一般是不建議食用福壽螺的，但是有的商家為了盈利，將福壽螺當(dāng)做田螺出售，那福壽螺吃了會(huì)怎樣呢?福壽螺和田螺有什么區(qū)別?下面我們就一起來(lái)了解看看吧。

福壽螺吃了會(huì)怎樣

會(huì)得腦膜炎哦!

因?yàn)楦勐堇镩L(zhǎng)了一種寄生蟲。

這種寄生蟲如果不在沸水里徹底地煮過(guò)，寄生蟲就會(huì)進(jìn)入人的腦子，引起腦膜炎哦!

福壽螺有什么危害

福壽螺作為食物從國(guó)外引進(jìn)，其體內(nèi)易寄生管圓線蟲，未煮熟的帶蟲螺肉被人食用后會(huì)導(dǎo)致人的管圓線蟲病。前兩年的“北京福壽螺事件”就是由于涼拌螺肉大多被廣州管圓線幼蟲污染所致。熟透的“福壽螺”不會(huì)引發(fā)病癥。管圓線蟲寄生在淡水的魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等動(dòng)物體中，只要不吃此類生的或未熟透的菜品，就不會(huì)感染管圓線蟲病。

具體你撿的螺帶不帶線蟲，尚不知，假若帶蟲，估計(jì)一時(shí)半會(huì)也不會(huì)構(gòu)成對(duì)烏龜?shù)奈：?。?dāng)然，不帶蟲是更好的了。

福壽螺的咬食水稻等農(nóng)作植物，而造成減產(chǎn)，極易破壞當(dāng)?shù)氐臐竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。 福壽螺食量極大，可啃食很粗糙的植物，還能刮食藻類，其排泄物能污染水體。其對(duì)水稻生產(chǎn)造成的損失顯然大大超過(guò)其作為美食的價(jià)值。除威脅入侵地的水生貝類、水生植物和破壞食物鏈構(gòu)成外，福壽螺也是卷棘口吸蟲、廣州管圓線蟲的中間宿主。

由此警示人類：嚴(yán)防有害生物的盲目引進(jìn)和入侵!

福壽螺和田螺有什么區(qū)別

田螺和福壽螺的區(qū)分方法如下：

1、福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃色，田螺則為青褐色;

2、田螺的椎尾長(zhǎng)而尖，福壽螺椎尾則平而短促;

3、田螺的螺蓋形狀比較圓，福壽螺螺蓋則偏扁。

4、田螺的肉多為青褐色，福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色。