1、名稱出處：《新修本草》。
2、基原：菊科植物蒲公英 堿地蒲公英或同屬數(shù)種植物的全草。
3、性味與歸經(jīng)：苦、甘，寒；歸肝、胃經(jīng)。
4、功能與主治：清熱解毒，消腫散結(jié)，利尿通淋；用于疔瘡腫毒，乳癰，瘰疬，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，濕熱黃疸，熱淋澀痛。
5、推薦用法：可煎、煮、燉、炒等，也適合夏季煎湯代茶。
6、藥膳應用舉例：
《新編中國藥膳食療秘方全書》記載，蒲公英40~60g，粳米100g，先于砂罐內(nèi)加水，武火煮煎蒲公英取汁，去渣，后入粳米，以小火煮粥。每日一劑，于早、晚分服之?？捎糜诎b腫瘡癤、紅腫熱痛，或咽喉腫痛、目赤腫痛等。
7、使用注意：建議膳用量為每人份3~6g，其性味苦寒，用量過大可導致腹瀉。體質(zhì)偏寒，久病不愈人群不宜用。
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