還沒下班，群里就收到了老板發(fā)的微信通知：今晚不加班，老地方聚餐，請(qǐng)務(wù)必準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，注意行車安全，請(qǐng)大家相互轉(zhuǎn)告！ 按照我們公司的習(xí)慣，聚餐首選的就是魯菜館，就喜歡那種雍容華貴、清新風(fēng)…

一邊的水土滋養(yǎng)著另一邊的風(fēng)景。 在文旅深度融合的時(shí)代，公共圖書館肩負(fù)文化傳播和文明傳承的重任，利用弘福地方文獻(xiàn)館藏資料，挖掘地域文化特色，為旅游注入更深厚的文化魅力，助力“詩與遠(yuǎn)方…

眾所周知，中國是一個(gè)餐飲文化大國，論到菜式之多、味型之廣、做法之精巧繁復(fù)，在世界范圍內(nèi)都是首屈一指。由于中國地域遼闊，環(huán)境復(fù)雜，東南西北飲食文化呈現(xiàn)出明顯的地域差異。長期以來，中國…

齊魯大地，黃海之濱。 這里物資豐富，歷史悠久，還有讓人流連忘返的魯菜！ 得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件產(chǎn)出了很多優(yōu)質(zhì)食材，經(jīng)過山東人的巧手，一道道精美的魯菜便呈現(xiàn)在眼前。 正所謂，一方水土養(yǎng)一…

大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?沈童 濟(jì)南報(bào)道 “讓文化融入美食，堅(jiān)持用精細(xì)的技巧來做魯菜，將魯菜‘一菜一文化’‘一菜一典故’的豐厚底蘊(yùn)發(fā)揚(yáng)光大?！痹谧劷涣髦?，山東文旅集團(tuán)首席客戶官，山東…

杜甫曾在詩中這樣描述山東：“ 會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小?！?由此可見，山東絕對(duì)是一個(gè)風(fēng)景秀麗，游山玩水的好去處，像泰山，蓬萊仙島，沂蒙山等都是讓人心馳神往的地方。 其實(shí)我覺得，山東讓…

魯菜是八大菜系之首，也是歷史最悠久的一種菜系，在明清時(shí)期，大量的山東廚子進(jìn)京，帶著菜品進(jìn)入宮廷廚房，師傅們技術(shù)嫻熟，刀法精湛，開創(chuàng)了大量的菜品，在齊魯大地廣為流傳，很多人喜歡吃個(gè)洋…

今天給大家分享傳統(tǒng)魯菜的家常菜，風(fēng)味茄子的做法。我的主頁有各種做菜視頻，有興趣的話可以關(guān)注一下，互相學(xué)習(xí)。在不耽誤工作的情況下，每天都會(huì)給大家分享實(shí)戰(zhàn)的烹飪知識(shí)。 風(fēng)味茄子是幾年以…