簡要回答
藍莓的功效與作用:1、增強免疫力;2、提高腦力;3、保護視力;4、保護心臟;5、降低血糖;6、預(yù)防癌癥。
很多人愛吃藍莓,每次到水果店都是必買,不僅僅是因為味道好,更多是其營養(yǎng)價值豐富,下面來給大家具體的介紹一下。
詳細內(nèi)容
01
增強免疫力:研究發(fā)現(xiàn),藍莓中含有的抗氧化劑遠遠高于其他新鮮水果蔬菜。而抗氧化劑能中和人體內(nèi)自由基,增強免疫系統(tǒng)。
02
提高腦力:食用藍莓,可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn),藍莓中富含的類黃酮還可緩解老年性記憶衰退。
03
保護視力:研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
04
保護心臟:藍莓中含有可幫助血管擴張的成分,進而降低血栓及心臟病危險。研究數(shù)據(jù)表明,每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
05
降低血糖:糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果,堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
06
預(yù)防癌癥:藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長,每天吃半杯即可達到抗癌功效。