主料：紅心美蘿卜(半個(gè))
輔料：香菜(1小把)??? 白糖(1勺)??? 陳醋(2勺)??? 生抽(1勺)??? 香油(1勺)??? 鹽(適量)??? 文蛤粉(少許)
1.紅心美蘿卜半個(gè)去皮，因?yàn)橛泻⒆映?，?dān)心皮太辣。不過削掉的皮不要扔，可以做一盤涼拌蘿卜皮
2.然后將蘿卜切成細(xì)絲
3.加1勺白糖
4.2勺陳醋，1勺生抽
5.1勺香油，適量鹽和少許文蛤粉(雞精)
6.最后再放一小把香菜段，攪拌均勻即可
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