大部分人都愛吃海鮮,即使它沒有什么肉,但是它很鮮所以很多人都很喜歡吃,那么螃蟹要煮多長時(shí)間?煮螃蟹要多久?讓我們一起來看看吧!
煮螃蟹要煮15到20分鐘。但是因?yàn)椴煌N類的螃蟹,體積會(huì)有不同,所以煮的時(shí)間沒有十分具體的規(guī)定,一般來說3到4兩的螃蟹要煮15分鐘左右,大于4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上才可以熟透,注意∶煮螃蟹的時(shí)間不可以少于15分鐘,不然很難起到起到殺菌的作用。但也不能煮太久,否則蟹肉會(huì)變老,吃起來口感會(huì)差一些。
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