火候
椒鹽蒜香排骨美食教程
破防了，家人們一定要試試這道菜！?。||【椒鹽蒜香排骨】 所需食材：一斤排骨，半顆蒜末，椒鹽粉。 做法： 1 排骨洗凈瀝干加蒜末，一勺料酒，兩勺生抽，一勺蠔油，研磨少許黑胡椒粉（…
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濕子花生怎么炒
炒新鮮花生米的做法 2.用清水仔細(xì)清洗花生，這樣一為了干凈，二為了炒的時候不容易糊 3.將洗干凈的花生米控干水分 4.鍋里放入少許花生油，先不開火 5.加入控干水分的花生米 6.開…
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帶不走家鄉(xiāng) 就帶走了廚房
當(dāng)我們提到家鄉(xiāng)流的眼淚遠(yuǎn)沒有咽的口水多家的味道難以抵擋但仍然會在平淡的歲月中沉淀成漫長的牽掛愛在恰好的火候里不加任何點(diǎn)綴卻值得反復(fù)咀嚼直到那天帶著家的老味道告別帶不走家鄉(xiāng) 就帶走了…
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寶寶瘦肉粥
今天來做一個寶寶的瘦肉粥。豬瘦肉洗干凈，切成片，鍋中加水，把豬肉放進(jìn)去，加入幾片姜，開火煮，水開后去浮沫，撈出肉沖洗干凈。焯水去腥后剁碎，放一邊備用。我們淘米的時候，不要用手大力搓…
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印度火箭的里程碑！百噸級固體運(yùn)載火箭首飛，一箭雙星稍欠火候
北京時間2022年8月7日11:48，搭載EOS-02高分辨率光學(xué)遙感衛(wèi)星和AzaadiSAT立方星的SSLV-D1運(yùn)載火箭，自印度斯里赫里戈達(dá)島薩迪什·達(dá)萬航天中心（Satish…
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定時防干燒，美的防干燒燃?xì)庠頠519S-M新品守護(hù)家人烹飪安全
廚房是充滿煙火氣的地方，在創(chuàng)造美味佳肴的同時，如果我們在烹飪時忘記關(guān)火，很容易引發(fā)火災(zāi)，特別是年邁記憶力減退的父母，時常會出現(xiàn)把鍋燒干、食物燒糊的情況，往往存在巨大安全隱患。作為廚…
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所謂成熟，就是一種分寸感
菜做得好吃，是因?yàn)榘盐兆×嘶鸷颉Ｗ詈玫囊路皇敲媪献龉び卸嗪?，而是合體。 做人的成熟，也體現(xiàn)在這樣一種恰到好處的分寸感上。 欠點(diǎn)火候 我們有時會說：這人做事欠點(diǎn)火候。 有位年輕下屬…
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烤鮑魚
海鮮的制作最重要的都是火候，火候掌握好了，就成功一半了，烤鮑魚也一樣，火候要掌握好才行，時間不能長。而且烤的東西容易發(fā)干，容易變硬，所以烤鮑魚時要包上錫紙，這樣烤出來的鮑魚口感…