超級喜歡的薯條
By huhongzheng
1、土豆切成條，手指粗就好
2、洗凈后煮至七八成熟，撈出，晾干水分，注意土豆不要煮熟了，不然一碰就斷。
3、煮好的土豆條裹上玉米淀粉
4、油燒開，土豆條下鍋，小火炸至酥脆，撈出
5、復(fù)炸一次，吃的時候可以蘸番茄醬，外面脆脆的，里面粉粉的，一點不比外面買的差
煮的時候放點鹽，一定要復(fù)炸一次，放二十分鐘還是很脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“秒懂知識”可以直接查看我的菜譜！
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