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石榴的寓意和象征主要有兩點。第一點：在我國傳統(tǒng)文化意識當(dāng)中是一種吉祥、吉利的意思，通常將它送給結(jié)婚的新人，寓意多子多福。第二點：石榴的顏色也十分鮮艷，寓意著紅紅火火，象征著人們的生活和事業(yè)蒸蒸日上的意思。
“美木艷樹，誰望誰待”(南朝江淹《石榴頌》描寫石榴的語句)。石榴花火紅艷麗，花姿豐滿，喻示女性之美，象征對愛情的熱烈追求和向往。石榴果“萬子同苞、金房玉隔”，意味著“多子”，象征美滿的姻緣。
并蒂石榴花、石榴果，比喻夫婦恩愛或男女合歡。古時，定親的女孩要給自己的心上人繡石榴荷包，作為愛情的信物。潮汕地區(qū)嫁娶婚事，常于新房內(nèi)放置放并蒂石榴，以示永結(jié)同心。在楊貴妃的家鄉(xiāng)靈寶縣，1000多年歷史遺留下來的婚禮儀式上，新人必須墊上由新娘親手縫制的“石榴蓮花”的鞋墊，寓意“留戀、愛戀”，高潔的蓮花、火紅的石榴代表對真摯愛情的憧憬。新婚夫婦常常把兩株石榴樹種在一起，稱為“夫妻樹”、“合歡樹”，以取“玉種蘭田、永結(jié)連理”之意。
在山東嶧城，有“石榴分叉移栽栽不活，并蒂石榴疏果留下來的也不長”的說法，寓意夫妻不能分離。浙江永嘉與青田縣交界一帶，凡在庭院或門口植樹，向來有“左栽金罌(石榴)右栽柳”的習(xí)俗，寓意金童(石榴)玉女(柳)、金玉滿堂。
在北方地區(qū)，石榴成熟季節(jié)，適逢仲秋、元旦兩大節(jié)日，石榴也是親朋好友之間饋贈的最佳禮品，互相祝福祝愿闔家團(tuán)圓、幸福吉祥，代表了親人、朋友之間純真的情感和友誼。
石榴多籽與民間多子多孫的聯(lián)想構(gòu)思，通過口頭、行為、心理、典籍記載等方式的世代延襲，形成了祈求人丁興旺、多子多福的民俗文化。并與“棗、栗子”(早立子)，“連招花”(連招貴子)等祝愿子孫繁衍的習(xí)俗融合，構(gòu)成了我國社會民俗中獨特的生育文化。其產(chǎn)生根源，主要是根深蒂固的“不孝有三、無后為大”封建思想影響，也與古代生育、生活水平低下，新生兒夭折率較高，人們祈求后代健康平安的心理有很大關(guān)系。現(xiàn)在看來，這種習(xí)俗已經(jīng)成為阻礙社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的陋俗，但是在民間仍然有強(qiáng)大的生命力。以石榴為主題的民間工藝、民間習(xí)俗成為中國特色的文化遺存。
