輔料：鹽(適量)?? 食用油(適量)?? 韓式辣醬(適量)?? 水(適量)
1.面粉適量，一人份
2.面粉加少許鹽和適量水調(diào)成濃稠狀，靜置5分鐘。
3.再次加入適量水，調(diào)成這個(gè)狀態(tài)，
4.電餅鐺刷油預(yù)熱，倒入面糊
5.單面烙至凝固
6.刷油，翻面，打入一個(gè)雞蛋攤勻
7.上下火同時(shí)烙約3分鐘
8.翻面見(jiàn)金黃色斑點(diǎn)
9.關(guān)火，擠上適量韓式辣醬
10.抹勻，有配菜就加，我沒(méi)有
11.卷起即可，很香、軟嫩不失筋道。
秋葵是咱們平常生活中經(jīng)常吃的一種蔬菜，它的味道和口感都比較好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，很多朋友也比較喜歡吃，那么如何去烹飪秋葵才能讓秋葵的營(yíng)養(yǎng)不流失呢？今天就來(lái)跟大家分享一個(gè)秋葵炒蛋的…
雞蛋，現(xiàn)貨直沖5月，雖然近兩天現(xiàn)貨小幅度小單，但是期貨盤(pán)中仍然在增倉(cāng)打壓，并順利的破了4000大關(guān)。從7月中旬開(kāi)始，期現(xiàn)從升水到一路貼水近1000元。這完完全全就是主力資金蹂躪散戶…
進(jìn)入秋天后，天氣已經(jīng)有轉(zhuǎn)涼的跡象，身體也迫不及待地要把夏天“虧空”補(bǔ)回來(lái)。每天嘴巴根本停不下來(lái)，總想吃點(diǎn)什么。其實(shí)這也是身體的自我保護(hù)機(jī)制，溫度下降后需要儲(chǔ)蓄能量幫助我們度過(guò)寒冬，…
很多朋友比較喜歡吃香椿，香椿也是一種很常見(jiàn)的應(yīng)季蔬菜。雖然它的季節(jié)性比較強(qiáng)，但是現(xiàn)在保存方法比較多，可以一年四季都能吃到香椿。今天就來(lái)跟大家分享一道香椿非常美味的做法，做出來(lái)之后酥…
雞蛋羹是一種很好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受許多女性的喜愛(ài)，雞蛋羹可以當(dāng)做早餐吃，雖然雞蛋羹做起來(lái)比較簡(jiǎn)單，但是做的時(shí)候有些細(xì)節(jié)很容易出錯(cuò)，蒸出來(lái)各種樣子，不是蒸出蜂窩就是蒸的太老…
菌菇蝦仁湯 食材： 蝦十金針菇十白玉菇十香菇十雞蛋十內(nèi)脂豆腐十調(diào)味料 做法： 1. 蝦去殼去蝦線，蝦頭去掉臟東西洗干凈，菌菇焯水撈出備用 2. 雞蛋打散，鍋中少油煎至定型盛出，用煎…
雞蛋人們幾乎天天會(huì)吃，特別是白水煮雞蛋更是很多人的最?lèi)?ài)他能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，而且能補(bǔ)中益氣，那么雞蛋煮幾分鐘能熟呢？相信大家對(duì)這個(gè)問(wèn)題都感興趣，接下來(lái)我會(huì)帶大家去尋找答案，同時(shí)也會(huì)讓大…
蛋白在整個(gè)食物界的存在還是比較多樣的。但總體來(lái)說(shuō)就分為兩大類(lèi)，植物蛋白和動(dòng)物蛋白。 雞蛋、牛肉、豬肉等肉類(lèi)，就是動(dòng)物蛋白的集聚地；而豆類(lèi)制品，就是植物蛋白的集聚地。 由于雞蛋的蛋白…
我想先給大家解釋三個(gè)概念。第一，什么是科學(xué)。按照奧地利物理學(xué)家、量子力學(xué)奠基人之一薛定諤的說(shuō)法，科學(xué)就是用希臘人的方式思考世界。希臘人科學(xué)的思考方式，興起于公元前6世紀(jì)左右，發(fā)展到…
今日秋分，這就意味著秋天已經(jīng)過(guò)去一半，秋老虎也隨之不見(jiàn)了。眼下的這個(gè)天氣，不熱不冷，特別的舒服。 春天適合外出野餐，秋季的天氣也特別的舒服，太陽(yáng)照在身上也不會(huì)覺(jué)得很熱，微微…
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