大象新聞記者 吳斌/編譯
飽受通貨膨脹之苦的美國消費者不再購買昂貴的牛排，轉(zhuǎn)而在雜貨店購買更便宜的雞肉。
美國肉類加工巨頭泰森公司（Tyson）周一表示，消費者“對雞肉的需求非常強(qiáng)勁”，而對昂貴牛肉的需求已經(jīng)降低。
該公司表示，最近一個季度雞肉的平均銷售價格有所上升，而牛肉和豬肉的平均價格有所下降。2021年肉價曾經(jīng)飆升，但最近幾個月，一些肉類的價格有所下降。消費者對肉類的需求依然強(qiáng)勁，但由于通貨膨脹，消費者在購買肉類時不斷變換著選擇。該公司計劃為消費者推出新的低價選擇，并為追求實惠的消費者提供更大包裝尺寸的產(chǎn)品。
泰森并不是唯一一家注意到消費者購買習(xí)慣發(fā)生了變化的公司。美國最著名的零售商之一克羅格公司(Kroger)在6月份表示，那些預(yù)算緊張的購物者在超市里購買的物品越來越少，他們更喜歡購買本店的廉價商品，而不是品牌商品，并從購買牛肉轉(zhuǎn)向購買豬肉。
沃爾瑪（Walmart）5月份表示，一些消費者正從購買加侖牛奶轉(zhuǎn)向購買半加侖牛奶，并從購買品牌午餐和熟食肉類、培根和乳制品商品轉(zhuǎn)向購買本店商品。
消費者正在應(yīng)對40多年來最高的通貨膨脹，許多人在購物時都要不斷權(quán)衡，選擇最優(yōu)方案。為沃爾瑪和其他零售商提供產(chǎn)品的樹屋食品公司(Treehouse Foods)周一也表示，受通脹影響，超市自有品牌商品對購物者的吸引力正在變得越來越大。
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