一日三餐中,晚餐時間寬余,所以吃得最豐盛,吃得最多、最飽。
同時,糖尿病人的晚餐對于當餐的血糖以及第二天的全天血糖可以起到一定的決定性作用。
所以吃好前一天的晚餐很重要!
不得不問一句:糖友的晚餐有什么禁忌呢?
1.晚餐不宜晚
如果晚餐吃得太晚,會使夜間血液中的糖、脂肪、氨基酸含量增加,并轉(zhuǎn)化為自身的脂肪,沉積于體內(nèi)各部位。
久而久之,就使人發(fā)胖,肥胖對于糖尿病人的血糖控制是非常不利的。
2. 晚餐不宜飽
晚餐吃得太飽會因刺激胰島素持續(xù)大量分泌,致使分泌胰島素的B細胞負擔過重。
如果是長期的持續(xù)超負荷分泌,特別是中老年人則會因B細胞功能衰竭而誘發(fā)糖尿病。
3. 晚餐不宜甜
對于糖尿病患者來說,晚餐前晚餐后都是不能吃甜食的。
因為攝取白糖后立即運動,就可抑制血液中的中性脂肪濃度長高。
而攝取白糖后立刻休息,結(jié)果則相反,久而久之會令人發(fā)胖。
4.晚餐不宜葷
研究顯示所有慢性病均與晚餐過于豐盛有關(guān),糖尿病患者晚餐盡量吃粗糧、綠葉蔬菜等。白天工作繁忙,晚上用腦過度,也可以吃一些清淡易消化的魚類。
總之,糖尿病患者應(yīng)養(yǎng)成健康的生活習慣,不僅能保持血糖平穩(wěn),還能有效預防和減緩糖尿病及其并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展,讓身體更加強健有力!