成都旁邊有這么一座城市
她背靠青山、懷攬秀水、面朝平原
有三星堆古蜀文明遺址
還是中國三大酒之一“劍南春”的產地
她就是德陽!
德陽是一座重工業(yè)城市
卻也是國家森林城市
國內重要的城市觀鳥地
中國優(yōu)秀旅游城市
▲德陽旌湖彩虹橋
目前從成都東站坐動車到德陽
只需27分鐘!
未來德陽還將主動對接成都4條地鐵線
成都到德陽只會越來越方便了!
這對于廣大吃貨們簡直是福音啊
因為德陽有太多太多美食了
撩妹兒已經幫你們整理了一份
德陽美食地圖
德陽人愛吃的美味+美食特產
一網(wǎng)打盡!
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干鍋
這里的最正宗
▲干鍋兔肉
來德陽怎么能不吃干鍋?作為干鍋的發(fā)源地,德陽的好幾家干鍋都很好吃,什么勇記干鍋、川西壩子、唐城干鍋、六月雪……其中川西壩子和勇記是比較有代表性的老店,撩妹兒就是勇記干鍋的腦殘粉!
▲糯香鴨掌
勇記干鍋的關鍵字是“糯香”。最出名的就是他們軟糯的鴨掌,不用啃,一抿肉就下來了。豬蹄和兔肉也是客人比較愛吃的,可以兩種葷菜拼一個鍋,非常巴適!
▲干鍋豬蹄
干鍋里面的配菜也是他們家的亮點。洋蔥很入味,最好吃的是白蕓豆,很多人專門挑蕓豆吃,同樣是軟軟糯糯的口感,非常入味。吃完了還可以再加素菜。
勇記干鍋居
人均:43元
地址:龍山街與綿遠街交叉口南行30米路西
電話:0838-2207077
春卷
不能錯過的“傷心春卷”
德陽的春卷很好吃!比較多的是那種大街小巷推著小車車賣的(見上圖),可以選擇是否加芥末,加甜醋還是酸醋。春卷的皮很薄,小小的一只,里面的大頭菜和花生真的是很香!
cr. renjiallw0223
最出名的一家叫“傷心春卷”,老德陽都曉得,在南街十字口往市醫(yī)院方向走一點點。是一個老大爺在賣,大家以前經常都要排長隊買,現(xiàn)在大爺收了個小伙子當徒弟,速度快多了。
春卷的口味可以自己選,主要有麻辣味、中辣味、微辣味、酸甜味、酸甜麻辣味、白味和芥末味。撩妹兒最愛糖醋麻辣味。喜歡吃辣的可以選擇麻辣味,絕對辣得你“傷心”!
傷心春卷
人均:6元
地址:南街靠近可森飲品,王涼粉對面
電話:15883418450
涼面夾餅子
涼面這樣吃更好吃
cr. 小菠蘿小蘿卜
千萬別小看涼面夾餅子的魅力,很多人都專門坐車跑德陽去吃。最出名的就是“苕娃涼面夾餅子”,現(xiàn)在在文廟廣場很多小亭亭集中的那個地方。
cr. 橙子橙C
把拌好的涼面放進一個小薄餅里,餅皮軟軟的很好咬。一口下去、涼面和餅子混合著酸辣的醬汁,好吃慘了!有的店家賣的涼面里面有爽口的豆芽或蘿卜絲,有的直接就是涼面,味道都挺不錯。
苕娃涼面夾餅子
人均:5元
地址:長江西路一段文廟廣場盛高名店4號亭
電話:13881038822
米粉
德陽人的常見早餐
每個德陽人都曉得玉雙米粉,聽名字仿佛就是個米粉店,其實里面的川菜和小吃應有盡有。店里的米粉是很細很細的那種,比較大一碗,味道偏重口。
這家王肥腸米粉也是家老店,回頭客無數(shù)。店里的米粉可以選擇粗細。蔥、香菜、榨菜、酸菜這些調料都非常新鮮,個人可以隨便加。
這家貴陽牛肉米粉在廟街,牛肉都很實在,一大片大片的。每個桌子上都放有小碗,里面裝的大蒜。吃面的時候可以扒一顆,咬一口蒜,再喝一口鮮湯,很巴適!
玉雙米粉(東橋店)
地址:凱江路8號
漢旺王肥腸米粉(天山南路店)
地址:天山南路三段與旌湖路交叉口北
貴陽牛肉米粉(文廟店)
地址:城隍廟街
糍粑冰粉
夏天必不可少的美味
德陽比較早賣糍粑冰粉的店是“一號冰站”,位置在上美廣場對面。他們家的糍粑放得挺多,口感Q彈軟糯,吃過糍粑冰粉以后,會覺得常見的那些椰果珍珠小圓子都是浮云。
一號冰站的人氣很火爆,所以要吃冰粉只有排隊。另外,有一家“龍冰粉”是德陽的老字號冰粉,位于南街一個小巷子里,他們的冰粉里還會放涼蝦,配上紅糖水,夏天吃非常涼爽!
一號冰站
人均:6元
地址:舟山街上美廣場2號門正對面
電話:0838-2207828
龍冰粉
地址:南街99號
豆花面館
豆花+面條=美味!
開了十多年的老店,二中娃娃們的記憶。店里的豆花是店家夫妻倆每天早上親自磨的,這樣踏踏實實做出的手工豆花又嫩又香,夫妻倆硬是靠雙手把這家樸實的小店做出了名氣。
許多人第一次吃他家面的時候,都會驚訝:怎么里面還有豆花?這就是他們的最大的特色。順滑的豆花和面條的組合妙極了~
豆花面館
地址:大巷子
小吃一條街
德陽的“錦里”
德陽文廟廣場的“小吃一條街”相當于成都的錦里,整條街都是吃的喝的玩的。不知道吃什么的時候,去里面逛逛去里面尋覓一下,總能找到好吃的。
最里面有一家烤腦花還不錯,就是比較重口;菠蘿飯很爽口;蛋烘糕的人氣居高不下;螺螄粉味道比較正;烤排骨很大一塊,烤得很香……總之,這里的美食選擇面很廣哦~
文廟廣場小吃一條街
地址:南街41號
缽缽雞
老德陽人的最愛
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德陽文廟附近的南街巷巷里,有一家老字號的缽缽雞——“李幺妹缽缽雞”,他們家門口的環(huán)境很一般,位置也不醒目,但是排隊等著吃串串的人卻一直很多。
cr.奶瓶小隊長
“李幺妹缽缽雞”和對面的“龍冰粉”簡直是標配,許多德陽人吃串串或者在串串店門口排隊的時候,都會到隔壁叫一碗冰粉來吃。
李幺妹缽缽雞
人均:28元
地址:南街99號
天蠶土豆
德陽名小吃
四川人都很喜愛的德陽名小吃?!抖菲粕n穹》的作者因為太喜歡這個小吃,還把“天蠶土豆”作為了自己的筆名。在德陽這是一種常見的小吃,大街小巷都有,很難說哪家的味道最好吃。
如果要吃土豆的話,爽口樂家的炸土豆也很不錯。爽口樂在許多人的學生時代占有重要的位置。炸雞排和炸土豆是店里的招牌,炸香蕉也是很好吃的。
爽口樂(總店)
人均:14元
地址:山北路290號
電話:15181056136
德陽還有很多美食特產
幾乎都有著上百年的歷史
不少都被列入了非物質文化遺產
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果汁牛肉
德陽孝泉的果汁牛肉很有名,又麻又辣又香,還帶點甜,老少皆宜,可以買來當零食吃。撩妹兒一想到它就要流口水!
羅江豆雞
也許你們都吃過這個小吃,超市里有賣。許多人第一次吃的時候,還驚訝:”咋個里頭沒有雞肉喃?”這就和魚香肉絲里沒有魚一樣,它的主要原料是黃豆皮,口感油香麻辣,是四川省非物質文化遺產之一。
什邡板鴨
什邡板鴨已經有上百年的歷史了。古籍曾記載蘇東坡從綿竹蒸蜜酒、取什邡鴨為佐,暢游長江作赤壁賦的佳話。什邡板鴨肥而不膩,肉質偏紅,高蛋白、低脂肪、臘香可口,是著名的蜀中美食。
中江掛面
德陽中江縣最出名的當屬中江掛面,這種面全靠手工制作,面條細如頭發(fā)絲,潔白空心,光滑柔韌,反復煮也煮不爛。2010年,中江掛面已經被列入四川省非物質文化遺產名錄。
八寶油糕
八寶油糕也是中江縣的特產,距今已經有200多年歷史了。外觀是花朵形狀,由8種原料精制而成,突出雞蛋和多種果料的滋味。油而不膩、外酥內軟,還富有多種維生素,算是糕點中的珍品了。
廣漢纏絲兔
這是唐朝時就有的美味。纏絲兔制作時是用的是麻繩纏繞的特殊加工方法,因此得名“纏絲兔”。纏絲兔色澤美觀,肉嫩味鮮,還有特殊的煙香味。
作為中國優(yōu)秀旅游城市
德陽好玩的地方也很多
【石刻公園】
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【三星堆】
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【文廟】
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【綿竹年畫村】
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【九頂山】
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【鎣華山】
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【白馬關】
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好吃的好玩的這么多
德陽真是個宜居的城市!
隨著“成德同城化”的推動
成都德陽的關系越來越密切了
德陽美食地圖
等著你們繼續(xù)探尋哦!
END
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