四大名酒、八大名酒、十七大名酒、53優(yōu)名酒…..相信大家都聽說過這些名酒稱號，也正是這些名酒撐起了中國白酒的輝煌歷史。

全國名酒評選會共舉辦了5次，1989年，在合肥舉辦了最后一次全國名酒評選會，誕生了“十七大名酒”，享譽全國的十七大名酒，在當時有著怎樣的排名呢？

茅 臺

茅臺酒的地位無須多言，受酒友、股民瘋狂追捧，在百姓眼里茅臺已然成為“硬通貨”的象征。

五屆評選會皆榜上有名的它，在十七大名酒中理所應當?shù)匚痪影袷?。實際上，在五次名酒評選會上，茅臺四次位居榜首，唯一一次錯失“榜一大哥”的位置是在1963年舉行的第二屆評選會上，由于香型混評，僅位居第6名，當時排名第一的是汾酒。

早年的茅臺，影響力與排名雖在五糧液之上，但在銷量與利潤上，都無法與五糧液媲美。1998年時，五糧液的營收和凈利潤都是茅臺的4倍以上。直到2013年，貴州茅臺的利潤與營收全面超越五糧液，此后坐穩(wěn)白酒第一的寶座。近幾年醬酒熱，更是將茅臺推向新高度。

汾 酒

在上世紀80年代，“汾老大”的名頭響當當。唯一榮獲1915巴拿馬萬國博覽會中國白酒甲等大獎章、連續(xù)五次評酒會榮獲“國家名酒”稱號、釀制技藝被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄……屬于汾酒身上的榮光不勝枚舉，在第二屆評選會上選出的“老八大名酒”中排名第一，此外的四屆評酒會上，均位于第二名的位置。

清香型白酒，中國三大主流香型之一，僅次于濃香產(chǎn)量第二大的香型酒。汾酒便是清香型白酒的典型代表，因此清香型也稱汾香型。

1989年價格放開后，汾酒選擇了“名酒變民酒”道路，錯失高端白酒發(fā)展機會，到2005年其全國排名降至第六，市場也局限于山西省內(nèi)，昔日榮光不復存在。近幾年，汾酒復興勁頭強勁，清香能否在汾酒的帶領(lǐng)下復興，值得人們期待。

五糧液

濃香型白酒占據(jù)市場大頭，濃香代表五糧液年交易量穩(wěn)居第一，是當之無愧的“濃香第一，名酒第二”。但在第五屆評酒會上，位列第三，居于汾酒之后。

茅臺是醬香的代表，汾酒是清香的典范，五糧液自是稱得上濃香的標桿。五糧液酒在四次評酒會上都是第二、三名的好成績，1991年被評為中國“十大馳名商標”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲得巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。

1988年國家放開名酒價格管制后，五糧液通過“擴大產(chǎn)能+輪番漲價”崛起，在1994年成為汾酒之后的第二屆白酒之王。

洋河大曲

洋河酒歷史悠久，起源于隋唐，昌盛于明清，曾入選皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美譽。1949年，國營洋河酒廠成立，旗下主要產(chǎn)品為洋河大曲，憑借蘇派濃香型白酒綿柔的口感一路爆紅，并在第三屆名酒評選會上成功當選八大名酒，位列第六。在之后的第四、五屆評酒會上，洋河大曲均位列第四。

2003年，洋河進行戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)調(diào)整，推出“藍色經(jīng)典”系列，覆蓋中低端、中高端、高端產(chǎn)品市場。2010年，洋河股份當年總營收超過瀘州老窖，成為國內(nèi)白酒行業(yè)第三?，F(xiàn)如今的洋河穩(wěn)坐白酒界第三把交椅，以10年內(nèi)營業(yè)收入翻了6.4倍的高速發(fā)展趕超諸多老牌名酒。

劍南春

唐時宮廷酒，今日劍南春。劍南春誕生于中國白酒金三角上游的綿竹，距今已有四千余年的釀酒歷史。1958年，曾經(jīng)的四川老牌名酒綿竹大曲改名，劍南春正式誕生。

劍南春作為中國八大名酒之一，曾經(jīng)與茅臺、五糧液齊名，并稱為“茅五劍”，是不少人心中的“名酒第三”，成功奪得第三、四、五次評選會上“中國名酒”的稱號，在十七大名酒中排名第五。

劍南春“天益老號”窖池已有千百年歷史， 其傳統(tǒng)釀造工藝還入選了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

古井貢酒

白酒屆向來有“西不入川、東不入皖”的說法，而古井貢酒恰是皖酒的典型代表，作為老八大名酒之一，古井貢曾四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，先后獲得多項行業(yè)榮譽，被世人譽為”酒中牡丹”。在十七大名酒中，位居第六。

古井貢酒，產(chǎn)于安徽省亳州市，向來低調(diào)，注重實干。2016年，古井貢酒收購了武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)51%股權(quán)，實行“古井+黃鶴樓”的雙品牌運作。近年來也一直致力于全國化招商布局，試圖發(fā)力省外周邊市場，但高端品牌的知名度還需進一步打開。

董 酒

董酒的江湖地位很高，曾經(jīng)的八大名酒之一、年銷售量曾經(jīng)超越茅臺、釀造工藝三次被列為國家機密……這些都不足以概括董酒的昔日榮光，董酒可以說是白酒中的“掃地僧”。

董酒是“董香型”的代表，1963年第二屆評酒會上，專家對董酒的評語是：“香艷露騷，味濃豐潤”，這八個字非常精準的概括了董酒的特點。董香比醬香味道還要重很多，這股異香受用的人很愛，不受用的人避之如洪水猛獸，也被稱之為“白酒中的臭豆腐” 。

董酒把董香工藝概括為”12272”。指的是100多味中草藥參與制曲、2種曲藥、2種窖池、窖池pH值大于7呈堿性、2種糟醅同時蒸餾。這幾點，是董香獨有的特殊工藝。

西鳳酒

西鳳酒是獨特“鳳香型”白酒的代表，位于陜西省寶雞市，有著3000多年的釀酒歷史，中國國家地理標志產(chǎn)品，算得上最早的名酒之一，曾被評選為四大名酒、八大名酒，在十七大名酒中位列第八。

令人惋惜的是西鳳酒如今境遇大不如前，遠不能與曾經(jīng)同名的茅臺、瀘州老窖、汾酒相提并論。作為四大名酒中唯一尚未上市的一家，西鳳的上市之路可謂是舉步維艱。

瀘州老窖

“濃香酒鼻祖”的瀘州老窖，不僅是“川酒金花”，更是“老四大名酒”之一，五次名酒評選皆在榜，更是擁有白酒行業(yè)唯一全國重點保護文物“國寶窖池”，有“濃香鼻祖，酒中泰斗，濃香正宗”的稱號。

本世紀初期，眾多名酒都在鉚足力氣發(fā)展高端白酒，紛紛提價。瀘州老窖也趕著熱潮走高端路線，“國窖1573”應運而生。瀘州老窖以迅雷不及掩耳打入高端白酒領(lǐng)域，銷量、利潤大增，就此奠定了其名酒第三的地位。

但可惜的是，2014年，瀘州老窖退出前三，一直到今天，仍然重返第三。

全興大曲

全興大曲是成都名酒，曾有過輝煌的歷史:三次榮獲中國名酒稱號，有著“中國八大名酒”、“川酒六朵金花”、歷史文化名酒之稱。

1998年成為全興大曲歷史上的一個轉(zhuǎn)折點。在全興的釀酒車間里，發(fā)現(xiàn)了全國最古老的釀酒作坊，全興將其取名為“水井坊”，并推出高檔白酒品牌“水井坊”，單獨成立水井坊股份有限公司。然成也蕭何敗蕭何，水井坊的一炮而紅帶來的是全興酒廠核心品牌全興大曲的停滯。2004年全興放棄雙品牌運作，力捧水井坊，全興大曲日漸冷落。

全興旗下的全興大曲和水井坊最終走向分裂，各立門戶。被收購后的全興大曲發(fā)展并不順利，酒質(zhì)下降明顯，名氣也大打折扣，“八大名酒之一”的風光不再。

雙溝大曲

除了四川之外，江蘇也是盛產(chǎn)濃香型名酒的省份。江淮濃香自成一派，“三溝一洋”便是代表。雙溝便是其中一溝，被譽為中國酒之源頭，以香味濃郁、余味悠長出名。

雙溝大曲2011年被洋河酒廠收購，并入蘇酒集團旗下，與洋河酒進行雙品牌運營，成為洋河酒廠的左膀右臂。

黃鶴樓酒

黃鶴樓酒是中國三大清香型名酒之一，也是湖北唯一獲得“中國名酒”稱號的白酒企業(yè)，是湖北白酒當之無愧的旗幟品牌。

90年代前，黃鶴樓酒和山西汾酒齊名，被民間譽為“南樓北汾”，占據(jù)了清香型白酒市場的大半壁江山。1984、1989連續(xù)兩屆獲中國名酒稱號，盛極一時。

2011年，黃鶴樓酒被國家商務部認定為“中華老字號”稱號。2016年，黃鶴樓酒被古井貢酒廠收購，市場表現(xiàn)不明。

郎 酒

1984年，在第四屆白酒評酒會上，郎酒榮獲“國家名酒”稱號，酒廠由此在全國嶄露頭角，1989年，郎酒蟬聯(lián)“國家名酒”稱號，與茅臺、武陵酒一道，成為中國三大醬香名酒之一。

曾經(jīng)在很長一段時間內(nèi)，郎酒在“川酒六朵金花”中處于吊車尾的地位。2002年，郎酒廠改制成民營企業(yè)，這一舉措讓郎酒進入到了發(fā)展的快軌道。同時走上醬酒高端路線，推出了紅花郎、青花郎系列產(chǎn)品，快速打開知名度，川派醬酒的名聲也由此打開。

近年來，醬酒熱逐步進入冷靜期，郎酒也放緩發(fā)展步伐，試圖以踐行長期主義來打動消費者，郎酒能否突破自身，成功上市，還需大家共同見證。

武陵酒

武陵酒歷史淵遠流長，源自唐宋時期盛極一時的崔婆酒。1989年在全國第五屆評酒會上，武陵酒榮獲中國名酒金獎，從此結(jié)束了湖南省沒有“中國名酒”的歷史。從那以后，武陵酒與茅臺、郎酒在醬香白酒領(lǐng)域三足鼎立的局面正式形成，合稱“茅武郎”。

武陵酒的冷醬風格一絕，與其他醬酒追求平和口感不同，武陵酒更加注重口感上的清冽、清冷。

而武陵酒幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，2012年被聯(lián)想控股全資并購，后又被老白干收購，此后發(fā)展一直不太理想。

寶豐酒

寶豐酒是河南省清香型白酒品牌的代表，有著中國名酒的優(yōu)秀品質(zhì)和4100年的悠久歷史，被稱為豫酒“六朵金花”之一。

寶豐酒具有“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點。如今，在“豫酒復興”與“清香復興”的大環(huán)境下，寶豐酒業(yè)成長快速，取得了行業(yè)內(nèi)的一致認可。這不僅讓寶豐酒業(yè)恢復了其品牌的影響力，也理所當然地扛起了“豫酒復興”的大旗。

宋河糧液

宋河酒廠建于1968年，利用得天獨厚的古宋河釀造佳泉和先進的生產(chǎn)工藝，于1970年生產(chǎn)宋河糧液。具有無色透明、窖香濃郁、入口綿甜、甘爽尾子干凈之特點。

1979年“宋河糧液”被評為河南名酒。1984年獲輕工部銀杯獎，1989年在全國名酒評比中，被授于國家金獎和“中國名酒”稱號，是河南唯一的濃香型國家金獎白酒，被譽為“中原濃香型白酒的經(jīng)典代表”。

宋河糧液在全國范圍內(nèi)知名度并不算很高，但是在河南省內(nèi)，是當?shù)胤浅Ｓ忻陌拙?，也是豫酒“六朵金花”之一?/p>

沱牌曲酒

沱牌曲酒產(chǎn)于四川射洪，1980年被命名為四川省名酒,1989年在全國第五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎，成為四川省酒林中第六朵”金花”。

沱牌曲酒具有窖香濃郁、清洌甘爽、綿軟醇厚、尾凈余長，尤以甜凈的獨特風格著稱。

身為十七大名酒、川酒六朵金花之一的沱牌，近年來雨點漸小，光芒收斂，倒是01年推出的舍得酒，逐漸代替了沱牌曲酒的名聲，憑借豐富的產(chǎn)品線深入民心，一路高走。

曾經(jīng)的十七大名酒，有的百尺竿頭更進一步，有的改頭換面重塑活力，有的則墨守成規(guī)坐吃山空，更有的淪落到被并購收購失去姓名。

白酒市場的興衰榮辱，有時候就寄托在那么幾個人的決策里，或者某幾次市場的風口上，抓住機會了的一飛沖天，錯過了的就只能苦苦等待。

其實人生境遇不也是如此嗎？ 喝酒的我們，有時候不僅是在喝酒，更是在品味酒里面映照出的人生??！