“懶人經(jīng)濟(jì)”正在崛起,掃地機(jī)器人、擦窗機(jī)器人、洗碗機(jī)、智能吸塵器、智能音箱、空氣炸鍋……各種新興智能電器正越來(lái)越得到青睞。據(jù)奧維云數(shù)據(jù)估計(jì),僅2021年洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額為99.6億元,同比增長(zhǎng)14.4%,而零售量則高達(dá)195.2萬(wàn)臺(tái)。
“飯后誰(shuí)洗碗?”鍋碗瓢盆與柴米油鹽,向來(lái)瑣碎又煩人,能解放雙手的洗碗機(jī)也就成了踏出避免家庭矛盾第一步的首選電器。
“洗不干凈”“占地方”“容量小”“有水殘留”這類(lèi)抱怨你一定也不陌生,因?yàn)橄赐霗C(jī)開(kāi)始越來(lái)越多地走入國(guó)人的家庭,但在選購(gòu)及使用過(guò)程還有很多痛點(diǎn)和盲區(qū)。
華帝推出“洗消烘存,四位一體”的洗碗機(jī)——華帝JWV12-A2,定義“三好廚電”,即好用、好看、好清潔,解決消費(fèi)者的諸多痛點(diǎn)。
華帝洗碗機(jī) JWV12-A2
“三好廚電”——好用
為解決消費(fèi)者使用電器的各種痛點(diǎn),華帝推出“三好廚電”的定義——好用、好看、好清潔,即1款好的廚電必須要達(dá)到以上3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
好用,指的是恰到好處的理性科技,以人為本,直接影響消費(fèi)者使用廚電的體驗(yàn)。洗碗機(jī)的“好用”主要體現(xiàn)在不占空間和智能上,下面主要通過(guò)消費(fèi)者的痛點(diǎn)及對(duì)應(yīng)的洗碗機(jī)功能進(jìn)行闡述。
(1)消費(fèi)者投訴“占空間”?華帝洗碗機(jī)一機(jī)多用,兼具消毒柜、存儲(chǔ)柜功能
2022年7月,《消費(fèi)者報(bào)道》匯總并分析了電商平臺(tái)上12萬(wàn)條消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品的好評(píng)與差評(píng),歸納出消費(fèi)者的使用痛點(diǎn),涉及外觀(guān)、清洗、功能、干燥、異味、噪音、耗電、容量、占有空間、安裝等。
通過(guò)對(duì)約12萬(wàn)條評(píng)論數(shù)據(jù)的詞義分析,我們可得出目前消費(fèi)者使用洗碗機(jī)的痛點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)。
結(jié)果顯示,消費(fèi)者在使用洗碗機(jī)的評(píng)論中提及最多的痛點(diǎn)詞語(yǔ)有以下三個(gè)方面:
不好用:占用空間、操作復(fù)雜;
不好清潔:清潔不夠干凈、干燥能力不夠、容量??;
不好看:外觀(guān)不好看。
例如,12萬(wàn)條洗碗機(jī)評(píng)論數(shù)據(jù)中,有200多條直接提及“占用面積”,部分消費(fèi)者表示“占用了水槽的位置”“占用空間挺大的,擔(dān)心放不下”“機(jī)器大,家里操作臺(tái)本來(lái)就小,占用了大半空間”“很不方便,占地方”“臺(tái)式占地方還擋光線(xiàn)”等,可見(jiàn)洗碗機(jī)占用空間是一大槽點(diǎn),城市中寸土寸金,家里除了洗碗機(jī),可能還要擺放消毒柜或存儲(chǔ)柜,廚房空間捉襟見(jiàn)肘。
針對(duì)洗碗機(jī)“占空間”的消費(fèi)痛點(diǎn),這款華帝洗碗機(jī) JWV12-A2不僅僅是洗碗機(jī),也是消毒柜,還是存儲(chǔ)柜,一機(jī)多用,減少了廚房空間的占用。
這款洗碗機(jī)集“洗”“消”“烘”“存”四大功能于一身,“洗”即清潔餐具、廚具功能;“消”即消毒除菌功能,可替換掉消毒柜,這款是嵌入式洗碗機(jī),適配中式櫥柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸,無(wú)需改裝櫥柜,只需一個(gè)櫥柜的位置;“烘”即烘干功能;“存”即存儲(chǔ)功能,一機(jī)多能,四位一體,承包洗碗、存碗全過(guò)程,無(wú)需費(fèi)時(shí)費(fèi)力騰出空間另存餐具。
(2) “不智能”“不好擺放”?華帝洗碗機(jī)具有7+6智能洗滌程序
智能電器對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),使用起來(lái)經(jīng)常一籌莫展。據(jù)2021年第七次全國(guó)人口普查結(jié)果顯示,中國(guó)60歲及以上人口占18.70%,其中65歲及以上人口占13.50%。在我國(guó)人口老齡化進(jìn)程加劇的當(dāng)下,適老化已經(jīng)成為了洗碗機(jī)等家電產(chǎn)品必須要面對(duì)和解決的問(wèn)題。
洗碗機(jī)作為智能家電,不能功能太少,滿(mǎn)足不了基本的清洗功能,又不能設(shè)計(jì)得過(guò)于復(fù)雜,不好上手和操作,例如12萬(wàn)條消費(fèi)者評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)當(dāng)中,不少消費(fèi)者在評(píng)論中表示“智能洗不智能”“沒(méi)有機(jī)械童鎖”“進(jìn)水不方便”“要擺好有些麻煩”“安裝比較麻煩”“不會(huì)操作”“不會(huì)使用洗碗機(jī),也沒(méi)有教碗盤(pán)擺放”“不會(huì)擺放”等。
在智能和功能上,華帝洗碗機(jī)JWV12-A2具有7+6智能洗滌程序,7大洗滌程序?yàn)閺?qiáng)力洗、標(biāo)準(zhǔn)洗、日常洗、快速洗、奶瓶洗、消毒洗、節(jié)能洗,6大附加功能為消毒(增強(qiáng)消毒效果)、熱風(fēng)(增強(qiáng)干燥效果)、漂洗1和漂洗2(增強(qiáng)漂洗效果)、少量(節(jié)約水電)、加速(節(jié)約時(shí)間)。以上功能足可滿(mǎn)足生活中常見(jiàn)的大部分各種餐后洗滌和生活用品的洗滌需求。
華帝JWV12-A2完美解決了痛點(diǎn)1“占空間”和痛點(diǎn)2“不智能”,做到功能適度、實(shí)用,恰到好處的解決使用問(wèn)題,帶來(lái)獨(dú)特體驗(yàn),完全符合“三好廚電”里“好用”的原則。
“三好廚電”——好清潔
“好清潔”也是華帝“三好廚電”里的一個(gè)重要的內(nèi)容,倡導(dǎo)廚電具備由外到內(nèi)的雙向清潔能力。
洗碗機(jī),顧名思義用來(lái)“洗碗”的機(jī)器,清潔餐具、廚具是其最基本的功能,如果各種功能繁多,但清潔不干凈,那就是舍本逐末了。讓廚電清潔和易打理變得既簡(jiǎn)單又便捷,也是消費(fèi)者的一大核心訴求。
消費(fèi)者“不好清潔”的痛點(diǎn)主要包括“洗不干凈”和“烘不干”“容量小”,怎么解決呢?
(1)“洗不干凈”?華帝洗碗機(jī)自動(dòng)清潔,三層噴淋
12萬(wàn)條洗碗機(jī)評(píng)論數(shù)據(jù)中,有1萬(wàn)條數(shù)據(jù)直接提及“清潔”,可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)清潔功能的重視。
不少洗碗機(jī)內(nèi)部容易藏污納垢,不易清洗,而華帝自研的“自清潔技術(shù)”,要解決的就是內(nèi)機(jī)清潔的問(wèn)題,這款洗碗機(jī)具有強(qiáng)大的除菌功能,烘干能消除異味;還具有強(qiáng)大的被動(dòng)清潔能力,即機(jī)器的易潔性,華帝在產(chǎn)品表面設(shè)計(jì)和用材兩大方面深耕,方便消費(fèi)者對(duì)機(jī)身內(nèi)外層進(jìn)行打理清潔,例如觸控面板、大腔體的全鋼內(nèi)膽都容易清潔,一抹即凈。
數(shù)據(jù)顯示,不少消費(fèi)者都擔(dān)心洗碗機(jī)洗不干凈,有1085位消費(fèi)者直接投訴“不干凈”,其中部分消費(fèi)者在評(píng)論中差評(píng)“清潔一般”“刷不干凈”“背面有點(diǎn)時(shí)候洗不干凈”“期望不要太高,刷不干凈”“有嚴(yán)重油污洗不干凈”“有點(diǎn)洗不干凈,碗上感覺(jué)有點(diǎn)油膩”“洗的一點(diǎn)都不干凈”“盤(pán)子底洗不干凈”“有點(diǎn)洗不干凈,碗上感覺(jué)有點(diǎn)油膩”等。
從評(píng)論可知,洗不干凈,主要有三個(gè)方面的原因,一是臟污比較頑固,二是對(duì)于餐具的底部等邊角部分清洗不到或清潔較弱,三是洗碗機(jī)的本身清潔能力不夠,水流較弱。
針對(duì)消費(fèi)者“洗不干凈”地使用痛點(diǎn),華帝洗碗機(jī) JWV12-A2是這么應(yīng)對(duì)的:首先,針對(duì)餐具邊角洗不到及水流較弱的痛點(diǎn),華帝洗碗機(jī) JWV12-A2使用了“三層旋噴”專(zhuān)利技術(shù),具有“頂淋+中噴+下噴”三層噴淋系統(tǒng),大力度像旋渦一樣旋噴,形成雙面龍卷水流,讓上下層碗籃的餐具都可同時(shí)實(shí)現(xiàn)雙面清洗。
其次,針對(duì)消費(fèi)者反映“不會(huì)擺放導(dǎo)致臟污洗不到”的痛點(diǎn),這款洗碗機(jī)具有自動(dòng)投放裝置,能分段投放,高效去污。預(yù)洗、主洗階段分開(kāi)自動(dòng)投放洗碗粉,例如預(yù)洗階段投放少量洗碗粉,快速預(yù)洗初步去油污,而主洗階段洗碗粉倉(cāng)再自動(dòng)彈開(kāi),配合高溫主洗,充分去除頑固污漬,高效洗滌。類(lèi)似于我們手洗,先用洗潔精或洗碗粉預(yù)洗,初步軟化臟污,再用大量清洗沖洗,當(dāng)然,洗碗機(jī)會(huì)更加智能和強(qiáng)力。
另外,還有消費(fèi)者反映“清洗金屬餐具(刀)會(huì)生銹、有水垢”的問(wèn)題,這款洗碗機(jī)內(nèi)置智能軟水器,可有效吸附水中鈣、鎂離子,抑制鈣、鎂離子因高溫加熱發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成碳酸鈣碳酸鎂(水垢)沉淀,減少水垢和水痕殘留,玻璃、陶瓷等餐具洗后也能光亮如新。
(2)“沒(méi)烘干”“有水殘留”“有異味”?華帝洗碗機(jī)除菌率 99.99%
清洗上,洗碗機(jī)的烘干問(wèn)題也是困擾國(guó)人的一大痛點(diǎn)。12萬(wàn)條評(píng)論數(shù)據(jù)當(dāng)中的消費(fèi)者吐槽就是印證,約5萬(wàn)條數(shù)據(jù)提及“烘干”,超過(guò)所有評(píng)論的4成。
其中242條評(píng)論提及“有水殘留”“水漬殘留”“水滴殘留”,269條評(píng)論提及“異味”,75條評(píng)論直接表示“烘不干”,66條評(píng)論表示“濕漉漉”。
例如部分消費(fèi)者吐槽“烘不干,不少水珠掛在內(nèi)腔壁和碗籃筷架上”“水烘不干凈,洗的酒杯上有水”“有的杯子或者碗底部比較寬的話(huà),還是會(huì)積水”“拿碗出來(lái)水淋淋的”“沒(méi)有熱風(fēng)烘干,經(jīng)常洗完之后還是濕漉漉的”“烘干太差了,每次洗完都濕漉漉的”“盤(pán)子殘留一丁點(diǎn)水,筷子跟勺子水殘留得多”“洗完后洗碗機(jī)里仍有水滴殘留”“里面還是會(huì)有味道”等。
按照國(guó)人的使用習(xí)慣,洗碗后會(huì)選擇用消毒柜進(jìn)行餐具的烘干和消毒,目前很多洗碗機(jī)也都聲稱(chēng)帶有烘干消毒功能,但不少都是余溫烘干,即只是利用洗碗過(guò)程中使用的熱水的余熱進(jìn)行餐具烘干。這種烘干方式有時(shí)間長(zhǎng)、烘干不徹底的問(wèn)題,所以會(huì)導(dǎo)致洗碗機(jī)內(nèi)部和餐具依舊會(huì)有水分殘留,甚至有異味。
針對(duì)“烘不干”“有水殘留”“異味”的痛點(diǎn),華帝洗碗機(jī) JWV12-A2使用了專(zhuān)利第二代干態(tài)抑菌技術(shù),為了保證無(wú)殘留,使用雙排水泵進(jìn)行排水,加熱上也使用左右雙風(fēng)機(jī),右側(cè)風(fēng)機(jī)吹入干燥熱風(fēng),左側(cè)風(fēng)機(jī)抽出潮濕空氣,并有上下兩個(gè)風(fēng)道,加速進(jìn)水杯、濾網(wǎng)殘?jiān)稍?,抑制異味產(chǎn)生。
在抑菌上,華帝洗碗機(jī) JWV12-A2除菌率 99.99%,可7天長(zhǎng)效抑菌存儲(chǔ)。清洗時(shí)高達(dá)72 高溫煮洗消毒,默認(rèn)開(kāi)啟干態(tài)模式,每隔4小時(shí)熱風(fēng)巡航換氣30分鐘,防止存儲(chǔ)中細(xì)菌滋生。實(shí)測(cè)這款洗碗機(jī)對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、幽門(mén)螺桿菌的除菌率均>99.9%,對(duì)腸道病毒-71型的平均滅活率 99.99%。
(3)“容量小”?華帝洗碗機(jī)滿(mǎn)足10-12人,能洗炒鍋
洗碗機(jī)的容量以套為單位,一套表示一套標(biāo)準(zhǔn)餐具,包括刀、叉、碗碟等餐具,這是沿用西方的標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)于中國(guó)家庭來(lái)說(shuō),使用的餐具大多是碗、筷、碟,甚至還有炒鍋、湯鍋這樣體積較大的餐具。因此,目前市面上的洗碗機(jī)會(huì)有容量不足、使用起來(lái)空間捉襟見(jiàn)肘的缺點(diǎn)。
12萬(wàn)條評(píng)論數(shù)據(jù)中,有4.5萬(wàn)條談?wù)摰健叭萘俊眴?wèn)題,可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)容量的重視。在使用痛點(diǎn)上,消費(fèi)者的煩惱主要在于“容量小”,部分評(píng)論表示“清洗容量倆人有些不夠用!需要買(mǎi)大一些!”“容量小點(diǎn)放不進(jìn)去鍋”“一家五口使用容量小了點(diǎn),不適合洗鍋?zhàn)邮沁z憾”“每次洗碗,要攢兩天的量一起洗”“設(shè)計(jì)不是很合理,稍微大一點(diǎn)的碗放不下”等。
面對(duì)容量這個(gè)困擾國(guó)人的痛點(diǎn)上,華帝洗碗機(jī) JWV12-A2容量能滿(mǎn)足10-12人,甚至能洗炒鍋。其通過(guò)優(yōu)化碗籃設(shè)計(jì),比一般的12套洗碗機(jī)能多洗2人份餐具,有效提高空間利用率。
對(duì)于適合國(guó)人家庭的問(wèn)題,這款洗碗機(jī)有可調(diào)節(jié)的中式碗籃,能適應(yīng)各式餐具、鍋具;超大空間的下層能擺放鍋碗瓢盆,無(wú)需分批洗或額外手洗;雙層碗籃,滿(mǎn)足三代家庭一日三餐的餐具使用需求,一次潔凈,省時(shí)省電。
無(wú)論是清潔、干燥,還是容量、自清潔,華帝洗碗機(jī)都符合“三好廚電”的好清潔的特性。
“三好廚電”——好看
“不好看”“沒(méi)有設(shè)計(jì)感”?華帝洗碗機(jī)做工好,外觀(guān)時(shí)尚
“懶人經(jīng)濟(jì)”“宅經(jīng)濟(jì)”“新消費(fèi)”得到追捧,廚電消費(fèi)人群越來(lái)越偏于年輕化、互聯(lián)網(wǎng)化。年輕人追求品質(zhì)生活,有一定的消費(fèi)能力,且接受新事物能力強(qiáng),因此除了對(duì)電器的功能有基本要求,對(duì)電器的顏值和質(zhì)感要求也越來(lái)越高。
12萬(wàn)條消費(fèi)者評(píng)論數(shù)據(jù)中,1.7萬(wàn)條提及“外觀(guān)”,2000多條提及“做工”,可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)外觀(guān)、做工的在意。部分消費(fèi)者在評(píng)論中談?wù)摰健伴T(mén)板不好看,細(xì)看有好多小泡泡,手感也不好”“銀色把手不好看,操作盤(pán)的燈不亮的,偏藍(lán)色,這點(diǎn)有點(diǎn)low”“側(cè)面不好看”“就是鐵皮刷了黑漆,很廉價(jià)的感覺(jué)”“做工一般”“機(jī)器側(cè)身有開(kāi)裂和壓痕”“新機(jī)器塑料味很大”等。
在外觀(guān)、做工上,華帝洗碗機(jī) JWV12-A2使用了食品級(jí)全鋼內(nèi)膽,使用的是全鋼咬合工藝,除了做工上的提升,還能避免內(nèi)膽藏污納垢,提升洗凈、干燥、抑菌存儲(chǔ)性能。而市面上的壁嵌式洗碗機(jī)的內(nèi)膽很多都是采用塑料和不銹鋼拼接內(nèi)膽的形態(tài),全鋼內(nèi)膽可實(shí)現(xiàn)更好的清潔干燥效果,且無(wú)塑料老化變色問(wèn)題,還能避免藏污納垢、細(xì)菌滋生。
洗碗機(jī)作為嵌入式大廚電,直接影響廚房的“顏值”,而華帝產(chǎn)品能滿(mǎn)足“Z世代”消費(fèi)者對(duì)“顏值”的更高需求,直接契合“三好廚電”的“好看”定義。
《消費(fèi)者報(bào)道》建議
消費(fèi)者怎么選擇一款好的廚房電器?
隨著消費(fèi)升級(jí)的浪潮和消費(fèi)意識(shí)的覺(jué)醒,各大品牌也使出渾身解數(shù),紛紛加快迭代更新速度,各種新品層出不窮、八仙過(guò)海,升級(jí)了所謂的各種讓人眼花繚亂的附加功能。然而,許多廚電打著創(chuàng)新科技的旗號(hào)收割著智商稅,不少功能都華而不實(shí),良莠不齊,魚(yú)龍混雜。
所以,消費(fèi)者常常無(wú)所適從,哪些才是我們消費(fèi)者真正需要的呢?
《消費(fèi)者報(bào)道》建議,消費(fèi)者選購(gòu)還是落在實(shí)處,從電器最基本的功能入手,例如可以參考華帝的“三好廚電”標(biāo)準(zhǔn)——好用、好清潔、好看,直接契合消費(fèi)者的使用體驗(yàn)和消費(fèi)心理,符合以上標(biāo)準(zhǔn)的廚電產(chǎn)品就是好產(chǎn)品。
面對(duì)消費(fèi)者的痛點(diǎn):占空間、洗不干凈、烘不干、不智能、容量小、做工一般等,華帝洗碗機(jī)JWV12-A2給出了自己的答案:一機(jī)多用、三層噴淋、干態(tài)除菌、7大洗滌功能、滿(mǎn)足10-12人大容量、全鋼內(nèi)膽等。
實(shí)質(zhì)上,華帝洗碗機(jī)是針對(duì)廚房家電的一次消費(fèi)升級(jí),是對(duì)現(xiàn)有廚電產(chǎn)品“不好用”“不好清洗”“不好看”三大痼疾痛點(diǎn)的拔除,無(wú)愧解放雙手的“三好廚電”。