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鴿子湯好吃又營養(yǎng)的做法:將鴿子先去皮焯水撈出,然后與紅棗、人參、枸杞、姜片等食材一起下鍋慢燉即可。
鴿子湯營養(yǎng)豐富,對于傷口的愈合可以起到很好的作用,那么燉鴿子湯怎么燉好吃又營養(yǎng)呢?下面來給大家分享一下具體的燉法。
詳細(xì)內(nèi)容
01
將鴿子清洗干凈,然后去掉外皮。
02
鍋中加入冷水,放入鴿子進(jìn)行焯水,煮沸后將鴿子撈出。
03
之后將砂鍋加入足夠清水,然后將鴿子放入。
04
下一步,將準(zhǔn)備紅棗、人參、枸杞、姜片放入砂鍋內(nèi)。
05
之后大火燒開,然后小火煮至湯濃即可,一般需要慢燉1小時左右。