導(dǎo)語:入秋后,是喝紅茶還是綠茶?循環(huán)“4不喝”,應(yīng)季喝茶很重要
民間有句話一直流行到現(xiàn)在:“中秋過,秋分到”,如今中秋已經(jīng)過去有一段時間了,眼下就是人人盼望的秋分節(jié)氣了。為什么這樣說呢,與往常不相同的是,今年的秋季氣溫相對比較高,雖然沒有夏天的酷暑情況出現(xiàn),但也少有涼爽的氣候。
不過臨近秋分,也會有相應(yīng)的過渡轉(zhuǎn)變。在這晝夜溫差大的日子里,早上微涼,中午悶熱干燥,到了云層較少的夜里,一陣風(fēng)吹過,稍加會讓人感到有點不舒適。這也就意味著秋天即將正式到來,這么一來平時的體感就會更干燥一些。
這就需要我們多補水潤燥,而相對于平平無奇的白開水,茶水無疑更能滋潤我們的心田。不但甘醇解渴,其中涵蓋的營養(yǎng)還對身心健康有好處。我們平常所接觸的一般都是紅茶與黑茶,那么入秋后,該喝哪一種呢?過來人告訴你,應(yīng)季喝茶很重要。
秋天是一個多情的季節(jié),時而涼快時而炎熱,但總體上有一定的寒性屬性,所以應(yīng)該喝溫性的紅茶。一方面對腸胃好,另一方面能保暖潤燥。經(jīng)常喝茶的人應(yīng)該知道,綠茶屬于未經(jīng)發(fā)酵的涼性茶,適合夏天,爽口降暑。對于不怎么懂茶的小白,飲茶前要多在腦中循環(huán)“4不喝”,有助于喝對茶。
一、不喝太濃的茶
喝茶可以修身養(yǎng)性,所以總有些人認(rèn)為茶越濃越好喝。但其實沖泡過濃的茶沖泡出的堿性成分含量高,口感偏苦不說,一時間還會讓人難以接受,更嚴(yán)重的還會對我們的身體造成一定的影響。特別是在秋風(fēng)送爽的季節(jié),倘若大腦過于興奮后會影響睡眠質(zhì)量。
二、不喝久泡茶
平日里愛經(jīng)常沏茶喝的人都知道,喝茶講究的多是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,茶葉可以反復(fù)沖泡,但間隔時間一定不能過長,不然會變成間接性隔夜茶。不僅口感會減弱,而且在悶熱的中午會有細(xì)菌趁機而入,喝下去容易讓身體產(chǎn)生不適。
三、不空腹喝茶
看電視劇時我們偶爾會看到一些茶友品茗情節(jié),稍加留意點附近的環(huán)境就能知道。茶幾的旁邊總會有幾份茶點,這是供飲茶人食用的。因為茶水有利于促進(jìn)消化,多喝會讓人感到餓,并且隨著氣溫降低身體所需要的熱量升高,饑餓感也就會增強,所以大家一定不要喝空腹茶。
四、飲酒后不喝茶
新時代的年輕人不僅喜歡飲酒怡情,還會偶爾喝茶養(yǎng)性。有人覺得既然茶會讓人興奮,就想把茶當(dāng)成醒酒湯,其實這一做法是不可取的。喝酒后頭會比較沉,過后再喝茶會刺激我們的身體,因此酒后還是不要再碰茶了。
此外,還有很多需要喝茶小伙伴注意的點,比如選擇中性暖身茶,不喝變質(zhì)茶等。當(dāng)然除了溫性紅茶外,還可以喝中涼性的菊花茶與安吉白茶,滋味鮮爽,口感醇和,這也能伴我們更好地度過燥中帶熱的秋季。
1、硒將軍黃菊
這是黃菊的一個種類,產(chǎn)自江西宜春市溫湯鎮(zhèn)里名為明月山的一個風(fēng)景區(qū)。由于地理位置優(yōu)越,自然條件優(yōu)良,憑借著得天獨厚的水源以及充足的光照供植物生長發(fā)育。這里的老農(nóng)人以農(nóng)業(yè)經(jīng)營為主,無論是種子的播種還是施肥灌溉方面都有著一門獨到的技巧。
也正是這個原因,小鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品硒將軍黃菊施用的是有機農(nóng)家肥,滲進(jìn)地里后與富硒土相融合,讓植物飽含各種營養(yǎng)與礦物質(zhì)。再經(jīng)過含硒水源的滋潤,讓植物枝干粗壯,長出來的花幾乎朵朵都碩大飽滿。
待摘下來篩選、清洗以及自然烘干后,經(jīng)過手藝精湛的茶農(nóng)將其濃縮成一朵朵花苞。聞起來清香淡雅,放在水中沖泡,仿佛金黃色的花瓣在向我們招手,口感甘甜。在秋風(fēng)習(xí)習(xí)伴隨著一點燥熱的季節(jié),每喝一口花茶下喉,都會讓人感覺到既暖心又暖胃。
2、安吉白茶
雖然名稱帶白茶二字,其實品種屬于綠茶,之所以含白字,是因為茶葉樹呈白色。它的產(chǎn)地為浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),這里山川秀麗,水源充足。不僅種植有大量的竹子,還盛產(chǎn)茶葉,并成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
與其說它是茶葉,不如說是索緊的茶條,泡出來的茶湯色澤嫩綠,香氣持久。相比于同類型的白茶,它的口味清淡一些,所以口感也就更柔和,是女生的福音。秋季容易口干,一口白茶可以生津潤燥,并且其滋味鮮甜爽口,回甘持久。