大家好,今天給各位分享開(kāi)果汁店的一些知識(shí),其中也會(huì)對(duì)開(kāi)果汁店需要什么證件進(jìn)行解釋,文章篇幅可能偏長(zhǎng),如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在就馬上開(kāi)始吧!
想開(kāi)一個(gè)鮮榨果汁店,需要準(zhǔn)備什么?
1)如小本經(jīng)營(yíng)宜選公共汽車站、中小學(xué)校、交通要道、住宅出入口和市場(chǎng)旁邊。
(2)購(gòu)置數(shù)臺(tái)果汁機(jī),一般需三臺(tái),另外,冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。
(3)購(gòu)進(jìn)富指掘帶含水分而又適宜榨果汁的水果,如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等(6種以上)。
(4)制定營(yíng)業(yè)時(shí)間,營(yíng)業(yè)時(shí)間一般定為上午10點(diǎn)至晚上20點(diǎn)。
(5)申領(lǐng)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件。
投資評(píng)估:購(gòu)置果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元,前期采購(gòu)水果200元,店租(以8平方米為例),每月800元,辦理合法手續(xù)300元,散鎮(zhèn)其他費(fèi)用500元左右。
收益核算:每杯果汁的價(jià)格,是根據(jù)水果的售價(jià)情況而定。一般來(lái)說(shuō),一間8平方米的鮮榨果汁店,春夏季每月可唯蘆獲利4000元左右,秋冬季要差一些,但也可獲利2000~3000元。
開(kāi)一個(gè)果汁店要辦什么手續(xù)嗎?
一、需要辦一個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。
二、腔弊辦理個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
1、本人身份證及復(fù)印件(外來(lái)人員另需要暫住證及復(fù)印件)。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房屋租賃合同或者房產(chǎn)證及復(fù)印件。
3、本人一寸免冠彩色照片兩張。
4、如果是國(guó)有和集體企業(yè)下崗事業(yè)人員,特困戶。還需要帶上失業(yè)證、失業(yè)人員優(yōu)惠證、特困證等及復(fù)印件,這樣可以依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受減免管理費(fèi)的政策優(yōu)惠。
5、從事飲食、化妝品等特殊行業(yè)的還要準(zhǔn)備健康證件等及復(fù)印件(涉及前置審批行業(yè)需提供審批意見(jiàn))。
攜帶上述文件到當(dāng)?shù)厮鶎俚墓ど趟?,向工作人員說(shuō)明要辦理那一類的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。檢驗(yàn)過(guò)有關(guān)文件后,工作人員會(huì)給表格要填寫。
三、衛(wèi)生許可證辦證順序:
申報(bào)圖紙(同時(shí)準(zhǔn)備所需材料)審查圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后申報(bào)材料
10個(gè)工作日領(lǐng)取棗御衛(wèi)生許可證
擴(kuò)展資料
一、衛(wèi)生許可證申請(qǐng)
任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的凳圓巖食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的條件。
二、申請(qǐng)從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營(yíng)的,必須具備以下條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;
(三)具有在食品采購(gòu)、貯存、加工制作過(guò)程中控制污染的條件和措施;
(四)從業(yè)人員經(jīng)過(guò)上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格;
(五)省級(jí)衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。
參考資料來(lái)源:百度百科-營(yíng)業(yè)執(zhí)照
參考資料來(lái)源:百度百科-衛(wèi)生許可證
不加盟如何開(kāi)鮮榨果汁店
您好,要想開(kāi)鮮榨果汁店,需要考慮薯肆以下幾個(gè)方面:
1. 首先,您需要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研,了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求,以及您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,以便您能夠更好地定位您的果汁店,以及提供更好的服務(wù)。
2. 其次,您需要準(zhǔn)備好資金,以便您能夠購(gòu)買必要的設(shè)備,以及支付押金,租金等費(fèi)用。
3. 再次,您需要找到一個(gè)合適的地點(diǎn),以便您能夠更好地推廣您的果汁店,吸引更多的消費(fèi)者。
4. 最后,您需要制定一個(gè)完善的經(jīng)營(yíng)策略,以便您能夠更好地經(jīng)營(yíng)您的果汁店,以及提供更好的服務(wù)。
總之,要想開(kāi)鮮榨果滾手棗汁店,您需要做好充分的市場(chǎng)調(diào)研、準(zhǔn)備好資金、找到一個(gè)合適的地點(diǎn)以及制定一個(gè)完善的經(jīng)營(yíng)策略。只有這樣,您才能夠更好地經(jīng)營(yíng)您的果汁店,以及提供更好的服務(wù)。大拆
我想開(kāi)一個(gè)果汁店,請(qǐng)問(wèn)各種果汁的做法
果汁飲料的制作(ZT)
一
冰淇淋蘇打
[原料]:1盎司檸檬汁;糖水、鮮奶、和可爾必思各半盎司、汽水和冰塊適量,香草冰淇淋1球。
[制作]:把檸檬汁、糖水、鮮奶放入振動(dòng)器攪打均勻,倒入杯中后再加入可爾必思,再加八分滿譽(yù)手的冰塊,加汽水,最后放上冰淇淋球。
[特點(diǎn)]:酸、甜香適度,清爽甜美,適合大眾口味。
昔日情懷
[原料]:1盎司烏梅酒、3盎司鳳梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鮮奶、適量冰塊。
[制作]:把原料放入振動(dòng)器中,加滿冰塊攪打均勻即可。
[特點(diǎn)]:甜香,清純順口,回味無(wú)窮。
薄荷蜜汁
[原料]: 1盎司薄荷蜜、小半杯鳳梨汁、1盎司鮮奶、蜂蜜和葡萄漿各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。
[制作]: 杯底先加上蜂蜜,再將除汽水外的其他原慶段嫌料倒入振動(dòng)器攪拌均勻后再慢慢地倒在蜂蜜上面,最后加入汽水。
[特點(diǎn)]:色澤亮麗且層次分明,清涼香甜。
五色蜜汁
[原料]:小半杯柳丁汁和小半杯風(fēng)梨汁、糖水、檸檬汁和紅石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。
[制作]: 除紅石榴汁外,其他原料放入振動(dòng)器攪打均勻后,倒入杯中后淋上石榴汁。
[特點(diǎn)]: 甜酸適度、色澤分明,具有多種水果味的高級(jí)飲品。
草莓汁巧制作
制作一
原料:新鮮草莓500克,白砂糖適量。
制作:把草莓洗凈去底部綠花托,放入搪瓷或瓷器內(nèi),用木棒搗爛后壓榨出草莓汁,然后去渣,把汁放容器煮開(kāi)裝入消過(guò)毒的瓶中備用。再把白糖加水煮成糖漿。
飲法:取草莓汁加白糖漿兌水或加入食用冰塊即可。
制作二
原料:新鮮草莓500克,白砂糖250克。
制作:把草莓洗凈去花托,放入清潔盛具中,放一層草莓撒一層糖,這樣用糖腌1-2天后腌出草莓汁。把汁放入清潔鍋內(nèi)加白糖抖勻,置于小火上煮沸后灌入消毒的玻璃瓶中,晾涼后置冰箱備用。
飲法:取草莓汁,兌入冰水或加食用冰塊最好。草莓汁要求原料新鮮,另外,已出汁的草莓加入適量糖及少量水煮沸可制成草莓醬。
蛋黃蜜汁
[原料]:蛋黃一個(gè)、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司檸檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鮮奶適量冰塊。
[制作]: 將所有原料倒入振動(dòng)器杯中再加滿冰塊振動(dòng)攪拌均勻。
[特點(diǎn)]:這是一種香、酸、甜等多味的飲品,營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)。
多味蜜汁
[原料]:檸檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鮮奶、汽水和冰塊適量。
[制作]: 把原料放入振動(dòng)器攪打均勻,倒入杯中后再加入汽水至八分滿。
[特點(diǎn)]:甜酸中度、色澤碧綠和透明,有多種果味飲品
多味蜜汁
[原料]:3盎司葡萄柚汁;糖水、檸檬汁、蜂蜜各半盎司,2盎司鮮奶、1盎司柳丁汁、椰香酒和紅石榴汁各三分之一盎司,汽水和冰塊適量。
[制作]:把原料放入振動(dòng)器加滿冰塊后攪打均勻,倒入杯中后再加汽水,最后倒上紅石榴汁。
[特點(diǎn)]:甜香適度,香濃可口,風(fēng)味獨(dú)特,是著名的特調(diào)果汁,有些人稱之為“卡薩布蘭加”果汁。
珊瑚皇后果汁
[原料]:1盎司烏梅酒、去皮香蕉1支、1盎司葡萄糖漿、2個(gè)香草片、適量碎冰塊。
[制作]:香草片磨成粉,把所有原料放入果汁機(jī)中,加滿冰塊攪打均勻 即可。
[特點(diǎn)]:甜甘香,口感芳香,是一種多味的濃醇果汁。
貴族果汁
[原料]:4盎司鳳梨汁、2盎司蘋果汁、半盎司檸檬汁、汽水和冰塊各適量。
[制作]:把原料放入振動(dòng)器中,加滿冰塊振動(dòng)均勻后即可倒入杯中,然后加入海汽水至8分滿。
[特點(diǎn)]:微酸、甘甜,有是一種較為高貴的鮮果汁。
賓治果汁
[原料]:石榴汁和檸檬汁各半盎司,1盎司玫瑰紅酒、3匙什錦罐頭和1大匙新鮮水果、2盎司柳丁汁、汽水和冰塊適量。
[制作]:把新鮮水果和什錦罐頭放入杯底,上面加其他原料,最后倒入汽水至8分滿即可。
[特點(diǎn)]:甘甜,色彩豐富,香氣四溢,是很好的特調(diào)果汁。
果汁制作的“人之初”
一、以果汁機(jī)調(diào)制的綜合果汁:
1、原料:西瓜1\4杯,蘋果1\4杯,木瓜、鳳梨也各1\4杯,香草冰淇淋1球,糖水、碎冰、水各少許。
2、把全部原料倒果汁機(jī)中;
3、開(kāi)動(dòng)電動(dòng)果汁機(jī),把全部材料打成果汁;
4、倒入杯中即可飲用。
二、以果汁機(jī)調(diào)制草莓果汁:
1、原料:新鮮草莓5個(gè),草莓汁1\2OZ,草莓冰淇淋1球,鮮奶5OZ,糖、碎冰各少許。
2、把全部原料倒入果汁機(jī)中;
3、開(kāi)動(dòng)果汁機(jī),將原料打成果汁;
4、倒入杯中即可飲用。
燃猜 三、以SHAKE法調(diào)制的花式果汁:
1、原料:檸檬汁、柳橙濃汁各1OZ,蜂蜜和百香果濃汁各1\2OZ,鮮奶3OZ,冰塊、冰水少許。
2、把全部原料倒入SHAKE壺中;
3、SHAKE均勻;
4、完成后倒入杯中即可飲用。 原料配備較復(fù)雜,但工藝簡(jiǎn)單,易制作。
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