。
如今,魏鋅的農(nóng)莊格外熱鬧,龍蝦活蹦亂跳,雞鴨成群逐隊(duì),牛羊滿山坡,這個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖基地吸引了越來越多城里游客的青睞,綠色生態(tài)的食材成了俏貨,“回頭客”都愛買。
2021年,魏鋅打起了民宿的主意。“田園風(fēng)+智能家居”的新式民宿,不僅住得舒適,還可以與動物親密互動、體驗(yàn)蔬果采摘,一經(jīng)推出就深受歡迎。
創(chuàng)業(yè)伊始,“新農(nóng)人”魏鋅就打算做不一樣的“新農(nóng)業(yè)”,從小龍蝦養(yǎng)殖到種類豐富的生態(tài)養(yǎng)殖,再到新型民宿,魏鋅不斷地突破自我。“我覺得振興鄉(xiāng)村,首先是要解決當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)問題,不要讓他們背井離鄉(xiāng),成為‘空心村’。”魏鋅介紹,農(nóng)莊從當(dāng)?shù)仄刚埩?0名村民,從事稻田養(yǎng)護(hù)及小龍蝦養(yǎng)殖等工作,正帶動越來越多村民家門口圓了就業(yè)夢。
目前,魏鋅已經(jīng)在農(nóng)莊內(nèi)建設(shè)了游樂設(shè)施,將進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)莊的規(guī)模。今年9月,青少年農(nóng)業(yè)研學(xué)實(shí)踐教育基地將正式開放,中小學(xué)生可以來農(nóng)莊開展農(nóng)事研學(xué),享受勞動趣味,收獲勞動果實(shí)。魏鋅的初步設(shè)想,是打造“1小時(shí)經(jīng)濟(jì)體”,吸引游客從長沙城區(qū)到長沙縣休閑旅游,1小時(shí)便能吃好、玩好、學(xué)好。
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