大家好，今天給各位分享開果汁店的一些知識，其中也會對開果汁店需要什么證件進(jìn)行解釋，文章篇幅可能偏長，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在就馬上開始吧！

想開一個鮮榨果汁店，需要準(zhǔn)備什么？

1）如小本經(jīng)營宜選公共汽車站、中小學(xué)校、交通要道、住宅出入口和市場旁邊。

（2）購置數(shù)臺果汁機(jī)，一般需三臺，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。

（3）購進(jìn)富指掘帶含水分而又適宜榨果汁的水果，如香瓜、檸檬、橘子、蘋果等（6種以上）。

（4）制定營業(yè)時間，營業(yè)時間一般定為上午10點(diǎn)至晚上20點(diǎn)。

（5）申領(lǐng)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照等證件。

投資評估：購置果汁機(jī)、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采購水果200元，店租（以8平方米為例），每月800元，辦理合法手續(xù)300元，散鎮(zhèn)其他費(fèi)用500元左右。

收益核算：每杯果汁的價格，是根據(jù)水果的售價情況而定。一般來說，一間8平方米的鮮榨果汁店，春夏季每月可唯蘆獲利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可獲利2000~3000元。

開一個果汁店要辦什么手續(xù)嗎？

一、需要辦一個營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。

二、腔弊辦理個體工商營業(yè)執(zhí)照

1、本人身份證及復(fù)印件（外來人員另需要暫住證及復(fù)印件）。

2、經(jīng)營場所的房屋租賃合同或者房產(chǎn)證及復(fù)印件。

3、本人一寸免冠彩色照片兩張。

4、如果是國有和集體企業(yè)下崗事業(yè)人員，特困戶。還需要帶上失業(yè)證、失業(yè)人員優(yōu)惠證、特困證等及復(fù)印件，這樣可以依照國家有關(guān)規(guī)定享受減免管理費(fèi)的政策優(yōu)惠。

5、從事飲食、化妝品等特殊行業(yè)的還要準(zhǔn)備健康證件等及復(fù)印件（涉及前置審批行業(yè)需提供審批意見）。

攜帶上述文件到當(dāng)?shù)厮鶎俚墓ど趟蚬ぷ魅藛T說明要辦理那一類的營業(yè)執(zhí)照。檢驗(yàn)過有關(guān)文件后，工作人員會給表格要填寫。

三、衛(wèi)生許可證辦證順序：

申報圖紙（同時準(zhǔn)備所需材料）審查圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場驗(yàn)收合格后申報材料

10個工作日領(lǐng)取棗御衛(wèi)生許可證

擴(kuò)展資料

一、衛(wèi)生許可證申請

任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人申請衛(wèi)生許可證的，應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的凳圓巖食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求，具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營活動相適應(yīng)的條件。

二、申請從事餐飲業(yè)和食堂經(jīng)營的，必須具備以下條件：

（一）具有衛(wèi)生管理制度、組織和經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的專兼職食品衛(wèi)生管理人員；

（二）具有符合衛(wèi)生條件和要求的加工經(jīng)營場所、清洗、消毒等衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備；

（三）具有在食品采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施；

（四）從業(yè)人員經(jīng)過上崗前培訓(xùn)、健康檢查合格；

（五）省級衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他條件。

參考資料來源：百度百科-營業(yè)執(zhí)照

參考資料來源：百度百科-衛(wèi)生許可證

不加盟如何開鮮榨果汁店

您好，要想開鮮榨果汁店，需要考慮薯肆以下幾個方面：

1. 首先，您需要做好充分的市場調(diào)研，了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求，以及您的競爭對手，以便您能夠更好地定位您的果汁店，以及提供更好的服務(wù)。

2. 其次，您需要準(zhǔn)備好資金，以便您能夠購買必要的設(shè)備，以及支付押金，租金等費(fèi)用。

3. 再次，您需要找到一個合適的地點(diǎn)，以便您能夠更好地推廣您的果汁店，吸引更多的消費(fèi)者。

4. 最后，您需要制定一個完善的經(jīng)營策略，以便您能夠更好地經(jīng)營您的果汁店，以及提供更好的服務(wù)。

總之，要想開鮮榨果滾手棗汁店，您需要做好充分的市場調(diào)研、準(zhǔn)備好資金、找到一個合適的地點(diǎn)以及制定一個完善的經(jīng)營策略。只有這樣，您才能夠更好地經(jīng)營您的果汁店，以及提供更好的服務(wù)。大拆

我想開一個果汁店,請問各種果汁的做法

果汁飲料的制作(ZT)

一

冰淇淋蘇打

[原料]：1盎司檸檬汁；糖水、鮮奶、和可爾必思各半盎司、汽水和冰塊適量，香草冰淇淋1球。

[制作]：把檸檬汁、糖水、鮮奶放入振動器攪打均勻，倒入杯中后再加入可爾必思，再加八分滿譽(yù)手的冰塊，加汽水，最后放上冰淇淋球。

[特點(diǎn)]：酸、甜香適度，清爽甜美，適合大眾口味。

昔日情懷

[原料]：1盎司烏梅酒、3盎司鳳梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鮮奶、適量冰塊。

[制作]：把原料放入振動器中，加滿冰塊攪打均勻即可。

[特點(diǎn)]：甜香，清純順口，回味無窮。

薄荷蜜汁

[原料]： 1盎司薄荷蜜、小半杯鳳梨汁、1盎司鮮奶、蜂蜜和葡萄漿各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。

[制作]： 杯底先加上蜂蜜，再將除汽水外的其他原慶段嫌料倒入振動器攪拌均勻后再慢慢地倒在蜂蜜上面，最后加入汽水。

[特點(diǎn)]：色澤亮麗且層次分明，清涼香甜。

五色蜜汁

[原料]：小半杯柳丁汁和小半杯風(fēng)梨汁、糖水、檸檬汁和紅石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。

[制作]： 除紅石榴汁外，其他原料放入振動器攪打均勻后，倒入杯中后淋上石榴汁。

[特點(diǎn)]： 甜酸適度、色澤分明，具有多種水果味的高級飲品。

草莓汁巧制作

制作一

原料：新鮮草莓500克，白砂糖適量。

制作：把草莓洗凈去底部綠花托，放入搪瓷或瓷器內(nèi)，用木棒搗爛后壓榨出草莓汁，然后去渣，把汁放容器煮開裝入消過毒的瓶中備用。再把白糖加水煮成糖漿。

飲法：取草莓汁加白糖漿兌水或加入食用冰塊即可。

制作二

原料：新鮮草莓500克，白砂糖250克。

制作：把草莓洗凈去花托，放入清潔盛具中，放一層草莓撒一層糖，這樣用糖腌1－2天后腌出草莓汁。把汁放入清潔鍋內(nèi)加白糖抖勻，置于小火上煮沸后灌入消毒的玻璃瓶中，晾涼后置冰箱備用。

飲法：取草莓汁，兌入冰水或加食用冰塊最好。草莓汁要求原料新鮮，另外，已出汁的草莓加入適量糖及少量水煮沸可制成草莓醬。

蛋黃蜜汁

[原料]：蛋黃一個、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司檸檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鮮奶適量冰塊。

[制作]： 將所有原料倒入振動器杯中再加滿冰塊振動攪拌均勻。

[特點(diǎn)]：這是一種香、酸、甜等多味的飲品，營養(yǎng)也不錯。

多味蜜汁

[原料]：檸檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鮮奶、汽水和冰塊適量。

[制作]： 把原料放入振動器攪打均勻，倒入杯中后再加入汽水至八分滿。

[特點(diǎn)]：甜酸中度、色澤碧綠和透明，有多種果味飲品

多味蜜汁

[原料]：3盎司葡萄柚汁；糖水、檸檬汁、蜂蜜各半盎司，2盎司鮮奶、1盎司柳丁汁、椰香酒和紅石榴汁各三分之一盎司，汽水和冰塊適量。

[制作]：把原料放入振動器加滿冰塊后攪打均勻，倒入杯中后再加汽水，最后倒上紅石榴汁。

[特點(diǎn)]：甜香適度，香濃可口，風(fēng)味獨(dú)特，是著名的特調(diào)果汁，有些人稱之為“卡薩布蘭加”果汁。

珊瑚皇后果汁

[原料]：1盎司烏梅酒、去皮香蕉1支、1盎司葡萄糖漿、2個香草片、適量碎冰塊。

[制作]：香草片磨成粉，把所有原料放入果汁機(jī)中，加滿冰塊攪打均勻 即可。

[特點(diǎn)]：甜甘香，口感芳香，是一種多味的濃醇果汁。

貴族果汁

[原料]：4盎司鳳梨汁、2盎司蘋果汁、半盎司檸檬汁、汽水和冰塊各適量。

[制作]：把原料放入振動器中，加滿冰塊振動均勻后即可倒入杯中，然后加入海汽水至8分滿。

[特點(diǎn)]：微酸、甘甜，有是一種較為高貴的鮮果汁。

賓治果汁

[原料]：石榴汁和檸檬汁各半盎司，1盎司玫瑰紅酒、3匙什錦罐頭和1大匙新鮮水果、2盎司柳丁汁、汽水和冰塊適量。

[制作]：把新鮮水果和什錦罐頭放入杯底，上面加其他原料，最后倒入汽水至8分滿即可。

[特點(diǎn)]：甘甜，色彩豐富，香氣四溢，是很好的特調(diào)果汁。

果汁制作的“人之初”

一、以果汁機(jī)調(diào)制的綜合果汁：

1、原料：西瓜1\4杯，蘋果1\4杯，木瓜、鳳梨也各1\4杯，香草冰淇淋1球，糖水、碎冰、水各少許。

2、把全部原料倒果汁機(jī)中；

3、開動電動果汁機(jī)，把全部材料打成果汁；

4、倒入杯中即可飲用。

二、以果汁機(jī)調(diào)制草莓果汁：

1、原料：新鮮草莓5個，草莓汁1\2OZ，草莓冰淇淋1球，鮮奶5OZ，糖、碎冰各少許。

2、把全部原料倒入果汁機(jī)中；

3、開動果汁機(jī)，將原料打成果汁；

4、倒入杯中即可飲用。

　燃猜　三、以SHAKE法調(diào)制的花式果汁：

1、原料：檸檬汁、柳橙濃汁各1OZ，蜂蜜和百香果濃汁各1\2OZ，鮮奶3OZ，冰塊、冰水少許。

2、把全部原料倒入SHAKE壺中；

3、SHAKE均勻；

4、完成后倒入杯中即可飲用。 原料配備較復(fù)雜，但工藝簡單，易制作。

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