大家好,我是味蕾網(wǎng)的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【涼菜】欄目底下,今天將為大家?guī)?lái)的是“【新疆涼菜皮辣紅的做法兩種,解膩爽口的新疆涼菜】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,如果你對(duì)做菜感興趣,如果你對(duì)食譜感興趣!如果你對(duì)美食感興趣!希望通過(guò)本文的閱讀對(duì)你有所幫助!正文如下:
皮辣紅是新疆風(fēng)味的涼菜,此菜集開(kāi)胃,解膩,降脂于一身,吃起來(lái)很是爽口,大家不妨做來(lái)嘗嘗。
皮辣紅的做法很簡(jiǎn)單,主要原料是洋蔥、辣子、西紅柿,因?yàn)樾陆朔Q洋蔥為皮芽子,所以這道就叫皮辣紅。下面我把皮辣紅的兩種不做法介紹如下,供朋友們作為參考吧。
皮辣紅的做法一:
原料:青椒一個(gè),紅椒一個(gè),皮芽子半個(gè),西紅柿一個(gè),鹽,雞精,醬油,醋各適量。2hP味蕾網(wǎng)
做法步驟:
青椒、紅椒,皮芽子切絲,越細(xì)越好。西紅柿洗凈切片,然后將所有食材和調(diào)料拌在一起即可食用。2hP味蕾網(wǎng)
皮辣紅的做法二:
原料:洋蔥半個(gè),辣椒1根,西紅柿1個(gè),醋1湯匙,鹽1/2茶匙,糖1/4茶匙,味精1/4茶匙,香油1/4茶匙。2hP味蕾網(wǎng)
做法步驟
1、將洋蔥去掉外皮,切成細(xì)絲。辣椒去蒂去籽后,切成細(xì)絲。2hP味蕾網(wǎng)
2、西紅柿洗凈,對(duì)開(kāi)切成4瓣,用刀片去內(nèi)心,然后將硬皮部分切成細(xì)絲。內(nèi)心部分,自己吃掉吧哈,別浪費(fèi)了。2hP味蕾網(wǎng)
3、將洋蔥,辣椒和西紅柿絲放入大碗中,調(diào)入醋,鹽,糖,味精和香油,攪拌均勻即可食用。2hP味蕾網(wǎng)
食療功效:
這道菜看起來(lái)沒(méi)啥,簡(jiǎn)單的很,但卻是一道集開(kāi)胃,解膩,降脂于一身的寶貝菜哈。對(duì)降血壓,降血脂,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)都有很大的幫助。2hP味蕾網(wǎng)
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