現(xiàn)在正是末伏期間，雖已經(jīng)進(jìn)入秋天，但溫度依然不降反升，跟最熱的中伏有一拼，但不一樣的是末伏屬于干熱，與夏季的濕熱不一樣，這會加速身體中水分的流失，尤其是50歲往后的中老年人，身體素質(zhì)下降，時常出現(xiàn)口干舌燥，使人沒精神，喝白開水也不能較好地緩解。

這就是秋燥惹的禍，白水不足以抵擋，在這時就要對自己的飲食做出調(diào)整，以清補為主，建議末伏期間，50歲之后，牢記“吃3樣飲2茶”，降溫去燥身體好。

“吃3樣”

一、西紅柿

在末伏期間吃西紅柿對身體有一定的降溫的作用，西紅柿中含有番茄素、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)元素，對身體有不俗的食用價值，酸甜的口感及較多的水分，不僅能提升大家的食欲，還可去除秋燥。西紅柿不論是直接吃還是間接吃，口感及滋味都不錯，大家在末伏這幾天可常吃。

二、茄子

茄子現(xiàn)在也是正吃的時候，雖然在生活中十分常見，但茄子中含有較多的維生素、鈣、磷、鐵等微量元素，在伏天食用對身體好的同時，還能為身體降溫去燥。茄子口感軟綿，可以炒、可以涼調(diào)，可以紅燒、可以做餅等都十分美味，可每天換著吃。

三、銀耳

銀耳在末伏及整個秋季都十分適合食用，銀耳中有氨基酸、維生素等具有突出的去燥作用，具有“小燕窩”的稱號。尤其是將銀耳熬成各種各樣的粥類，口感軟糯嫩滑，可烹飪成粥品常喝滋陰潤燥，對身體有較大的益處。

“飲2茶”

1、云臺冰菊

今天是末伏的第二天，當(dāng)下的高溫還會持續(xù)，干燥的空氣，使人每天都大量的出汗，體內(nèi)水分流失的速度較快，使人經(jīng)?？诳始词购人矡o濟(jì)于事，不如每天喝上幾杯云臺冰菊茶，清涼降溫，潤燥補水的作用不俗，涼而不寒，老少皆宜。

云臺冰菊產(chǎn)自焦作，為四大懷菊之一，主要種植于修武縣，的大雁門村其坐落在黃河與太行山之間的沖擊平原中，土地松軟肥力十足，時刻為冰菊的生長不斷提供著養(yǎng)分，上乘的品質(zhì)在北宋時期受到皇室的青睞，成為皇室專用菊花茶，由此可見起價值不俗。

在修武縣大雁門村有2千畝以上的云臺冰菊種植基地，每年的十月份正是盛開之時，圓潤的外表及柔美的黃色及清新的餓菊香使人放松至極，后經(jīng)過純手工采摘、晾曬、烘干等工藝制作而成。

用沸水沖泡后的干花會逐漸盛開，最終為繡球狀，美輪美奐，茶湯氣味清淡色澤明亮清澈，喝上一口微苦后是延綿不覺的甘甜，清新順滑的口感，喝完唇齒留香

生津潤燥，降溫止渴令人回味無窮！

2、決明子茶

決明子屬于豆科植物成熟后的種子，經(jīng)過采摘、挑揀、炒制等步驟制作而成，有類似咖啡的味道，香氣醇正濃郁，在末伏期間喝，具有去暑、潤燥補水的作用。

經(jīng)熱水沖泡后再悶上7-10分鐘即可飲用，入口清苦中有一絲回甘，清冽細(xì)膩的口感，喝完令人精神百倍神清氣爽，決明子耐沖泡，可泡至沒有顏色，不加冰糖、白糖類作用更好，當(dāng)然想提升口感的朋友也可適量添加。

現(xiàn)在雖是秋季但也是末伏，50歲之后的朋友，除了牢記“吃3樣飲2茶”，降溫去燥以外，每天的晨間與晚間的天氣開始轉(zhuǎn)涼，大家要注意及時增添衣物，注意保暖。