面粉能做成的美食有很多，包子、饅頭、花卷、面條、油條、大餅、糕點等，尤其到了面點師傅的手里，那更是花樣繁多，饅頭也叫“饃饃”，是北方地區(qū)的主食，這是利用發(fā)酵蒸成的食品，暄軟好吃，飽…

1斤面粉應(yīng)該放多少酵母呢?很多人沒整明白，難怪饅頭不好吃。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準(zhǔn)備好了嗎? 很多朋友在家里蒸饅頭或者是包包子的時候，都…

　　每次家里有剩饅頭，我基本上都給炒著吃了。這次也不例外，只是饅頭成了配角，菜蔬的搭配倒是這個菜品的亮點。 四季豆肉實嫩口，木耳營養(yǎng)豐富，雞蛋的營養(yǎng)就不必說了。五顏六色的這么一碗擺…

秘制剁椒魚頭，配饅頭吃，一口一口好美味 所需食材：魚頭半個、剁椒適量、蒜末適量。 秘制剁椒魚頭，配饅頭吃，一口一口好美味 ? 姜末適量、大蔥適量。 秘制剁椒魚頭，配饅頭吃，一口一口…

農(nóng)村的每桌酒席都會配上大饅頭，有酒有菜有肉，再啃一口饅頭，壯小伙都要吃上4-5個饅頭。記得小時候的家里只有在過年的時候才能吃到腐乳肉，平時幾乎不做。那時候的我七、八歲，很喜歡“吃桌…

生活中，使用微波爐的頻率應(yīng)該是最多的，而如今，微波爐的用途也不僅僅是加熱食物那么簡單了，所以，在我們使用的時候也要注意安全。很多人都喜歡吃玉米，那么微波爐加熱玉米大概需要多久呢。微…

中秋了作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，每每該節(jié)日來臨的時候大家都會相聚一堂吃月餅、賞明月。而一些人為了吃的安全舒心自己紛紛diy，而要自己DIY模具肯定不能少，那么，月餅?zāi)＞呖梢宰鲳z頭嗎…

饅頭，又被稱為“饃”“饃饃”“蒸饃”，它是中國傳統(tǒng)面食之一，不管是南北方，都受到很多人的喜愛。而在生活中，很多人都特別喜歡做饅頭，因為從揉面到發(fā)面，最后看著一個個的面團變成又白又胖…

記錄一下我眼中的幸福：小時候覺得最幸福的事情是一回家可以吃到剛蒸出來的熱騰騰的饅頭，如果菜是西紅柿炒土豆絲就完美了，后來每次想起來覺得最幸福的畫面就是一推門蒸汽繚繞，接著一屁股坐上…

我剛上高中時，住在同一宿舍的一個女同學(xué)，姓王，讓我至今難忘，每天早上她花一元錢買兩個饅頭，回到宿舍吃，也不買稀飯，中午，她也不到食堂去打飯，躲在我們的宿舍吃自己每個星期天從家里帶來…